蘑菇三歲生日快樂!!
蘑菇要過三歲生日了，真是不容易的事，這家在台北捷運中山站附近的小小店舖，慢慢地也藉著設計打響知名度了，
有去過蘑菇取菜的朋友們，應該都可以感受到那裏的溫暖與活力，
他們在十一月辦了許多場次的慶祝活動，首先登場的是11/6(五)舒國治的講座，
這次不是小巷弄與美食的交錯，而是放音樂說故事，
11/27(五)大王也有場講座，屆時我們會自己打好喝的豆漿招待大家，很歡迎大家來看看阿!!
蘑菇小字報126
生日這種大事情，一定要一起慶祝的！
蘑菇的11月，一堆樂子等著你，一連串陣容堅強的好吃、好作、好看和講座，
還有限時特惠配上刮刮樂，統統只在11月，快準備一下吧，要和蘑菇一起過生日了！
當然也別忘了隨時注意小字報和蘑菇網站，接下來還有更精采的
講座
搖 滾 舒國治
時間：11/06 (五) 19:45-21:15
即便是在戒嚴的六十年代，嚮往自由解放的輕狂少年總有辦法接觸到精采的創作泉源。
從豆子看天下 大王菜舖子 王福裕
時間：11/27 (五) 19:45-21:15
流浪媽媽咖哩 Sitar Yo
時間：11/22 (日) 10:00-13:00
「料理和音樂這兩件事，有好多共同點。
在哪個時間點開火，放入材料，熬煮多久，就像是在思考樂曲的曲勢該如何展開，在哪個時間點上該彈到哪個段落。」
曾到印度流浪的日本西塔琴演奏家Sitar Yo要在台灣介紹大家印度咖哩及道地小吃。(more)
好作：
流浪媽媽的親授咖哩
三角和平鄉炸餃子
新感覺白蘿蔔優格沙拉
印度式香料飯
香料Lassi
我愛小禮物 妙老師
時間：12/06 (日) 10:00-13:00
一年365天總會碰到幾次需要真誠送禮的溫馨時刻，
婚禮、生日禮、派對禮、情人日常生活的有趣禮、朋友失戀禮、親友探病禮、感謝禮…，
小禮物不需要常常都是威士忌、好喝紅酒、Harry Winston或名牌鑰匙圈，也可以自己動手做！
當日參加的學員，還有小小禮物配讓你帶回 家，送禮自用兩相宜！(more)
好喝：家庭式的溫熱香料蘋果汁
好吃+好做：
凱薩沙拉
小禮物：凱薩沙拉醬 與 微辣麵包丁
黑巧克力櫻桃餅乾 配 牛奶
小禮物：黑巧克力櫻桃餅乾
波本太妃醬 配 新鮮水果 與 酥餅
小禮物：波本太妃醬 與 酥餅
溫暖的巧克力熱飲 配 烤成咖啡色的可愛切型土司
小禮物: 巧克力熱飲方便包
日光顯影工作坊 知然堂 Syko
時間：11/29 (日) 10:00-13:00
單堂2300元(含材料、回家體驗包、點心)
利用日光就能將見不得光的攝影暗房移到戶外去。
這次，Syko將介紹一種古老的顯影方法，讓我們不需建置專業暗房，也能享受到在太陽下 曝光、水盆裡影像緩緩出現的沖洗樂趣。
數位攝影滿足了按下快門的瞬間快感，日光顯影則是緩慢的魔法，在我們的雙手下，讓空白紙張出 現蘊含情感的影像故事。(more)
來喝杯真正的豆漿吧！為何市面上幾乎找不著台灣在地品種的黃豆？我們怎麼會失去了自己的食物？
豆子的故事，是整個餐桌食物真象的縮影。
這晚，大王菜舖子的大王，將從花蓮帶來和小農契作的在地品種黃豆，打作香濃的有機全豆漿。
我們一邊品嚐在地食物的美好，一邊聽大王從豆子說起、聊吃、聊他正在實驗的新食物供應系統、聊他發現的新希望。(more)
豆子的故事，是整個餐桌食物真象的縮影。
這晚，大王菜舖子的大王，將從花蓮帶來和小農契作的在地品種黃豆，打作香濃的有機全豆漿。
我們一邊品嚐在地食物的美好，一邊聽大王從豆子說起、聊吃、聊他正在實驗的新食物供應系統、聊他發現的新希望。(more)
好吃廚房
流浪媽媽咖哩 Sitar Yo
時間：11/22 (日) 10:00-13:00
「料理和音樂這兩件事，有好多共同點。
在哪個時間點開火，放入材料，熬煮多久，就像是在思考樂曲的曲勢該如何展開，在哪個時間點上該彈到哪個段落。」
曾到印度流浪的日本西塔琴演奏家Sitar Yo要在台灣介紹大家印度咖哩及道地小吃。(more)
好作：
流浪媽媽的親授咖哩
三角和平鄉炸餃子
新感覺白蘿蔔優格沙拉
印度式香料飯
香料Lassi
我愛小禮物 妙老師
時間：12/06 (日) 10:00-13:00
一年365天總會碰到幾次需要真誠送禮的溫馨時刻，
婚禮、生日禮、派對禮、情人日常生活的有趣禮、朋友失戀禮、親友探病禮、感謝禮…，
小禮物不需要常常都是威士忌、好喝紅酒、Harry Winston或名牌鑰匙圈，也可以自己動手做！
當日參加的學員，還有小小禮物配讓你帶回 家，送禮自用兩相宜！(more)
好喝：家庭式的溫熱香料蘋果汁
好吃+好做：
凱薩沙拉
小禮物：凱薩沙拉醬 與 微辣麵包丁
黑巧克力櫻桃餅乾 配 牛奶
小禮物：黑巧克力櫻桃餅乾
波本太妃醬 配 新鮮水果 與 酥餅
小禮物：波本太妃醬 與 酥餅
溫暖的巧克力熱飲 配 烤成咖啡色的可愛切型土司
小禮物: 巧克力熱飲方便包
日光顯影工作坊 知然堂 Syko
時間：11/29 (日) 10:00-13:00
單堂2300元(含材料、回家體驗包、點心)
利用日光就能將見不得光的攝影暗房移到戶外去。
這次，Syko將介紹一種古老的顯影方法，讓我們不需建置專業暗房，也能享受到在太陽下 曝光、水盆裡影像緩緩出現的沖洗樂趣。
數位攝影滿足了按下快門的瞬間快感，日光顯影則是緩慢的魔法，在我們的雙手下，讓空白紙張出 現蘊含情感的影像故事。(more)
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關於我們(2)
1樓
1樓搶頭香
文章首段的舒國治演講日期寫錯囉~是11/6喔！
涵美眉
謝謝提醒，已經更正囉。
這篇到底是誰po的阿～
佳玲
2樓
2樓頸推
黑阿黑阿~11/27來去喝豆漿，不是聽大王演講喔~^^
哈哈，
( 沒聽進去沒關係，大王講笑話要笑，講完記得拍手，)→(這一段有括弧，大王應該是看不到的吧~)
保持 大王的好心情就好了。
( ↑ 我還有挪抬)
菜舖子的伙伴會感謝大家的～!!!(鞠躬)
佳玲
3樓
3樓坐沙發
大王您好:
我昨天有下單
今天匯款 後5碼為--16585
麻煩您對一下
就可以開始吃到新鮮的蔬菜啦!!!
曉雯
匯款確認也入帳了，
下如可以幫忙去訂菜系統填個匯款完成通知，
我們處理時比較不會遺漏，謝囉。 : )
佳玲
4樓
福樓
大王
11/27來去喝豆漿，會帶小菜菜子去嗎^^~~
新店廚夫
小菜菜應該會到吧，
她可是菜舖子的活招牌兼吉祥物阿，
快點來一睹她的真面目吧!(笑)
佳玲
5樓
專業的5樓
佳玲:
11/27來去喝豆漿要先報名繳費嗎？
是的
要先向蘑菇報名繳費喔 : )
6樓
6樓
大王您好
我有個朋友獨自一人在花蓮
上個月因為腳傷開刀
一隻腳無法著地還在休養當中
她無法自行外出買菜
我想跟您買菜並拜託您送到她在花蓮中美路住處
不知可行否
如果可行還想請您幫忙給她配合適食材
因她只有一人食用擔心來不及吃會浪費了食物
拜託您!
小巫婆
哈囉小巫婆
你先到定菜系統留下需求
我們會盡量幫忙的
大王
7樓
7樓
大王先生好
我去首次訂菜系統填資料 第一關就過不了
明明每項都寫了 但系統一直說沒填好 不讓我進入第二關
是有甚麼訣竅嗎
小巫婆
可能在某個項目填得不完整
像.hinet.net 其中若少了個點就會被要求更正
你再試看看 若還是不行就email資訊
我來跟你聯絡
大王
8樓
8樓
剛要去訂菜系統留言
打好了
卻無法按確定鍵
可以幫我配全份蔬菜與全份水果
本週五送達
（一定要給我配蜜蘋果哦，很期待呢），前幾個星期，我還跑到統一生機買一箱梨山的蜜蘋果呢，蘋果是我女兒的最愛呢。
上次訂的魚，有一條冷凍到今天才吃，還是一樣鮮美好吃，我一、二個月前也訂過別家的魚（○○魚，我還訂深海魚頗貴的套組的，
結果一點也不鮮，像是冷凍很久的），雖然每次大王送來的魚都會被我先生唸一頓（他常說魚種很便宜，為什麼不去市場
買，還花了一筆運費），不過我覺得你們的魚還是最鮮美的，希望能繼續保持最佳品質。本週五可以送到嗎？魚我這一次先不訂，因為家裡還有一堆花蓮
的網市豬和田原鄉的雞要消化。
靜儀
謝謝你的賞識
我很重視新鮮的 你感受得出來
讓我覺得很好
放心 菜沒問題的
大王
9樓
9樓
應該知道我是哪個靜儀吧
我留下email了
知道囉 : )
10樓
10樓
自己選擇要爬上去的樓梯,才是正確的路.
11樓
11樓
hi 上來跟大家問聲好~~ 別玩得太累~~
12樓
12樓
上週五蘑菇的演講十分精彩
大王有趣生動的解說+好吃的麵包+優雅的場地
讓我這個「台北俗」(台語)了解「在地消費共同運銷」實踐的真諦
第一個小遺憾是
當天時間有限沒機會跟大家請益
第二個大遺憾是
吉祥物「菜菜子」睡著了(沒跟吉祥物一起玩到>_<~~飲恨)
山水有相逢
期待下次再相遇囉~~
新店廚夫
謝謝，我們也都喜歡這次的活動。
很希望下次還有機會跟大家碰面聊聊天囉 : )
佳玲