生日快樂前夕 蜂蜜蛋糕
SP是甚麼東西呀?
一種化學合成物!
俗名為蛋糕油的東西 ~ ~
它可以保持蛋白的蓬鬆感 
不過呢,秉持著健康的原則
所以,經過一番詢問後,就決定 - 不買了!
(尤其剛剛買東西的時候,又再詳詢了一回;
阿姨說:日本最原始的做法呢,也是沒有加SP的唷
那是利用蛋白、蜂蜜&糖的技術促成的
但我犯的錯,就是...
盡信書,不如無書 阿= =
請記得:
中筋麵粉是用來做包子饅頭的
蜂蜜蛋糕,
still是用低筋麵粉ok?
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Sealed (Aug 22)








1樓
1樓搶頭香
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2樓
2樓頸推
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