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September 5, 2005

薏仁豆漿



最近生活大亂....總是半夜還睡不著..然後隔天都睡到很晚很晚才起床!!除了懶得做點心以外..好像連午餐也要開始發懶了!!

每天好像一點元氣都沒有...所以趕緊弄些營養一點的來喝喝吧..記得不知道在哪個姐妹家有看過營養豆漿...是黑豆.黃豆.薏仁三種打出來的!!想弄很久了..今天提起精神打了薏仁豆漿..因為家裡沒有黑豆..所以就將黑豆省略囉!!

薏仁豆漿

材料:
有機黃豆175克.薏仁50克.

作法:
1. 將黃豆&薏仁洗淨泡水4個小時(夏天)..
2. 將泡好的黃豆&薏仁放入果汁機或是調理機中打碎..加入1500-2000克的水.連渣一起煮..煮開後再煮個幾分..濾渣後..加入適量的砂糖攪拌均勻即可..

PS.
我是用德國美善品料理機打碎後直接煮熟.不用顧火攪拌.非常方便!唯一缺點~~貴了點..
薏仁豆漿喝起來並沒有特別重的薏仁味道..不過喝起來很香..而且入喉嚨的時候非常的滑溜順口...好喝哦!!

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Personal Category: 其他點心.醬料 Topic: 未分類
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    請收 mail喔 ,,,, thx

  • sumsum at September 5, 2005 08:48 PM comment
  • 2樓

    2樓頸推

    Dear CL
    又失眠了,放鬆心情吧
    只要想又沒有工作,送
    走那些小寶貝,再回去睡吧!
    Lisa

  • chen6162 at September 6, 2005 01:15 AM comment | prosecute
  • 3樓

    3樓坐沙發

    兩種營養價值高的食材放在一起
    食用,真的很棒, 而且薏仁又有
    美白的效果.
    沒想到要加那麼多的水,以前聽同
    事說過喝薏仁漿很好,可能水太少
    了, 都是厚厚的液體

  • Emily at September 6, 2005 06:57 AM comment | email Homepage
  • 4樓

    福樓

    CL
    照片上的豆漿已經濾渣了嗎?
    我也來打這道囉!家裡剛好有黑豆.黃豆.薏
    仁!也是有機的!ㄏㄚ哈...最近大家都很有
    機!!

  • SABINA at September 6, 2005 08:12 AM comment
  • 5樓

    專業的5樓

    Lisa
    我不用送寶貝上學..老公會接送!!就不知道為什麼就是睡不好咩!閒人
    一個!!

    Emily
    純薏仁漿是沒有濾渣的..而且比較濃!應該比較像米漿那樣子..加了黃
    豆的就需要濾渣..而且加的量比較少..就不會那麼濃稠囉!!
    對了..我把你加入連結囉.謝謝.

    魔女
    我在癡呆啦..忘了寫上濾渣那個步驟啦!想問你一個問題很久了..你那
    台料理機好用嗎?可以把粉打的很細很細嗎??打豆漿需不需要濾渣啊??
    我也想敗一台來玩玩說...ㄏ.ㄏ...

  • cllinbaby at September 6, 2005 02:16 PM comment | email | prosecute
  • 6樓

    6樓

    CL
    我的料理機如果要打粉狀時,得另購乾粉杯,我沒買乾杯啦,不過vCD影
    片裡的乾杯還將小麥打成麵粉然後製作成麵包說,覺得很神奇 ~~
    你可以看看主婦聯盟有沒有賣ㄚ ?我打豆漿有濾渣,有時候就懶的濾
    渣,加熱後連渣一起喝...

  • SABINA at September 6, 2005 03:18 PM comment
  • 7樓

    7樓

    魔女
    主婦聯盟有賣..不過好像比較貴!!

  • cllinbaby at September 6, 2005 03:21 PM comment | email | prosecute
  • 8樓

    8樓

    Dear CL,

    在無名的烘焙高手,都是我要學習的對象,謝謝妳將我的 blog 加入妳
    的連結, 我才好意思將妳的網誌加入我的連結

  • Emily at September 7, 2005 07:35 AM comment | email Homepage
  • 9樓

    9樓

    Dear CL:
    謝謝辛勞,多多指導
    sue

  • at September 7, 2005 09:13 AM comment
  • 10樓

    10樓

    天丫!看了一個下午,我覺得妳是一個超級好媽媽好太太,
    因我覺得你太會做東西了,直到看到妳說妳也是美善品的愛
    好者,真是誏我非常的開心,因我又找到一個同好了,真高
    興…

  • charley79130 at November 23, 2006 07:51 PM comment | email
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