[南投埔里]卓肉圓

拜訪日期:97.12.8
當天行程:埔里大坪頂花海-埔里卓肉圓-山楂腳森林紅茶-日月潭遊客中心-二月咖啡
五月份介紹水里的「董家三兄弟肉圓」時,一位路過的網友向我大力推薦埔里肉圓
埔里肉圓?在此之前我還真不知道埔里肉圓好吃呢
前往埔里的前一天,特地把他介紹的幾家肉圓店址抄下,心想或許有機會來去嚐嚐
當天抵達花海會場已經接近中午,就靠一包酥炸杏鮑菇撐了兩個多小時
離開會場正是兩點
原訂是要到二月咖啡吃午餐的,但既然肉圓店已經開了,那不如就調整一下行程吧!
綜合營業時間、還有地址資訊的因素,我們從清單中選了這家~卓肉圓。

剛開店,我們是第一批客人。

每一桌上都放著燒熱的水壺

可別以為裡面裝的是開水,裡頭可是高湯呢

肉圓上桌了!
牆上有寫著因個人口味不同,要加香菜、辣椒醬或甜辣醬需先告知
我們請老闆娘幫我們加了辣椒

老闆娘聽見我們在討論吃法,問我們是不是第一次來?
她很親切的教我們,要先攪拌均勻再吃
這裡的肉圓皮Q軟不韌,肉餡味道較淡,不過很實在
筍丁相當爽口。
埔里肉圓有著跟水里肉圓一樣的吃法~

先把皮吃掉之後,留下些許內餡

就是一碗肉圓湯啦!
這裡的湯帶點柴魚味,老闆娘告訴我們,埔里每一家肉圓店的湯頭都不一樣
除了埔里和水里,我目前只有在豐原廟口吃過有提供免費清湯的肉圓。
在凡事以利字擺中間的現代社會,「免費」的商品已經不多見了
我喜歡吃這樣的肉圓,除了可以吃到肉圓的不同風味,店家的暖暖心意更是讓人從舌尖溫暖到心窩呢!
卓肉圓
地址:南投縣埔里鎮中山路二段219號
電話:049-2993815
營業時間:下午兩點~
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Personal Category: ╞中台灣~中、彰、投、雲
Topic: travel / domestic / middle
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◆漂洋過海去旅行(8)






















1樓
1樓搶頭香
不會吧!
到(花海)的時間跟離開的時間都差不多
沒想到竟然錯過了!
可見場地很大啦!
真的喔!!怎麼那麼巧
沒遇到真是太可惜啦!
2樓
2樓頸推
Dear carol
這次你回來北部,可惜我跑去台中旅遊了
本來禮拜六晚上想打電話給小禎,結果......電話放在車上
只好,看看下次你回北部,或是我下台中找你了
ps.這次去台中,我終於吃到天堂小店了^_^ 真是謝謝你的介紹
小慈
嗯!真是太不巧囉
我回台北,妳竟然就正好來台中玩
希望下次有機會見面^^
3樓
3樓坐沙發
肉圓我的最愛
如果有機會去埔里
我一定要去吃看看^^
呵~~我也喜歡肉圓^^
4樓
福樓
這吃法我也是從想吃到大阿
不過在埔里對我來說最好吃的應該是阿甲肉圓^^
有機會你可以試試看喔 我在我那邊有寫過
http://www.wretch.cc/blog/yoten930/8741514
阿甲的餡料看起來很讚呢!
其實我們本來也是先鎖定阿甲的,可惜阿甲要等到兩點半,所以就退而求其次選了卓肉圓啦
5樓
專業的5樓
過年期間如果沒地方去 來埔里晃晃我招待請你囉^^
呵~~如果有機會見面一定要請你變魔術給我們看^^
6樓
6樓
我喜歡埔里的大樹下肉圓..(從小吃到大的埔里人)
現在在外地工作真的超懷念的啦><
7樓
7樓
埔里卓肉圓
我家老爺很愛喔~
^^
8樓
8樓
其實埔里人都是吃阿甲肉圓。