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May 1, 2009

【試吃】大口烘培坊~小八私房布丁




上週接到了格友研究仔的布丁試吃邀請,讓摩艾雀耀了好幾天。

也恭喜研究仔&小麵的大口烘培坊要開張啦!

而終於在周一的時候,接到了這個包裹啦!



上面細心的貼了許多的貼紙以防碰撞,宅配先生也有很努力的好好寄到。



打開來就是大口烘培的─小八私房布丁,1盒6入,共有兩盒。

這次試吃的口味,是哞哞牛鮮奶,光聽名字就好親切唷!

本來店家預計推出鮮奶原味、可可口味、黑糖豆奶三種。

卻因為人力製作有限,所以暫時先推出鮮奶口味的布丁。

目的就是為了,要用最用心的製作,讓顧客吃到最好的品質。

這種堅持,讓人很感動呢!

首先看到這個包裝,就覺得他非常的可愛。

沒有太多的圖樣,但整體看起來卻是很有設計感,顏色也很柔和。



上面簡單著印製了商品名稱。



盒側則是有著口味、重量、成分以及有效期限,都很詳盡。



一打開,6個可愛的布丁就這麼彈跳出來了。



順便也開啟了另一盒,發現裡面所附上的名片是不同顏色的。




一咖啡一白的名片,上面則是有著可愛的布丁LOGO,讓人很想咬一口。




另外每一盒布丁裡,都會有一個布丁綁著小吊牌。

這個小吊牌設計的很精緻,最後摩艾拿來綁在公仔上了XDD




噹噹,這就是小八布丁的全貌。

我覺得布丁抖動前進的樣子,真的很誘惑人咬一口呢。



盒蓋裡的紙卡,我也通通都有收集起來,可愛的程度讓人很想好好收藏。



而為了防止布丁溢出,上面也細心的包上了封模。

令人驚喜的是,這封模很牢固能防止外漏,卻也很容易撕取。

不像有的包裝,讓我撕到天荒地老還撕不開阿!




運送過程之中,布丁有點晃到了,但是這也代表了布丁有多嬌貴與柔嫩。




一打開布丁,就聞的到濃濃的牛奶以及雞蛋的香氣。

忍不住就馬上挖起來吃!




小八布丁的口感,屬於柔嫩又入口即化的那種,吃起來非常軟。

且入口就能夠品嚐到濃郁的牛奶味,以及深層的蛋香。

下面的焦糖並沒有太多焦味,淡淡的提出了整體的甜味。

雖然只是一個小小的布丁,但是味道卻是非常的深層豐富呢。




同事覺得布丁裡面的糖漿較多,使得布丁吃起來比較水一些。

但是摩艾倒是覺得這並不會影響到口感,最後還可以將糖液喝下甜甜嘴呢!




另外,隨著布丁之外,還附上了一張手繪的食用說明。

上面有著布丁的各種吃法,很新奇也很貼心呢。



其中的第一種:小八土司,我覺得很特別。




所以隔天摩艾就從家裡搬了三明治機來,準備嚐試新口味。




製作方法很簡單,只要把布丁ㄍㄡˊ在土司上面就行了!

摩艾家沒有烤箱,所以用三明治機代替。




等到加熱完畢,就是好吃的吐司夾心布丁了。




熱呼呼的麵包裡面,夾著也是熱騰騰的布丁,聞起來很甜很香。



一口咬下,沒想到軟綿的布丁夾在土司裡,居然也可以這麼搭!

這個吃法我個人超喜番耶~推薦給大家布丁也能這樣吃!




第二種:熱呼呼小八




這個做法也很簡單,將布丁撕開封口,微波一分鐘就可以了。

拿出來的布丁,就跟剛出爐一樣,很燙口也很香。



摩艾覺得吃起來有點像是雞蛋豆花的口感,很軟綿滑順。

可是加熱後的甜度也變高了,這個吃法比較適合嗜甜的孩子呀~



第三種:小八雪糕




將布丁直接拿去冰,隔天再拿出來就完成了。




本來以為布丁會變的很硬,但是其實我用塑膠湯匙就可以輕易的舀下。




吃起來的感覺,就像是冰淇淋一樣,可以享受它在口中慢慢溶化的感覺。




而且這個布丁雪糕可以吃很久,慢慢吃好幸福!

這次多虧了研究仔&小麵的福,讓摩艾嘗試到這麼濃郁的好吃布丁。

同時也嘗試到許多之前不曾嘗試過的布丁吃法!

其中我個人最喜番的~是:冰涼小八>冰凍小八=土司小八>熱呼呼小八。

我覺得小八布丁的甜度以及味道都控制的很好。

能夠讓人吃完一個意猶未盡,卻又不顯得甜膩。

並且有著濃郁的奶香味、柔嫩的口感,還有豐富的蛋香。

吃到的同事都很喜番,頻頻追問我是哪一家呢!

--------------------

店名:大口烘培坊

電話:(03)339-1309、0939-130-904

傳真:(03)339-1309

官網:http://www.wretch.cc/blog/jialin1010

售價:6入/盒 150元,滿2盒可宅配出貨,滿12盒可免運。

露天賣場:http://goods.ruten.com.tw/item/show?11090429971788#detail

雅虎賣場:http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b47529449?r=1401773424

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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    謝謝摩艾~ 很開心你喜歡我們家的布丁,研究仔&小麵看到妳的文章好開心喔~
    我們會繼續努力的^^

  • zine1215 at April 30, 2009 05:57 PM comment | prosecute
  • 謝謝研究仔&小麵提供這麼好吃的試吃機會
    祝福你們生意興隆^^b

  • Blog Owner at May 3, 2009 10:07 PM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    滿分!!!!!
    妳這篇寫的好極了
    我都想訂了~~~~

    幾個新吃法我都想試耶~~~~~摩艾妳這篇成功了!!!!

  • 。葉子。 at April 30, 2009 06:05 PM comment | Homepage
  • 真的後,真的後!
    這篇我寫了好多個小時阿!
    尤其回家沒網路,所以從吃-照相-後至-整理-寫-上傳
    以上都是花好多天在公司完成的~ㄎㄎ
    (被老闆毆打中)

  • Blog Owner at May 3, 2009 10:08 PM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    嘖,怎麼沒叫我過去拿
    這桌面的擺設很輕易就可以看得出來是送到公司XDDD

  • aqei at April 30, 2009 09:13 PM comment | prosecute
  • 嘖嘖,這2盒除了我留了4個起來
    其他都是瞬間消失阿...

    還好我桌子維持一貫的乾淨!
    有吧?有吧!

  • Blog Owner at May 3, 2009 10:09 PM Reply
  • 4樓

    福樓

    杯子好可愛喔~會忍不住想多看它一眼哩
    不過布丁會不會過軟阿
    看它軟軟的,有點怕怕的哩
    倒是布丁雪糕,吃起來應該很像市面上販售的雪糕冰吧
    看起來不錯喔^^

    圓臉小美女

  • cuteyiris at April 30, 2009 09:44 PM comment | prosecute
  • 恩,摩艾覺得這布丁算是軟嫩的走向喔!
    可是味道真的很棒,不管是奶味還是蛋味都很夠!
    吃吃看,說不定小美女也會粉喜番!
    布丁冰真的好好吃,而且不會硬耶!

  • Blog Owner at May 3, 2009 10:12 PM Reply
  • 5樓

    專業的5樓

    嘩~摩艾寫的好詳細哦!(用力拍拍手)
    連小八布丁的建議食用方法也都有去嘗試,
    其中那個布丁土司最最吸引小芷了,一整個很美味說^^

  • bedbrzebhee at May 1, 2009 12:52 AM comment | prosecute
  • 布丁土司也是出乎意料的好吃耶!
    因為我之前完全沒有想像布丁也可以這樣吃XDD
    小芷下次也可以吃吃看
    但是好像吃光了後XDD

  • Blog Owner at May 3, 2009 10:15 PM Reply
  • 6樓

    6樓

    介紹的真詳細啊
    真是細心的摩艾!
    還有我被那三明治機給嚇到了 哈哈(感覺很搞剛)

  • 愛小莎 at May 1, 2009 10:19 AM comment
  • 哈哈哈!
    我真的很認真的扛了三明治機去公司
    烤的時候真是一整個很香阿
    下次烤給小莎姐吃(大心)

  • Blog Owner at May 3, 2009 10:16 PM Reply
  • 7樓

    7樓

    我要摩艾用三明治機
    坐好吃三明治給我吃吃

    人家前兩天看到這個好想吃ㄋㄟ
    http://www.wretch.cc/blog/camay/16889196

  • jasminelady at May 1, 2009 02:12 PM comment | prosecute
  • 哎呀,這有什麼問題!!
    聽說羅莉會做超好吃的起司三明治
    下次她帶料,我帶機器
    一定做給你吃唷!

  • Blog Owner at May 3, 2009 10:17 PM Reply
  • 8樓

    8樓

    接連看了幾篇小八的布丁
    真的覺得這東西一定會大賣

  • dieforfood at May 1, 2009 02:23 PM comment | prosecute
  • 黑嘿,我也默默的將小八加在我們公司的團購單之中了!!

  • Blog Owner at May 3, 2009 10:18 PM Reply
  • 9樓

    9樓

    Sealed

  • Sealed at May 2, 2009 02:26 PM comment
  • Sealed

  • Blog Owner at May 3, 2009 10:18 PM Reply
  • 10樓

    10樓

    Sealed

  • Sealed at May 4, 2009 05:35 AM comment
  • Sealed

  • Blog Owner at May 4, 2009 08:58 AM Reply
  • 11樓

    11樓

    Sealed

  • Sealed at May 4, 2009 01:01 PM comment
  • Sealed

  • Blog Owner at May 4, 2009 02:02 PM Reply
  • 12樓

    12樓

    Sealed

  • Sealed at May 4, 2009 02:10 PM comment
  • Sealed

  • Blog Owner at May 5, 2009 08:47 AM Reply
  • 13樓

    13樓

    現在的布丁包裝是不是都包裝得很可愛呀
    這間跟阿布丁丁比起來不知道哪一間比較好吃^^??
    我喜歡那個小八雪糕,可以和養樂多冰沙一起放到冰箱裡^^

  • ciaoufo at May 6, 2009 09:00 AM comment | prosecute
  • 我覺得阿布丁丁略硬,小八的很軟,且奶味很重!!
    我也喜番養樂多冰沙耶(握手)
    而且還要拿特別的、很細的湯匙吃,才能吃到喔XD

  • Blog Owner at May 8, 2009 08:52 AM Reply
  • 14樓

    14樓

    嘩~你寫的好仔細喔~
    果然是美食達人耶

  • micocake at May 7, 2009 08:36 PM comment | prosecute
  • ㄎㄎ~因為他真的很好吃呢!
    蛋糕妹有機會也要嚐看看喔!

  • Blog Owner at May 8, 2009 08:52 AM Reply
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