【美食地圖】水上人魚蛋粉
地址：西環卑路乍街135號地下
最近，長腿叔叔家附近開了一家『水上人魚蛋粉』，以手打魚蛋為主打產品，長腿叔叔一吃難忘，之後有好幾天，我們都選擇在這裡吃午餐/下午茶，連平時對魚蛋粉沒多大興趣的我，也開始愛上了這家小店。
水上人的座位不多，大約只有十幾個，所以經常出現小人龍，我沒有在雜誌上看到任何關於這家小店的介紹，所以出現這樣的盛況，我和長腿叔叔都覺得很開心。^^
昨天十二點多，我們又來這裡吃一頓早午餐，為了之後和Ikumi & Steven的四季下午茶約會，我們只以墊肚子為主，點的東西並不多。我們各自點了一碗魚蛋($15)粉和牛雜粉($15)，另以每杯$6的價錢加了兩杯熱奶茶，還加了一碟生菜加腩汁($6)。(註：腩汁就是熬煮牛腩的湯汁。)
雖然感覺有點擁擠，但是在寒冷的冬天倒是讓我覺得很溫暖，坐在我們對面的是一對父子，胖胖的男孩兒乖乖地吃麵，再一口一口地喝Horlick，父親很有威嚴的感覺，也吃得很慢，兩個人很少聊天，卻覺得他們很親密。(是我自己冬天太多愁善感吧！)
不久，我們的兩杯熱奶茶來到了，這裡用的是不銹鋼雙層杯，很有保溫的作用。在寒冷的冬天，當我們把麵吃完了，奶茶還在冒煙，要長腿叔叔不斷攪拌，才讓奶茶稍微降溫，降至我可以喝的程度。長腿叔叔比我能喝熱飲料，也覺得很熱呢！
兩碗河粉也陸續上場，一般而言，只要你不出聲，什麼青蔥芫荽冬菜都二話不説地放下去，這裡就不一樣，把所有調味都放在勺子裏頭，你不想吃的還是有機會拿走。我主力吃牛雜粉，這裡的牛雜味道沒有專門賣牛雜的店濃，湯頭清清的，要加一點辣椒油增加香辣味。
長腿叔叔點的魚蛋粉，則是我們強力推薦。魚蛋粉有普通的手打魚蛋和炸魚片，手打魚蛋可以吃到魚的鮮味，而且上非常彈牙，所以成為我的最愛魚蛋No. 1，而炸魚片，因為有炸過，口感上屬於皮脆肉嫩，加上很鮮甜的湯頭，讓它成為一碗很美味的魚蛋粉。雖然價錢比其他麵家貴一點，但是味道絕對不是10元一碗的魚蛋粉可以比較的。
這頓早午餐吃了港幣48元。
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味蕾。紀錄(4)
1樓
1樓搶頭香
YA..頭香是美姬唷
魚蛋 牛雜 河粉..我都愛
台灣很少魚蛋和河粉配一起
看起來蠻爽口 價位也不高..
不錯喔.
2樓
2樓頸推
和香港仔謝記的魚蛋比較,那一家較好?
3樓
3樓坐沙發
香港的天氣不知有沒有變天
台灣這幾天正是寒流呢
天冷的時候喝一碗熱湯
在跟心愛的人手牽手回家
是一件最幸福的事了
哈特
4樓
福樓
oh, 您們那天說的就是這間,
那下次待我們有經過都要去試試了 ^^
5樓
專業的5樓
hello~
這感覺比較平價
看起來應該是香港小吃吧~
好想試ㄧ試
呵呵
峰大
6樓
6樓
蝦碌吃魚蛋河時定必點「片頭河」
講起也想來一碗
好~明天午餐時拉同事來一頓「粉麵宴」:)
7樓
7樓
魚蛋+河粉.... 真是特別, 因為台灣好像沒看過這種小吃呢!
8樓
8樓
那魚蛋粉的材料真是豐富耶~~^^
9樓
9樓
魚蛋粉&牛肚河係我在港時常吃的:d......
簡單平實的美味真令我懷念哦!
10樓
10樓
炸魚皮我喜歡呢~
11樓
11樓
看起來真是吸引人呢
12樓
12樓
下次要挑吃飽再來看
不然每次都在這裡逛流口水
好想吃圖裡面的魚蛋粉啊~
我去吃東西也常觀察來吃飯的人
連買東西也要看一下在前面結帳或後面等結帳的人
這是消費的樂趣吧
夏米
13樓
13樓
好像不錯啊, 若去開西環一定會去試試.
謝謝介紹.
14樓
14樓
跟你說跟你說
我住的地方有各地方叫做水上人家
名稱有點像
但賣的是米粉 豬血湯
也是好好吃
是當地人才知道的美味小吃
而且躲在奇怪的巷子裡
如果下次茱蒂來台灣玩耍
有機會經過苗栗的話
推薦這家呦
15樓
15樓
看到不銹鋼鋼杯
才想到這個東西真好用.
是該開張了
保重喔! 最近天氣冷
特別要保溫 ~
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