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February 5, 2006

蒸餃


原本打算趁著過年的九天假期好好做點心的，
無奈在除夕的前一天，
騎車上班途中，
為了閃避一輛闖紅燈的機車，
我在十字路口表演「飛天」，
並用自己的雙腳膝蓋、手掌及下巴測試路面柏油的堅硬程度，
就這樣我帶著身上多處的擦傷過了難忘的新年。

休息了好幾天，
傷口已經結痂，
於是帶上手套，
忍不住在假期的最後一天動工，
做了前幾天就一直想做的蒸餃。

外皮配方參考cl的舊家-cl的手創點心坊，
內餡用高麗菜、豬絞肉、蔥、薑、鹽、味醂、米酒、胡椒粉、香油等調味，
這是我們今天的午餐。

外皮材料：
中粉300克.鹽3克.沸水(100度)150克.冷水40-60克

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Personal Category: 中式點心 Topic: life / food
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cherrych at 無名小站 at 01:57 PM post | Reply(29) | Trackback(0) | Collection(0) | prosecute
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Reply

  • 1樓

    1樓搶頭香

    Cherry
    傷口復原了嗎？
    明天開始上班了，路上要多小心唷！

  • vicky77 at February 5, 2006 02:39 PM comment | Homepage | prosecute

  • 2樓

    2樓頸推

    哇
    真的要小心欸!
    難怪你這麼多天沒發文

  • Alicia at February 5, 2006 02:43 PM comment | Homepage

  • 3樓

    3樓坐沙發

    唉喲喲~~
    真是驚心動魄阿
    希望快復原才可再見到你做的點心..

  • vivian at February 5, 2006 04:46 PM comment

  • 4樓

    福樓

    傷口友好點了嗎
    騏車要小心點喔
    歐尼

  • tomemaid at February 5, 2006 04:49 PM comment

  • 5樓

    專業的5樓

    好好味呀!
    不過以後要小心點
    受傷了可不好啦 *__*

  • ballzi88 at February 5, 2006 10:44 PM comment | prosecute

  • 6樓

    6樓

    不守交通規則是害人,雖然是小擦傷,但碰到新年,
    心情還真是會受影響的.
    新的一年,所有舊的事都會過去的.今年一切順利

  • Emily at February 6, 2006 07:33 AM comment | Homepage

  • 7樓

    7樓

    口連的孩子
    給你秀秀
    那個人真是該死
    好好保重阿

  • 可晴 at February 6, 2006 09:13 AM comment | Homepage

  • 8樓

    8樓

    cherry希望你的傷口趕快復原
    還有等完全好了再做點心吧
    不然傷口碰水就不好了

  • 綺綺 at February 6, 2006 09:17 AM comment | Homepage

  • 9樓

    9樓

    傷口恢復點了嗎？？
    有時後感覺越到假日大家開車騎車的人越是衝動唷！
    祝福你早日恢復健康ㄋㄟ！

  • dearmindy at February 6, 2006 02:59 PM comment | Homepage | prosecute

  • 10樓

    10樓

    好好保重，多休息呀~
    ....你連蒸餃也會!!太厲害了啦…^^

  • Kite at February 6, 2006 03:35 PM comment | Homepage

  • 11樓

    11樓

    好好保重，多休息呀~
    ....你連蒸餃也會!!太厲害了啦…^^

  • Kite at February 6, 2006 03:35 PM comment | Homepage

  • 12樓

    12樓

    chrry
    多多保重喔!
    蒸餃白白胖胖看起來真可口
    Jane

  • misa26tw at February 6, 2006 04:10 PM comment | prosecute

  • 13樓

    13樓

    Dear Cherry;
    一上來就到這篇文章,
    希望你一切安好~

    have a nice day!
    christine

  • peiyu0808 at February 6, 2006 05:31 PM comment | prosecute

  • 14樓

    14樓

    好嚇人！
    希望過了這一劫來年一切
    都會順心如意！
    jolianna

  • jolianna at February 6, 2006 09:12 PM comment | Homepage

  • 15樓

    15樓

    Dear Cherry,
    妳還好吧? 傷口復原的順利嗎?
    請多保重哦!

  • MARS at February 7, 2006 02:15 AM comment | Homepage

  • 16樓

    16樓

    CHERRY
    希望傷口早日復元, 一切平安

    NN

  • a799527 at February 7, 2006 10:01 AM comment | email | prosecute

  • 17樓

    17樓

    cherry
    還真是一個難忘的新年
    雖說傷口已結痂了
    但更要小心
    若是我媽媽...
    一定會猛叮嚀不可吃醬油的　^^"

  • 綾子 at February 7, 2006 03:57 PM comment | Homepage

  • 18樓

    18樓

    不好已經過去，
    好運跟著來。
    要多多保重。

  • mabelchong at February 7, 2006 04:11 PM comment | Homepage | prosecute

  • 19樓

    19樓

    多保重!
    帶傷做蒸餃,給你愛的親親!

    SABINA

  • HS2449 at February 8, 2006 10:45 AM comment | prosecute

  • 20樓

    20樓

    哇！好多了嗎，好心疼
    相信惡運已過，好事將
    接踵而至，趁機會好好休息喔！
    Take Care
    Lisa

  • chen6162 at February 8, 2006 02:30 PM comment | prosecute

  • 21樓

    21樓

    到今天才知道你受傷了還好吧相信妳復原的因該很好不然怎麼能做出如此可口
    的蒸餃

  • 馨媽 at February 8, 2006 04:40 PM comment

  • 22樓

    22樓

    真的是不幸中的大幸啊~
    看來雖然手仍有結痂
    但還是無法阻止cherry 做點心ㄚ~
    祝cherry新的一年
    大事化小事,逢凶化吉~

  • lillianseto at February 9, 2006 07:42 AM comment | prosecute

  • 23樓

    23樓

    呃～　怎麼會如~此～
    到底是誰說免子今年會很好～
    不過～我們會變更好的～
    您也要好好休息哦～
    這樣才會看到您美美的美食～
    我真的覺得食物的分享可以分享到好多好多的幸福哦～
    如您的網誌一樣～

    橘子皮

  • chj9199 at February 9, 2006 11:10 AM comment | prosecute

  • 24樓

    24樓

    給你呼呼喔
    你屬兔子嗎
    我家兒子也是屬兔子的
    去年說是犯太歲還是屬於那種血光之災的
    所以才發生了車禍
    那你是歲末將過時還是給受傷了
    難道真是如此嗎
    不要緊的
    新的一年已來到
    一切厄運會遠離
    將是會平安順心的

  • ㄚㄚ媽咪 at February 10, 2006 11:38 AM comment | Homepage

  • 25樓

    25樓

    怎會這樣呢?
    還以為妳去那渡假了吔!!
    希望妳 豬事平安 多保重^^

  • ypegu at February 10, 2006 01:11 PM comment

  • 26樓

    26樓

    cherry,
    我想今年妳一定是平平順順的一年,因為霉運已經走掉了,不過,出門在外還是要
    小心,餃子看起來很美味^^

    馬來蘋果

  • p2103855 at February 10, 2006 10:39 PM comment | email Homepage | prosecute

  • 27樓

    27樓

    要多保重
    幸好沒事 平安就好
    蒸餃看起來 其很Q
    一定好吃
    祝福你有一個平安順利的一年
    元宵節快樂
    Lillian

  • lilliancook at February 11, 2006 11:37 AM comment | email Homepage | prosecute

  • 28樓

    28樓

    好好吃的樣子！！

  • sally at February 12, 2006 01:28 PM comment | Homepage

  • 29樓

    29樓

    好多好好吃的點心哦，只可惜我不能做了
    無名相簿滿了，老媽又暫時禁止我做
    點心，嗚~~~好想吃啦~~~

    愛醬

  • zone2173 at February 13, 2006 07:03 AM comment | prosecute
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