[台北] Doner Kebab 土耳其料理

December 5, 2005

原文刊載於玫瑰布丁的部落格

趁著一個偷了點空檔的初秋中午，布丁專程趕赴Doner Kebab吃午餐。

本來想吃串燒烤肉之類的，但是一個人看來是無法負荷那個份量，只好從善如流，聽了店員的建議點了A套餐(130 NTD)，包含了一個都拿其堡與一杯飲料。

這都拿其堡，把從巨大的旋轉烤肉上削下來的肉和生菜一起包起來，可以選擇用土耳其麵包或是中東全麥薄餅。那天布丁選的是薄餅，肉則是牛肉與雞肉混合。組合好之後，會用店裡一種特別的機器壓一下加熱。

在櫃檯點完餐之後，服務人員會現做餐點，再送到座位上來。

我的都拿其堡送上桌時，一陣香氣十足的中東香料味撲鼻而來，真是讓人食指大動啊。不過真的咬下去卻覺得肉上面沒什麼香料味，反而覺得比較多番茄與美乃滋的味道。薄餅沒什麼特別的味道，口感不是我喜歡的那種(這時我又懷念起在希臘吃到的Gyros了，有空再來寫)。生菜給的份量相當豪爽，還有番茄和洋蔥，相當新鮮。整體而言可以算是份量夠又營養均衡的午餐囉。

之後布丁也在華納威秀影城二樓的美食區又吃了一次Doner Kebab的都拿其堡，這次換成了土耳其麵包。麵包蠻鬆軟的，和薄餅比起來，布丁比較喜歡麵包囉！

老公的同事也大力推薦店裡的土耳其米布丁，很愛米布丁的我當然也不會錯過。

那天等了好一會兒都遲遲不見米布丁上桌。到櫃檯催了一次，店員說「正在做」。這可讓我滿腹狐疑啦，米布丁不都是事先作好的嗎？

原來這米布丁和我之前吃到的不一樣。

他是切成片狀的，吃起來就像蔴藷，QQ的。米布丁下還黏著一片蛋糕，是那種質地比較乾硬一點的蛋糕。均勻地包覆在米布丁周圍表面的是液體狀鮮奶油，灑上可可粉。我先前有偷瞄到廚房裡的員工非常仔細的一杓一杓把鮮奶油淋上去，挺費功的，怪不得等了好一會兒才上桌。

這道和我以前吃過的米布丁做法大不相同的甜點，吃起來挺新奇的，不過不是很合我的胃口就是了。

這家老公同事大力推薦的店，整體而言還不錯。下次有機會再去的話，應該會多拉個人來試試他的串燒烤肉之類的餐點吧。

[Information]

Doner Kebab

民生總店

地址: 台北市民生東路三段113巷11號(西華飯店右手邊巷子裡)

TEL: 02-8712 0311

營業時間: 10:00-22:00

信義店

華納威秀影城二樓美食街