山.雲與藍天 - [台中食記]畢洛雅咖啡～早餐桌上與圓山農場柑橘麵包的意外重逢！

山.雲與藍天 [台中食記]畢洛雅咖啡～早餐桌上與圓山農場柑橘麵包的意外重逢！

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因近期忙碌，十一月中之前謝絕試吃、試用等邀約，抱歉！

October 24, 2009

[台中食記]畢洛雅咖啡～早餐桌上與圓山農場柑橘麵包的意外重逢！

前幾天經過林森路時，發現轉角新開了一家「畢洛雅咖啡」
由於離家不遠，便邀wei一起來吃吃看他們的早餐
「畢洛雅」就在五廊街與林森路口的轉角，中興素食的旁邊

其實店面非常小，裡頭只有三桌加上吧台的座位

另外樓上據說也有兩桌，加上咖啡烘焙工作室
裡頭氣氛其實挺不錯，不過由於是滿座的狀態，我不太好意思拍照

來得不巧，我們也只好坐在外頭騎樓底下的位置

雖是戶外座位，還是很體貼的插上鮮花

早餐種類共有三種不同組合搭配，價格從八十元起
餐前附有豆漿，餐後還有不同飲料可供選擇

餐前飲料～豆漿
無糖的健康走向，卻依舊香濃好喝

[畢洛雅招牌早餐]（NT120）

先上桌的是手工麵包，這麵包看起來就是與眾不同
上頭一片薄奶油，木製奶油抹刀取代鋼鐵的冰冷
嚐了一口～啊！這味道和口感好熟悉！
天然的柑橘香味伴著鬆軟卻有彈性的麵包進入口中，喚起我味蕾的記憶
跟過去在目前已經歇業的Jovial吃到的麵包一模一樣！
經過求證，果然！這是來自苗栗圓山牧場的麵包哪！！
真的完全沒想到，會在這裡嘗到懷念的麵包
不吃則已，一嚐之下可是又完全被收服
明天正好要去苗栗吃喜酒，我跟wei說，我們不如順路去一趟圓山牧場吧！

除了麵包之外，招牌早餐還包括了：蔬果沙拉、炒蛋、香腸、火腿、香料蕈菇等
擺盤、口味都不馬虎

蔬果沙拉種類非常豐富

[淺殼全麥堡]

相較之下，只差20元的招牌早餐似乎划算很多哩

蔬果沙拉的size小一些，醬汁同樣是爽口的和風醬

全麥堡的麵包本身口感也相當好，沒有一般全麥麵包的粗糙感
裡頭夾的餡料包括苜宿芽、蘋果、鮪魚......等等
口味不錯，不過對男生來說，份量實在少了點！
應該說，當早餐ok，但如果是要像我們一樣在假日賴床後一併解決早午餐就填不飽肚子啦

餐後飲料我選擇了卡布奇諾
這杯咖啡端上桌還滿讓我驚喜的，這拉花真漂亮（我還真膚淺呀！有美麗拉花就開心了～哈）
跟我印象中的卡布奇諾不太相同，通常不都會灑些肉桂或檸檬皮屑？
少了這些，感覺和拿鐵區別度不大（但事實上也是因為menu上沒有拿鐵我才點卡布的）
不過這咖啡好喝！據說是店家工作室自行烘焙製作
說真的，光是這杯咖啡在某些地方就值120元了！
以這個角度來看，這120元的早餐還真是划算！

wei選了花草茶，這裡的茶杯和杯墊都非常美麗
喝起來有自然甘甜，我覺得滿好喝的
不過wei不是那麼喜歡

下午茶則是150元，也把menu貼出來給大家參考。

說真的，一般新開的餐廳都會帶點還在摸索中的生澀味道
但畢洛雅除了店面很新、門口擺放許多慶賀開幕的花盆之外
食物的口味、擺盤都相當穩定成熟
和店家聊了之後才知道原來他們是一群已在餐飲界服務多年的老朋友
各自有不同擅長的領域，因此雖是才開張的新店面卻相當有板有眼
期盼畢洛雅早日拓展出更大、更舒適的空間，應該會是很受歡迎的咖啡店喔！

畢洛雅精選咖啡
地址：台中市西區林森路194號
電話：04-23754987

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carol218 at 無名小站 at 09:39 PM post | Reply(9) | Trackback(0) | Collection(0) | prosecute

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1樓
1樓搶頭香
整間店看起來的感覺不錯

招牌早餐的賣相也不錯
好像還滿豐盛的
這樣的早餐感覺就很營養
nwn852 at October 25, 2009 05:44 AM comment | prosecute

是啊～如果客服店面太小的問題
應該會很受歡迎^^
Blog Owner at October 26, 2009 06:35 PM Reply

2樓
2樓頸推
感覺很享受
這一吃會吃很久@@
happyhouseQ at October 25, 2009 03:39 PM comment | prosecute

如果坐在店內應該可以吃很久
可惜我們做在騎樓下:p
Blog Owner at October 26, 2009 06:35 PM Reply

3樓
3樓坐沙發
感覺好棒
一整個元氣滿滿
ichigo0818 at October 26, 2009 01:07 AM comment | prosecute

^^
Blog Owner at October 26, 2009 06:35 PM Reply

4樓
福樓
推+1
那個麵包看起來好好吃喔
不過我不喜歡苜蓿芽
咖啡的拉花真的好漂亮
會讓人捨不得喝耶
forwardds at October 26, 2009 06:16 PM comment | prosecute

麵包好吃啊
不過男生可能覺得單薄了點
我倒滿喜歡苜宿芽呢
Blog Owner at October 26, 2009 06:37 PM Reply

5樓
專業的5樓
Carol真的是美食家, 一入口便知熟悉感及出自何處,哈..肉魯太佩服了~~
果然一如你講的..招牌早餐比較划得來..而且份量看起來也比較容易飽..
那咖啡拉花我也覺得很漂亮耶, 我也是屬於那種看到拉花就覺得好美的人~~
其實早餐不會太貴, 不過看到下午茶, 肉魯覺得超便宜的..
有機會造訪台中在來去吃吃看~~
肉魯為好文好食記推一個~~
damon624 at October 26, 2009 09:32 PM comment | prosecute