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December 23, 2008

[ 大溪 ] 卉亨果園。有機草莓

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上圖:卉亨果園裏面鮮紅欲滴的草莓

在花蓮小蜜月時,接到農業易遊網的姐妹網-農業漂鳥網的電話,問我有沒有興趣參加他們辦在星期六的有機農業體驗活動,想想已經結完婚,星期六應該也沒啥要緊事(除了永遠寫不完的30-40篇待補文外><),了解了大概的活動內容,問明了可否帶老公一起前往後,就決定參加啦!(開心的是接到電話時發現,除了我被邀請,我們家小辣也被邀請呢!謝謝農業易遊網的吳小姐推薦,感恩!^^)於是就這樣,星期六早上,咱們就在台北車站附近集合,搭著觀光小巴往位於石門水庫附近的第一個農業體驗地:卉亨果園去囉!

下了車果園的主人浩誠馬上出來迎接我們,看到浩誠時覺得他真的好年輕喔!果然後來自我介紹時發現,浩誠小我兩歲,只有26歲呢!這麼年輕的務農者實在少見!聽著浩誠分享他一路走來的心路歷程,原來他本在HP工作,在因緣際會接觸漂鳥後,深覺這種親近土地與大自然,又能選擇自己所愛生活的生活方式遠比沒日沒夜的科技新貴生活吸引人,因而決定辭去高薪的工作轉投農業;轉換跑道之初在桃改場實習,向副廠長學習農業種植技術,因為愛吃草莓,浩誠選擇草莓作為自己果園的主要作物,用心的浩誠身之農業對人體的危害,因此種植草苺絕不噴灑農藥,他希望他的草莓能帶給大家幸福,也能讓和他一樣愛草莓的朋友得到健康。

從言談及互動間可以感受浩誠對草苺的用心,覺得這些草莓就像他的孩子般,說到草苺就神采奕奕,對於草莓的一切也都侃侃而談。本來浩誠預定的農場地點不在這裡,但因被毀約,只能繼續努力的找其他圓夢的地方,找了一年才找到現在的果園地點。而會在現在農場的這塊地,其實浩誠身邊的人沒一個贊同的,因為前方就是廟,在風水上來說實在不是個好位置,但因為這裡接近石門水庫,擁有不錯水質,加上此地的土壤經過檢驗認證無農藥殘留,想種出健康有機草莓的浩誠還是決定在此圓夢,草莓園也在今年正式對外營業。

↓果園對面其實就是廟,但因水質及土壤關係,浩誠還是決定在此圓夢。

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↓草莓園外還有種植水果玉米,草莓園裡受傷賣相不佳的草莓浩誠就會摘來當肥料。

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聽浩誠分享了務農的心得後,浩誠就帶我們到他的草莓園參觀囉!草莓園內種植的是三號草莓,此種草苺多在苗栗以北栽種,特色是較大、口感好,不過相較於苗栗以北的1號草莓,此種草苺也較不耐久運。跟其他草莓園不同的是,浩誠的草莓園是用高架方式種植,並採用滴灌系統。高架種植是他自己想出的方式,算是比較新的種植方式,和傳統的A字型種植法比起來,種植的密度差不多,草莓卻可得到更充足的陽光,陽光對草莓是很重要的,為了種植出讓人感到幸福的草莓,浩誠可說是花了相當多的心思呢!

除了特殊的高架種植,園裡還設有部分範圍可掀起的特殊棚架讓原內保持通風不悶熱,並設置小風扇及一般養蘭花才會用的大風扇通風,還設置了可以捕蛾的燈管。除此之外,園內最重要的設備就是一台專門控制水量及溫度的機器,將園內的草莓種植環境保持到最佳狀態,園內的管線都是浩誠的爸爸親手拉設的,我們參訪的時候浩誠的爸爸在旁折著裝草莓的箱子默默陪伴,看兒子介紹草莓園時眼裡不時露出為兒子感到驕傲的神情,我想這就是支持和愛吧!雖然也許沒說什麼,卻用實際行動,表達父親對於兒子最深的支持和期待!

園裡養有許多蜜蜂幫忙採蜜,蜜蜂就在身邊飛呀飛的其實頗嚇人。問浩誠有沒有因此被蜜蜂叮過?浩誠說要不小心打到蜜蜂蜜蜂才會攻擊人,說著說著並出示手上剛被蜜蜂叮咬的傷口!不過浩誠不以為杵,他反倒感謝這些蜜蜂,因為有蜜蜂們的辛勤,他的草莓才能結出甜美的果實。農業其實真的是個辛苦的行業,但我想,在浩誠心裡,這卻是件相當有價值的工作。問他後悔過嗎?他開玩笑的說後悔也來不及了,才又認真的跟我們說當然不後悔,因為他有種出他想種的東西,也能保證他的草莓沒有農藥,要做出轉換跑道的決定真的需要很大的勇氣,也需要很多的堅持,聽著聽著不禁對浩誠肅然起敬。

↓浩誠正在為我們介紹草莓園的設備

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↓園區的工人們~蜜蜂先生

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↓果園採高架方式種植,相當特別

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↓果園內分為好幾塊,浩誠相當有實驗精神,每塊都抽掉不同的元素,
想要測試看看怎樣的環境和方式可以讓草莓成長的更佳,
果園不噴農藥,但還是會有許多小蟲子侵襲草莓,
因此用沒有毒的礦物油殺死一些蹣類,並輔以其他器材維護草莓健康。

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↓可愛的草莓花

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↓剛好有蜜蜂在採蜜

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↓侃侃而談、眼神充滿自信的浩誠

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↓園內的主要設備,控制溫度和水份的機器

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↓浩誠很可愛的問我們有沒有人知道瓦上一點一點的是什麼,大家猜了半天猜不出,
他才公佈答案說這是蜜蜂的便便。
有研究精神的浩誠起初在草莓上看到這些點點時還試吃過,發覺味道甜甜的,
後來經人告知才知道是蜜蜂的排泄物,哈~遇到跟我一樣遇到不確定的東西會來個神農氏嚐百草的浩誠,
雖然我嚐的頂多是海水而已啦!XD

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↓果園裡的設備都是浩誠和爸爸辛苦搭建的


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↓小風扇

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↓還有一般用來養蘭花的大風扇

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↓園裡有許許多多的管線

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↓浩誠的爸爸,話不多,幾乎都默默的幫忙摺著盒子

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↓浩誠用來坐著摘除老葉的草莓車


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↓很可愛的一台車

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↓浩誠正在為我們講解要如何摘除老葉

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↓園內的黃色貼布,黏蟲子用的,可以知道園內有哪些蟲,以及密度如何

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↓捕蛾的燈管

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↓園內的走道上有著許多溫度和濕度的計量機器

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↓浩誠的草莓可是有通過SGS認證,無農藥殘留的唷!
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聽浩誠介紹如何種植草苺實在有趣,咱們這些外行人聽的津津有味,
而既然來到漂鳥營,當然也就要當個一日農夫,實地上場操作一番,
大方的浩誠絲毫不怕我們一不小心會破壞他辛苦打造的園地,
很認真的對大家講解接下來的農業體驗要點,接下來,就讓我們實地上場,
在果園裡當起辛勤的園丁囉!

- 卉亨農場介紹篇完,接下來請期待實地體驗篇 -

--------------

卉亨果園
http://www.hui-heng.com.tw
桃園縣大溪鎮福山路1段7號
營業時間:9:00~17:00(週一公休,如需前往可先電聯)
果園主人~謝浩誠電話:0915-996170
想前往可以先打電話去確認果園目前的採果狀況以及是否開放,
以免撲空喔!

--------------

農業易遊網:http://ezfun.coa.gov.tw
農業漂鳥網:http://straybirds.coa.gov.tw

有興趣體驗農業生活的,可以到農業漂鳥網看喔!

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延伸閱讀--其他篇漂鳥農業體驗文

。[ 大溪 ] 卉亨果園。有機草莓
http://www.wretch.cc/blog/crazygrass/21853412

。[ 大溪 ] 農農趣。卉亨果園草莓種植體驗
http://www.wretch.cc/blog/crazygrass/21853419

。[ 大溪 ] 自然樂園。野菜共和果
http://www.wretch.cc/blog/crazygrass/21853428

。[ 龍潭 ] 健康有機。大蕓有機蔬菜農場
http://www.wretch.cc/blog/crazygrass/21853431

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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    (> """ <)
    ( ‧_‧ )
    =(")=(")=
    感謝您的分享與推薦,感恩ㄏㄚˊ!
    台鐵駕駛中風倒下前,奮力救400人性命,令人為之動容 ;這才是『正港』勇敢
    的台灣人。
    相較於台大醫院火警時四位醫師、護士全衝出開刀房,卻把病患 一人留在開刀房
    等死?卻令人無法接受;拯救別人生命也創造自己永恆的價值。

  • jackiehuang1 at December 23, 2008 06:13 PM comment | prosecute
  • 2樓

    2樓頸推

    這種一日體驗營真的很不錯
    也可以同時感受到農家的用心
    很有意義的活動。

    原來妳欠文這麼多篇啦^+++++++++^

  • 需仁 at December 23, 2008 09:03 PM comment | email Homepage
  • 對呀!我覺得我還蠻喜歡農業的,
    可惜我連仙人掌都種不活,不然我就務農去了...XDDDDD
    (高中時本來還想過要去考農學相關咧...><)

    我欠文欠超多的!><
    加上老了,所以現在都要寫筆記,
    不能像以前一樣很自豪的都靠腦袋記了!
    不然到後來很多想寫的東西根本就忘光光!><
    婚禮、北海道、花蓮...還有之前欠的文,
    我的腦袋嚴重記憶體不足了啦!><

    大哥家的抓抓樂獎品好讚,我會努力的!!!!!^^

  • Blog Owner at December 25, 2008 12:39 PM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    Sealed

  • Sealed at October 10, 2009 12:18 AM comment
  • Sealed

  • Blog Owner at October 10, 2009 11:55 AM Reply
  • 4樓

    福樓

    Sealed

  • Sealed at November 1, 2009 12:51 AM comment
  • 5樓

    專業的5樓

    Sealed

  • Sealed at November 8, 2009 01:09 AM comment
  • Sealed

  • Blog Owner at November 8, 2009 06:38 PM Reply
  • 6樓

    6樓

    Sealed

  • Sealed at November 8, 2009 06:23 PM comment
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