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March 21, 2009

【美食】感謝小布~好吃的三先蔥油餅

很感激小布送了AK一盒蔥油餅
本來，她問大家想不想吃看看她爸爸手工做的蔥油餅~
貪吃AK當然就說「我要，我要!!」

沒想到，來了這麼大一盒阿~~


下一張(熱鍵:c)

超開心的
而且，還有附上很細心的說明書唷

下一張(熱鍵:c)


AK拿到後就煎了一片來吃囉

(很賢慧吼))

不過我的油放太多了= =
只要鍋有沾到油就好了啦

下一張(熱鍵:c)

而看到很小布&SHELLY的煎法
正確的要先把麵團退冰後壓一下

我都沒壓耶>///<
因為我比較想吃厚一點的

所以我只有煎的時候壓一下

下一張(熱鍵:c)

翻一下
下一張(熱鍵:c)


好香唷
下一張(熱鍵:c)

下一張(熱鍵:c)


這樣就OK囉
下一張(熱鍵:c)


AK以前買過幾次超市的來煎
都沒有那麼鮮甜的感覺

而且外面賣的冷藏的
有些還是機器作的
皮過薄OR蔥太少吃不過癮

這次的就不會
蔥的分量很足唷
下一張(熱鍵:c)

皮也很夠勁
不用多加醬
用胡椒灑一下就OK了~~
下一張(熱鍵:c)
 
真的還蠻好吃的

大家有興趣的話
可以去這個賣場逛逛唷


台中三先蔥油餅

PS
番外篇
我後來有買九層塔來作
下一張(熱鍵:c)

加蛋
下一張(熱鍵:c)

作法就是先煎好餅皮
下一張(熱鍵:c)

放一旁
下一張(熱鍵:c)

加蛋+九層塔
下一張(熱鍵:c)

蓋上餅皮
下一張(熱鍵:c)

一下子就好囉(PS，都是熱鍋後用中火，新手也會煎啦))
下一張(熱鍵:c)

配水果氣泡酒OR必魯都很讚(是我自己酒鬼啦)))
下一張(熱鍵:c)


只是，雪倫那天聽我這麼作
竟然說她怕九層塔~~

吼

很好吃耶

乖，小孩別偏食

喜歡的朋友可以試試唷

OR用餅皮來夾牛肉作牛肉捲餅也很優


就跟大家分享到這裡吼



(覺得我有賢慧到的朋友，就幫忙點個推薦唄))))))))




 
延伸閱讀:

小布的分享

SHELLY的分享

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Personal Category: 貪吃記 Topic: life / food / baking
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color23 at 無名小站 at 12:02 AM post | Reply(12) | Trackback(0) | Collection(0) | prosecute

Reply

  • 1樓

    1樓搶頭香

    某倫真沒用>< 居然怕九層塔
    那是鹹酥雞的好朋友耶!!

    加了九層塔後看起來更好吃了^^

  • tsaisara at March 21, 2009 12:53 AM comment | prosecute

  • 重NE最好了>///<
    某倫什麼都不怕
    居然怕九層塔(暈))))))

  • Blog Owner at March 23, 2009 10:00 AM Reply

  • 2樓

    2樓頸推

    跟我家的蔥油餅好像喔！！
    我家之前也有賣蔥油餅 是手工的..
    每天都很忙在做蔥油餅..
    不過 因為某些原因 就不賣了
    曾經考慮過 叫我媽上網賣

  • torocat76509 at March 21, 2009 01:05 PM comment | prosecute

  • 嗯，上網賣方便的

  • Blog Owner at March 23, 2009 09:59 AM Reply

  • 3樓

    3樓坐沙發

    好好吃的感覺唷~~~

    超市的蔥油餅我覺得薄到太像紙片
    口感不足~~~

    AK推薦的這個看起來好讚唷!

  • woowoofish at March 21, 2009 11:05 PM comment | prosecute

  • 恩，真的不錯吃^^

  • Blog Owner at March 23, 2009 09:59 AM Reply

  • 4樓

    福樓

    有說明書耶!!
    超~~貼心^^

    酒層塔會吃太多聽說會變黑耶!!(感光..)
    所以別吃太多ㄚ~~~!!

  • samzax520 at March 21, 2009 11:35 PM comment | prosecute

  • 哦，我是最近才吃的
    應該不會過量吧^__^

  • Blog Owner at March 23, 2009 09:59 AM Reply

  • 5樓

    專業的5樓

    有點心動...考慮看看要不要自己做...因為蠻累的..

  • hujiharuchan at March 22, 2009 12:41 AM comment | prosecute

  • 呵呵，可以考慮看看

  • Blog Owner at March 23, 2009 09:59 AM Reply

  • 6樓

    6樓

    哈，可以自備餐具，上AK家吃嗎？
    （順便鑑定一下不是朝日操刀，呵呵！）美瑾

  • jprinzessin at March 22, 2009 01:47 AM comment | prosecute

  • 吼))當然是我煮的呀)))XD
    朝日很會打掃，不過作菜他知道我愛玩
    他只負責洗碗啦~~^^

  • Blog Owner at March 23, 2009 09:57 AM Reply

  • 7樓

    7樓

    ㄛ~看起來真好吃!
    加上九層塔更香吧...ㄛㄛ~

  • MorganWu at March 22, 2009 10:25 AM comment | prosecute

  • 對啊，我超愛九層塔的^^

  • Blog Owner at March 23, 2009 09:57 AM Reply

  • 8樓

    8樓

    怕油太多的話，
    AK可以用廚房餐巾紙沾取油擦鍋面，
    鍋熱時擦唷~~
    這樣就不會太多油了....

    加九層塔是美味呀....

  • mizuka at March 22, 2009 04:20 PM comment | prosecute

  • 嗯，我有吸掉一些~~九層塔真的很好吃呀
    某倫太偏食了啦~

  • Blog Owner at March 23, 2009 09:52 AM Reply

  • 9樓

    9樓

    AK 我有看到我覺得好吃
    昨天就跑去訂購啦
    我也要當廚娘一下(廚房北七我)
    我好喜歡吃蔥油餅 期待內

  • makiwish at March 23, 2009 09:55 AM comment | prosecute

  • 哇，MAKI訂了啊
    那個油真的不用太多，加胡椒就很對味了，很簡單啦XD

  • Blog Owner at March 23, 2009 10:03 AM Reply

  • 10樓

    10樓

    齁～
    晚上不該看這篇的
    我也超愛家九層塔的說><"
    流口水ing~

  • HERBAWORLD at March 24, 2009 08:33 PM comment | Homepage | prosecute

  • 對啊，現在很多攤都有加耶
    好吃~~

  • Blog Owner at March 26, 2009 09:45 AM Reply

  • 11樓

    11樓

    下次我也來加九層塔看看><

  • bo2k46 at March 25, 2009 05:49 PM comment | prosecute

  • 哈哈，可以試試，好好吃唷

  • Blog Owner at March 26, 2009 09:45 AM Reply

  • 12樓

    12樓

    Sealed

  • Sealed at April 8, 2009 11:50 AM comment

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