how to become a french跟法國人學做菜拉
跟Alex約六點在welcome party的kashhuset前面
沒想到騎去Delphi的半路上
竟然先被他看到我冒雨爬坡騎腳踏車的狼狽畫面
改約到六點半是對的
因為從Pat的家出來後才趕去的我們
還是見到了遲到的他XD
到ICA學買菜先
像traveling channel的大廚上菜一樣
Alex為了找creamcheeze而繞遍了整個超市
看他為了挑香料耗上至少15分鐘
問他法國人真的都對每一餐那麼要求
他說
"your impression of the french is all counting on me"
^_^哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
買了香蕉
買了真空米
買了香草(一根的那種...)&冰淇淋
騎上了Alex引以為傲的截徑
發現隆德也有好適合拍MV的大片草坪和樹林
忍不住約說下次要在上面像malmofestival
一樣的用大大的白帳棚在裡面瘋
雖然明明前一天晚上才去過
但那天是bertil開車加上晚上的我根本就是盲胞
istern-corn對我來說 看起來就像一個從沒到過的地方
alex住在二樓樓梯一上去的那個橘色的門(每一間都是拉...)
天~
您的浴室也會不會太大的阿
廚房全套的IKEA餐盤都是新的
世界上的公平還有正義事都去度假了咩
Alex用電腦在房間裡放音樂
ICA的東西都還亂亂的在桌上他就問說
"let's have some wine, shall we?!?"
我心理正在想"很好~真是法國"就發現他竟然拿出波卡當下酒菜...
阿~原來法國人也會吃potato chips的XD
Alex用他的大字典學會了rotteness和frying pan
我則是知道加鹽後煮飯和麵都不會沾鍋
never ever 在熱熱的鍋子裡放油
tomato煮過後會變甜的 所以跟salt很搭
吃了生平第一口的blue cheeze
Tomato和blue cheese加上salty cookies
味道搭配到我都要滴下在瑞典的第二滴眼淚
調味的地方看他一下加這樣 一下加那樣
還用手指頭技巧性的把一部份開口擋住…他說這樣就是微量的加^_^
就像Alex說他的cooking就像是他playing guitar一樣 很隨性很輕鬆
不但每一次的醬味道都不一樣 成敗也很難說
每一回的調味都是一次的冒險
超級感謝他每一個步驟都仔細的敎
雖然連在拆縮縮膜的時候都硬要 “first we have to open it up”的告訴我
整個擺明了就是在making fun of me…
Alex一直強調擺盤的重要
特別放了opera搭配聽
還堅持一口菜一口white wine的精神
嗯~
我想我除了德國人 現在又多了法國人可以喜歡了^_^
順帶一提
廚房果然還是我的天敵
米煮到後來還是被我搞到黏鍋
巧克力微焦
洗碗的時候差點弄破他完美的廚具組…
回家的時候 碰到了加拿大籍的黑人
給了我他的MSN
好高興~這樣我就可以開始尋找我在PARTY上遺落的照片了
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Wa da shi no a na da...
瑞典之前(2)

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