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September 14, 2007

這樣也很好 :少吃肉可以救地球

累死了。十四天沒有假期每天七小時的煎熬,結束了。
雖然很想要趕快寫一些心得,還有香港還沒寫完。
可是實在太累了,等恢復元氣再說吧。

不過看到這篇文章,我個人覺得,真的很簡單又很重要。
所以得趕快把它Po上來才是。
不管溫室效應是否可以reverse回來,地球變成這樣子總之就是人類搞的, 盡點心力是理所當然。
希望大家看完這段新聞之後,悄悄放在心裡,偶爾可以實行。
阿彌陀佛,功德無量啊~  各位大德~ 


研究:緩和全球暖化很簡單 少吃肉就可以了


(法新社巴黎十三日電) 英國權威醫學雜誌「刺胳針」在網路刊出報告指出,富裕國家的人民如果能把肉類攝取量限制在平均每人每天一個漢堡,就可以有效緩和全球暖化問題。

報告中指出,如果能達到肉類減量的成效,預計全球的肉類消耗量可以在二零五零年前減少百分之十。不論對富裕或貧困國家而言,這樣做法不但可以阻擋因農業造成的
溫室效應氣體排放,也達到健身的效果。

這篇由
澳洲國立大學「國家傳染病暨公共衛生研究中心」所做的研究,刊登在刺胳針醫學期刊網路上,在英國醫學週會議裡被拿來討論氣候變遷對人體健康的影響。
作者指出,全球溫室氣體排放總量中,農業佔百分之二十二,和工業所佔比例非常接近,比交通工具排放的二氧化碳排總量還高。
因家畜所造成的溫室效應氣體排放,包括運送和餵食過程中所形成的二氧化碳,約佔整體農業溫室效應氣體的百分之八十,其中大部分是甲烷。
報告中指出,目前全球平均肉品消耗量是每人每天一百公克,在富裕國家這個數字上升到二百到二百五十公克;貧窮國家則只有二十到二十五公克。

研究人員建議,全球平均肉品消耗量應該在二零五零年前減少到每人每天九十公克。其中富裕國家要設法降低消費,貧窮國家則要多吃。

報告中同時建議,每人每天最好不要吃超過五十公克的紅肉食物,包括牛、羊及其他反芻動物。
假設在二零五零年前,全球人口總數增加百分之四十,也沒有進一步降低由家畜造成的溫室效應氣體排放總量,全球的肉品消費量必須降到每人每天九十公克,才能平衡。
研究人員指出,富裕國家的人民應大量減少肉品攝取量,以降低心臟血管疾病、過胖、結腸直腸癌等其他癌症疾病的困擾。
貧窮國家的人民如果能增加肉品消費量,同樣也有益健康。
根據日本科學家在今年七月公布的一篇調查結果,一公斤牛肉大約等於三十六點四公斤的二氧化碳,相當於開車出門三小時,而家中燈火通明所排放的二氧化碳總量。 

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Personal Category: 生活雜記 Topic: life / health / medical
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    謝謝分享!自從美國書“fastfood nation”改成電影,學生們都被
    指定得讀那本書,我認識的很多人都改變飲食了。你這篇又更加堅定
    了不吃肉的益處!(等cody恢復元氣中、、、)

  • lioness at September 14, 2007 12:47 AM comment | Homepage | prosecute
  • 2樓

    2樓頸推

    可是我好愛吃肉哦!

  • Carol at September 14, 2007 08:28 PM comment | Homepage
  • 3樓

    3樓坐沙發

    Dear cody:

    我在我家有列出美國這邊新的一季的電視介紹喔
    如果你有空的話可以去看一下
    這樣就知道那些你喜歡的Show什麼時候會重新開始了

  • 書書 at September 14, 2007 10:25 PM comment
  • 4樓

    福樓

    But...
    不吃肉的話.. 會餓耶!!
    因為吃菜都吃不飽..

  • Loretta at September 15, 2007 01:00 AM comment
  • 5樓

    專業的5樓

    Dear Cody

    那個blog亂到我自己都找不到家回去
    天空那個還很怪的變成別人的blog
    真是亂七八糟

    你好嗎

    好久沒來你的blog晃晃了



  • 流浪女 at September 15, 2007 08:52 AM comment | Homepage
  • 6樓

    6樓


    少吃肉我可以做的到,但是可能要等中秋節之後了....嘿嘿~
    烤肉節總是要烤點肉的吧。

    先祝你烤肉節快樂~
    今年麻豆的柚子還是好好吃唷~我超超超愛吃柚子的,愛到我覺得它比中秋
    節重要了。

    成長於高雄隱居於台北的Joy

  • joywu725 at September 16, 2007 11:56 AM comment | prosecute
  • 7樓

    7樓

    獅子老師
    我猜我是沒辦法不吃肉啦
    少吃倒是可以做得到
    fastfood nation? 我沒看過耶
    dvd出了嗎?

    carol
    痾 我也愛吃肉耶
    有時候還是會想吃呢
    叫我吃素 也是不可能的任務~

    書書
    好低~
    我會去看~
    今秋再見
    沒想到 秋已經到了

    loretta
    沒錯!
    不過我肉本來就吃很少啦
    去吃火鍋
    頂多吃一兩片
    不過小火鍋除外
    小火鍋已經很小了
    肉片當然要吃光光

    流浪女
    齁 我以為妳沒發現咧
    對啊 那個已經變成不知道誰的blog了
    好奇怪
    我很好 妳好嗎
    你都沒有怎麼更新
    我一直很期待妳新的文章喔!
    挖! 好高興看到你來留言

    joy
    我也是
    中秋佳節
    酒吧有烤肉捏
    不吃也是要去捧場個氣氛啊~
    說到柚子
    我好喜歡吃楊枝甘露喔
    你們台北應該有一些不錯的港式茶餐廳
    不是飲茶喔
    包妳喜歡~ 有柚子喔!

  • cody973 at September 17, 2007 01:34 AM comment | prosecute
  • 8樓

    8樓

    這個資訊,我在「漢聲小百科」裡就已經知道了說

  • 杜生之 at September 17, 2007 10:41 PM comment | Homepage
  • 9樓

    9樓

    少吃肉, 可.
    不別肉, 萬萬不可!

  • MLMNL at September 18, 2007 11:19 AM comment
  • 10樓

    10樓

    發現漏看了這篇
    少吃肉還會變瘦哩
    我身邊就兩個同事
    以前只吃肉不吃菜
    現在只吃菜少吃肉
    變好瘦
    酷斃了

  • 薇若 at September 20, 2007 01:11 AM comment
  • 11樓

    11樓

    杜生之
    漢聲小百科我已經全忘了
    你家還有嗎?
    那是寶藏啊~~

    simon
    你叫我改吃全素
    我也...
    做不到
    盡量啦
    而且我肉吃多了會便秘耶~

    vero
    我以前有曾經一個月吃素過
    真的有減輕體重
    前提是不能因為吃素就加太多油

  • cody at September 21, 2007 02:38 AM comment
  • 12樓

    12樓

    中秋到了.....烤完肉....再少吃吧~
    呵...縱容一下自己.

    中秋快樂!

  • Andery at September 21, 2007 03:35 PM comment | email Homepage
  • 13樓

    13樓

    andery
    大家都這麼說
    我中秋節也吃了兩塊烤肉...

  • cody973 at September 27, 2007 01:04 AM comment | prosecute
  • 14樓

    14樓

    耶~我本來就少吃肉耶~

  • tutugo at October 8, 2007 01:16 PM comment | Homepage
  • 15樓

    15樓

    推~~
    很好的文章,謝謝分享。

  • babelfish at February 3, 2008 05:13 PM comment | prosecute
  • 16樓

    16樓

    過年了
    少吃點佛跳牆
    多吃點蔬菜

    不過廣東臘肉還是我的最愛啦...真糟~

  • cody at February 4, 2008 09:26 PM comment
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