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January 28, 2009

友站食譜:止咳金棗蜜

金棗是故鄉的名產,從小金棗在我生活中是如此的理所當然,等到出了國,才發現思念不可得的滋味是很辛苦的。

前 幾年開始,先是在 Whole Foods 和 Trader Joe's,慢慢的在一般店家,發現了新鮮金棗的蹤跡,一樣都是來自佛羅里達。開始做金棗蜜是去年的事情,第一鍋,火候控制不當,帶著些許焦味,於是我就 提不起興趣繼續。今年的冬天比往年都冷,從賭城過完聖誕回家後就落得又咳又啞的悲慘局面,在病得最痛苦的時候想起了顧嗓子的金棗蜜,意外的在家附近超市看 到金棗大打折,每盒只要$2.79呢。就這樣,我熬起了第一鍋金棗蜜,成功之後真是得意,隔天立刻帶著小餅奔去超市把狀況不錯的金棗(打折最後一天了,架 上剩的有不少都是瑕疵品)都掃回家。


December 13, 2008

銅鑼燒

這是今天小餅去參加小朋友趴的伴手禮



November 16, 2008

皮開肉綻的叉燒 (已更新)





November 9, 2008

[轉貼] 野百合也有春天 by 過氣歌手


友人轉來一篇文章
讓我很有感觸


October 13, 2008

唱反調

阿母說:你再這樣一直唱反調,我要生氣了

小子:啊~~~我要這樣唱


October 10, 2008

外電新聞: 國際記協要求馬政府 停止干預媒體 (10/14 更新)

經歷台灣媒體興起蓬勃 (甚至時常是亂源) 多年後,看到這樣的外電新聞稿,甚是驚訝。
IFJ Condemns Government Interference in Taiwan Media  (點連結可看全文)

"The IFJ has learned that the Government Information Office (GIO) demanded on September 26 that the state-owned Central News Agency (CNA) alter reports on the contaminated milk powder scandal which has engulfed China.


September 30, 2008

推薦關於毒奶新聞的好文幾篇

9/30是國際翻譯日
但可憐的翻譯還在截稿的壓力下倍受煎熬


August 30, 2008

原來......

路邊常見的漂亮藍色小花就是 chicory 花