March 10, 2012

[台中]陶板屋-和風創作料理(中港店)(未貼圖)

寒假之前去吃的 現在有空 終於可以把它寫一寫拉

難得可以去吃對我來說高級餐廳的耶

姑姑說他有禮券 我就前一天先訂位

計畫去中港店吃 然後吃完再去逛新光三越和大遠百

到店沒多久 服務員就將我們帶到定位

送上茶水 過了一會兒才幫我們點菜

沙拉有:海鮮水果沙拉.碧綠牛肉沙拉.西芹燻雞鮮蔬捲.果香蘋果沙沙

前菜:烤杏鮑菇

湯:牛蒡雞肉湯.百合牛腩湯.蒜香海鮮清湯.田園番茄濃湯

飯糰:櫻花蝦青蔬飯糰.食菇季節蒸飯

桑葚醋汁

主餐:香蒜瓦片牛肉.陶板香煎牛肉.青蔬鮮烤牛肉.陶板海鮮.嫩煎豚排.陶板魴魚.陶板雞

甜點:紅豆抹茶奶酪.冷月紫米.蜜蘋香草慕斯.焦糖乳酪起司派

飲料:熱飲:黃金香柚茶.研磨咖啡.蜂蜜茉莉釀.桂花烏梅露
    冷飲:提拉米蘇冰咖啡.紅柚小紫蘇.水果冰茶.香蘋杏桃瑪奇朵

點完菜不用等很久 沙拉就會上來了

我的果香蘋果沙沙

蘋果很香脆 蘋果味很香

裏頭有燻雞丁.甜椒.番茄

下面的醬汁是應該是加蘋果醋的油醋汁

很清爽的一道沙拉

姑姑的碧綠牛肉沙拉

牛肉給的蠻多的

醬汁偏台式 也不錯吃

再來是前菜烤杏鮑菇
 
點菜前有事先詢問有加有點辣味的七味粉提味 可不可以接受 很貼心  

前菜份量不多

旁邊有一坨刨成絲醃製的蘿蔔泡菜

搭配杏鮑菇一起吃較不膩口

這個好普通 不特別

上桌時溫溫的 沒有很"休"


再來是我點的田園番茄濃湯

我超愛

湯很濃 很"休"

裏頭有兩塊花枝.蝦

濃郁.鮮甜 好棒

姑姑的百合牛腩湯

牛肉一樣給得很大氣

好像有四大塊吧 都很軟嫩

湯很輕甜 也很不錯

再來是飯糰 我的是櫻花蝦青蔬飯糰

是炸的 外表酥脆 有點乾 沾類似黃芥末的醬汁 還是不夠補足順口度

比較喜歡姑姑的時菇季節蒸飯 比較濕潤 但飯還是粒粒分明 很香

吃完飯類 當然要喝一下"沙必" 清清嘴中味道 準備吃主餐

桑葚醋汁真的很好喝 一杯接一杯 ((服務員會一直幫你續加

主菜上桌囉~~~

我的香蒜瓦片牛肉

上桌時有點傻眼......

盤子也搞太髒了吧?!

都油油的 觀感好差.....

不過很好吃 肉應該是菲力很軟

我最愛蒜頭了 炸的很香

牛肉很嫩 有四塊呢!!

姑姑的陶版香煎牛肉

有三大塊 應該是沙朗 很有嚼勁

咬的我有點累

它還有附上醬汁 我們各點了一個 黑胡椒和紅酒

還是黑胡椒比較好吃

但我的香蒜其實不用家就很讚了

甜點!!!!!!!

看到我就好開心 紅豆抹茶奶酪

抹茶醬好好吃

紅豆有點甜

奶酪單吃就很棒

合體~~~~~  默默地就把它開心吃完了

姑姑的蜜蘋香草慕斯

慕斯的蘋果味很濃~~~ 質感很細

我只吃了一口 因為 抹茶太好吃了 我就一直吃我自己的

最後的飲料部分 我點了紅柚小紫蘇

失望啊.......

它的紅柚汁竟然是濃縮泡的

喝了一半就不喝了 後來也是姑姑把它喝完了

姑姑的研磨咖啡 我沒喝((我去吃飯都不會點這種 感覺到處都有

還蠻香的就是了

吃完了全部 沒有很飽 但有沒有吃不飽的感覺

很認真的寫問卷((吃完一道寫一道

整體感覺吃起來是不錯 有禮券的話 我一定會再來吃

不過裏頭擺設有點擠 而且蠻吵的((連背景音樂都聽不到了

下次一定要在去吃王品集團旗下的其他間餐廳

吃遍遍





地址:台中市台中港路一段302號2F(中港路.綠園道旁/近科博館)

TEL:04-2319-9323

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Personal Category: 食記-連鎖 Topic: life / food / food notes
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    我喜歡你的部落格 很有特色

  • xulzozysx at March 15, 2012 04:14 PM comment | email Homepage | prosecute
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