銀座和幸
站前Kamll的五樓
沒照相
本來不準備寫的
但還是報下地雷好了
進去後,發覺這家店非常沒有紀律
服務生休息不當班居然是坐在客人的區域
連廚師也跑出來了
到底是有沒有在營業呀?
只見看似日本人的主廚還是老闆也在跟人談事情
我大概就可以猜到這是家什麼樣的店面了
點了個大里肌豬排套餐220元
一上桌印象就不好
為啥?
湯灑出來了,
再看看主角里肌豬排
底下雖然有墊一各隔離網讓油滴下去
可是高麗菜絲也在另一頭的底下,
這樣有意義嗎?
夾起一塊看看,
炸的皮和肉分家了,
有幾塊的皮黏在隔離網上,
呈現被油浸濕狀態
壓壓肉有看到肉汁跑出來
這裡號稱使用SFC還是啥的特別豬肉
不過,實在吃不出來那裡好吃
不沾醬吃,沒啥味道,
醬汁有兩種,黑味噌醬與豬排醬
沾上後比較能吃下口
隨便吞下這地雷後
趕緊結帳散人
評論:
先不論食物好壞
光是服務就輸給勝博殿一大截
散漫,沒紀律,除了喊喊日本語的歡迎外
根本沒法感覺出日本人的服務態度
裝潢,特別但是不雅緻也不舒服
食物,豬排剛說過了,白飯不如勝博殿,
價位雖然低了點,但是我還寧可多花點去勝博殿
據克拉拉大姐說東興路和八德路口有家卡滋豬排
有機會去吃吃看再說
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Personal Category: 地雷篇
Topic: life / food
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美食篇(13)
Sealed (Jul 19)
1樓
1樓搶頭香
唔... 搞成這樣
2樓
2樓頸推
to Scuba大哥
是挺糟的
據說還是來自日本的和幸
難以想像
3樓
3樓坐沙發
抖抖
卡滋豬排我去吃過了幾次
還不錯吃勒
建議你可以去吃吃看喔!!
4樓
福樓
to ahong2
感謝你的建議
我會找機會去試試的
5樓
專業的5樓
熊熊看到我的名字，嚇~~
去卡滋請點腰內肉(大)跟炸肉餅即可(可以跟別人交換一塊吃，這樣可
吃兩種)，選咖哩醬，咖哩醬要加辣粉。
份量滿大的，還可以加咖哩加飯加菜絲，若被豬神附身的時候可以考
慮考慮
6樓
6樓
克拉拉大姐
收到了
感謝情報提供
據Uppu說您的泰國名湯煮得非常美味
不知下次可以讓小弟我跟嗎???
7樓
7樓
有熱心人士在我blog留了言，
說日本和幸特別澄清他們跟台灣的假日本銀座和幸「沒有關係」。
http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz_comment.html?bizid=e96ebb670e8fb1fe
" 和幸グループお客様相談室の石渡と申します。
いつもとんかつ和幸をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
当社和幸グループは「銀座和幸」とは全く関係ございません。
また、社長の小林隆行という方とも関係ございません。
どうぞよろしくお願い申し上げます。"
8樓
8樓
我被他們的模型騙了... 吃完真的一肚子火, 寧願多花點錢到它家對面的麻x茶房或下一
層的海x天吃
我有拍照, 並放在我的blog上,給各位愛吃日本菜網友見識一下:
http://www.wretch.cc/blog/catandwater&article_id=11173560
9樓
9樓
to 貓空子
恩!我這的地雷篇有空要多參考,才不會誤採地雷而受傷
還有一個原則是我朋友Peray說的經驗談,通常有模型放外面的店家請勿期待
哈哈哈
to 訥克
感謝資訊哩!
10樓
10樓
在日本很多好吃的店也會放模型,但也不會差喔...
相信peray說的, 應該套用不到日本的餐廳, 但香港/台灣的餐廳, 倒是蠻貼切的!
11樓
11樓
卡滋真的很好吃唷
不過不能預約人又多
要早早去排隊我紀的她們兩點就休息囉
12樓
12樓
哇..本來還在想考慮這間餐廳的
但看了幾篇食記好像都不太樂觀
謝謝你的分享^^
思微