October 15, 2010

【吃】台中-首烏爾韓式料理



首烏爾韓式料理

電話: 04-2461-5551

住址:中市西屯路3段166-53號




這次吳小宇和好久不見的同事們聚餐約在西屯路上的首烏爾!!
其實吳小宇不太愛吃韓式料理 (除了泡菜)
因為上次去吃 中-柳家韓式料理 印象沒有很好 SO~



這先首烏爾在西屯路上的餐廳算顯眼的!!
因為它比起西屯路上那一排餐廳,店面算很大的!!


進入餐廳後...該怎ㄇ說咧!!
他們走暗暗的風格~看下張相片就知道了!!


我也不知道這算是韓國風格嗎 = =??
只感覺餐廳很暗....因為太暗拍不太出來餐廳的全景!!
SO~~那就直接跳到吃的吧!!

____________________吳小宇吃IN首烏爾韓式料理____________________


入座之後~服務生會上上六盤小菜!! 但都是涼涼的小菜 (我本身對熱呼呼ㄉ東西比較有興趣)
首先就是這個 涼拌草菇~


這個我就不知道是什嚜鬼了!! 是海蜇皮嗎 = = ????????


還有韓國最有名氣的泡菜 (我最愛這道小菜了)



涼拌韭菜~冷冷的冷冷的韭菜


涼拌豆干絲~ 感冒用斯斯 (我辭窮..每次吃韓式料理都辭窮)


涼拌豆芽菜~ ㄜ....就是...涼拌豆芽  菜!!

好了...以上六樣..我形容不出來的小菜...都可以加點加點再加點!!


來這裡吃燒烤~很爽的一件事情就是.....有專人會幫你考!!
本人完完全全不用擔心烤肉的問題!!~這點讓我很開心!!
因為只要張嘴吃就好了..不用忙 (我根本就是一個懶鬼+豬)


烤年糕是吳小宇又新奇又好玩的一道!! 因為之前只吃過炒年糕!!
這年糕好白好白喔!! 看起來就好好吃!!


專人烤的就是不一樣~微微的焦~表皮脆脆的!! 裡頭卻很Q~ 沾上糖粉...我覺的很


蔬菜類~有專人分配
香菇用烤的~一些葉菜類放入銅盤!!
還有一些等等包肉吃!!



銅盤出場嚕!!
銅盤烤肉可選擇兩種肉類 我們選了牛&豬


豬肉!!
這裡的肉幾乎都已經有事先調味過! 但吳小宇個人認為偏鹹!!



牛肉~~


熱呼呼ㄉ銅牌烤肉...烤出來的肉汁會流到凹槽中變成湯頭!!


用來碳烤的肉~牛小排!!
用來碳烤的肉一樣也調味調好了!!但是就是鹹了點!!
烤出來的肉可以加上生菜和泡菜包著一起吃!! 這樣的組合很美味喔!!


用來碳烤的肉~豬肋排
這豬肋排調味也鹹!! so~還是要配上生菜吃..鹹味會淡一點!!


石鍋拌飯~


專人扮好的飯!! 這飯我覺得還不賴!! 有一點點辣辣的,挺開胃的!!
當然覺得味道不夠的可以自己放上泡菜!!


香煎餅雪花魚~因為吃到後面太飽了..導致我對這道菜!!印象很小!!味道清淡~

吳小宇吃後心得:
老實說...吃完後我還是對韓式料理感覺普普!!
總覺得少了一味...但又說不出來不好在哪!! (難道是我對韓國人ㄉ偏見)
但是讓我覺得很讚的是~只要是要上烤盤,不管是銅盤還是烤網
都有專人服務...完全不用擔心焦掉,或是分配數量...這點我覺得很讚!!
至於味道碼...就是鹹了點(鹽巴是不用錢嗎)
但她門的泡菜我請推薦的...很夠味!!


__________________好久不見的同事們__________________


1234好 vs 18粒
離開阿茂後~~看來他們各自都發展的很好
1234好還好驕傲ㄉ說他考績 A  真是的!!


好咪咪媽媽!! 和他兩個寶貝女兒!!
好咪咪媽媽~自從換部門上大夜,皮膚都變好了,因為他都在睡覺!! 哈
思恩終於不會~因為怕生而斜眼瞪我們了!!但是變的超好動!!
阿唔好瘦..跑步好好笑!天生有喜感!!


這幾支傢伙..不知啥時還會再見面!!
希望他們都發展的很好!!


用兩個可愛ㄉ小女孩做END!!


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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    不要打注音文啦 真的..!

  • at October 19, 2010 12:01 PM comment
  • 下次改進嚕!!

  • Blog Owner at October 19, 2010 01:25 PM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    首烏爾韓式料理真的不錯,可惜沒賣韓國陽春麵-炸醬面

  • at April 5, 2011 03:12 AM comment
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