[彰化]員林美味小吃~謝記米糕、南門四神湯、八寶圓仔冰、蕃薯市雞爪凍&唐玉豆腐冰

造訪日期:97.5.3
事實上,這是去員林藤山步道賞桐花的後續行程
差點忘了這部分還沒介紹呢!
我們總共拜訪員林的五家小吃店
就在這篇一併寫出,否則又不知會拖到何年何月
第一家來到的是「謝記米糕」
我查到的資料是下午兩點營業
正想先找別家店墊墊肚子,卻意外的發現竟然已經在營業了!
原來從前幾個月開始已經改為上午十一點開始營業

米糕、小菜都有「大中小」可以選擇
真是貼心
ㄟ~上頭還有新科總統馬英九的簽名耶!

原來是馬英九去年年初來此long stay留下的記錄啦

這裡的米糕是台南的那種
也就是在糯米飯淋上肉燥,乍看很像肉燥飯
糯米飯由長糯米煮成,帶有些黏性又粒粒分明
比一般吃的白米飯有口感
肉燥由豬絞肉加上油蔥熬煮成
給得很大方,糯米飯都均勻的裹上深褐的色澤。
配菜是爽脆的小黃瓜
十分順口!

辣椒醬也不錯

我的是小碗(Nt20)wei本來要叫大碗被我制止了,於是改點中碗(Nt30)
吃了大碗米糕等下還吃得下別的東西嗎?
這米糕真的好好吃,我現在看了都還嚥口水.....

另外叫了一份小份的豬舌,25元

這裡的肉羹湯也很讚(也是25元)
跟別處芶芡的羹湯不同,這裡的肉羹湯竟是清澈見底的清湯!
肉羹只有少少的粉包裹完整的瘦肉
湯頭很甜,裡頭有筍絲、蘿蔔等蔬菜


很令人回味的一家小吃店,下回還想專程去吃
雖然這次也不是蓋章行程,不過這裡也有親切的微笑標誌喔^^
謝記米糕
地址:員林鎮中正路265號
電話:04-831-8646
營業時間:11:00~00:00,每週二公休
[南門四神湯]

員林有好多家賣四神湯的小攤
我們就近挑了謝記米糕對面的這家南門四神湯

很尋常的麵點

小碗的四神湯一碗三十元,跟台中比起來算是便宜
熬成乳白色的四神湯有中藥香以及米酒香

裡頭的料還不少
雖說這四神湯不算太特別,但滿好喝的

沙茶麵,小碗也是三十元
很香很好吃!
南門四神湯
地址:員林鎮中正路274號
電話:04-8356669
[蕃薯市八寶圓仔冰]

員林街上賣圓仔冰的也不少
中正路上就有兩三家
不過我們還是決定挑這家位於光明街的老店
只隔一條街,其實也不遠
一到門口發現客滿,還不少人排隊外帶
哇~果然沒來錯地方!


有冰的圓仔八寶冰也有熱的圓仔八寶湯
這種天氣當然是點碗冰來解暑

紅豆、綠豆、花豆、鳳梨……再加上現煮的湯圓
讓我想到屏東潮州的燒冷冰!
糖水頗濃,因此甜味很夠
即使吃到最後冰融了也不會沒味道
為此wei讚不絕口

我最愛的料是這個半透明的脆圓
口感很特別,不像一般市面上的脆圓那麼硬

除了八寶冰,店內還有一樣招牌~燒麻糬

糯米團一片片在沸糖水裡翻滾著
上桌前裹上芝麻或花生粉

雖然只有兩塊…可是還滿大的耶
不知如何下手,我直接叉起一塊來咬

只見wei拿起兩枝竹叉,左右交叉就將麻糬一塊塊切割成一口大小
喔!原來是要這樣吃啊!
好啦!你果然是半個客家人
蕃薯市八寶圓仔冰
地址:員林鎮光明街216號
電話:04-8336245
[蕃薯市雞爪凍]

員林的雞爪凍也是遠近馳名
而這家「蕃薯市雞爪凍」正是雞爪凍的創始店呢

有沒有發現,這家雞爪凍跟剛剛的冰店都叫「蕃薯市」?
附近還有家賣地瓜的也叫蕃薯市呢
忍不住詢問店家這名稱的緣由
原來,過去在這條街上做的多是蕃薯的買賣
因此被稱做「蕃薯市」
而第一個將蕃薯市取做店名的正是這家雞爪凍
之後其他店家才陸續跟進

既然是賣雞爪凍
為何店名還有「活海產」呢?
原來這家店本來是賣海產的啦
後來因為雞爪凍熱賣,忙不過來
海產的部分也已經收掉了


我們買了一盒雞爪凍、一盒雞胗
wei向來比較愛東海雞爪凍,因為比較夠味
不過這盒雞爪凍膠質肥厚,味道也夠
也是很好吃喔
蕃薯市雞腳凍
地址:員林鎮光明街232號
電話:04-8355817
[唐玉豆腐冰]

這家店是前陣子在Anita那兒看到的
非常有特色的一家冰店
既然到了員林,當然要去吃看看!

豆腐冰分為杏仁豆腐、抹茶豆腐以及鮮奶豆腐三種
另外有多種配料可以選擇

在難以抉擇的狀況下,我們選了綜合口味的杏仁豆腐冰(Nt35)
杏仁豆腐白嫩嫩
帶有香香的杏仁味
可惜的是糖水加的不多,味道偏淡
比起剛剛吃的八寶冰就遜色了些
也可能肚子太撐,所以減低了美味程度
很可惜沒食量了,否則也想吃吃看「鮮奶豆腐冰」呢!
唐玉豆腐冰
地址:彰化縣員林鎮大同路二段189號
電話:04-8831883
員林好吃的小吃真是不少
邊寫邊懷念呀!
還好員林並不遠
剛剛查資料的時候發現員林鎮公所的網站真好用
所以員林的名產小吃在上面都有詳盡的介紹喔~http://www.yuanlin.gov.tw/tour/main2.asp
a quickr pickr post









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◆漂洋過海去旅行(8)






















今天等離子寶寶在彰化縣員林鎮的南門四神湯(總店)喝四神湯 . 由於等離子寶寶喝到好湯時,一定會請廚師加湯的,一般而言,心理健康的廚師對於想加湯的
1樓
1樓搶頭香
這麼剛好,你介紹的我的吃過了XDD
我也覺的豆腐冰沒什麼,還是比較喜歡吃八寶冰。
那一家八寶冰得麻糬真的超正點(ˇ)
是呀是呀
燒麻糬超讚的!
2樓
2樓頸推
哈囉 !
來拜訪你囉 ˇ
踏踏你家黑 =]
不要嫌髒喔 .... ^0^
要來我家唷^^
我會常來ㄉ^^
歡迎~
3樓
3樓坐沙發
哇
介紹的很好呢
下回有時間 一定會想去
下次回南投可以順道來員林吃小吃^^
4樓
福樓
Carol
我也很喜歡吃謝記米糕
好好吃喔
員林我常吃的是另一家搬遷到市場對面的圓仔冰
好好吃好好吃
還有那個杏仁豆腐做的好嗎?
我是指它豆腐的口感是怎樣
是軟的? 比較Q的? 還是比較硬的那種杏仁露?
因為我超愛杏仁
我想回彰化時要去吃
哈
那個杏仁豆腐是軟的喔
像豆腐一樣軟綿綿的~
我也喜歡杏仁^^
5樓
專業的5樓
我超愛燒麻薯的啦!!
員林小吃頗多,有機會再來吃呦!!
員林小吃真不賴耶
我一定會再去的^++++^
6樓
6樓
我還沒吃過 員林的燒麻糬
改天也要去吃吃看^^
燒滾滾的麻糬
真的很特別喔
7樓
7樓
員林還沒去踩過,附近有好玩的地方嗎?
看到你介紹,真想衝過去走走~~
員林呀…有些登山步道吧
我們那天也是先去走步道賞桐花才去吃小吃的
8樓
8樓
台灣這種道地的美味小吃
總是讓人回為無窮啊~~(^_^)y...
沒錯^^
9樓
9樓
哈哈!終於報到員林ㄉ小吃ㄌ
謝記米糕真ㄉ不錯吃ㄅ
每天ㄉ生意都好到爆
真ㄉ不誇張ㄛ
排隊排到街上去是常有ㄉ景象ㄌ
我们都見怪不怪ㄌ
八寶圓仔冰也是一年四季生意都那麼好
冬天也有賣熱ㄉ圓ㄚ冰ㄛ 也很好吃ㄛ
雞爪凍也不錯啦 但本人不是很喜歡吃啦 哈哈
唐玉豆腐冰我還真ㄉ沒聽過
真丟臉ㄛ
找個時間我會去嘗看看ㄉ
這些小吃店離我家ㄉ距離差不多四五分鐘就到ㄌ
改天嘴饞想吃ㄉ時候上課時我可以順便幫你帶上去ㄛ
真的嗎?
阿吉真是大好人^__^
豆腐冰是新開的
難怪你沒聽過啦
10樓
10樓
我以前也不知如何吃麻糬耶~
總是一大陀一大陀地往嘴裡塞...^^"
後來上班後,
某次與同事聚餐,
才發現:原來麻糬這麼吃啊...
糗!!
^^"
哈哈哈
原來不只我不會……:P
11樓
11樓
哈...剪麻薯那一招我小時候就會了,
小時候吃麵,麵太長,我老媽就會用筷子將麵切斷,
現在,偶爾我也這樣幫我兒子用,帶剪刀比較快啦。
我看我嫂嫂也是隨時準備一把剪刀伺候小孩吃飯
還真方便呢
12樓
12樓
讚讚讚
趕快筆記起來等著去拜訪員林
個人員林小吃很值得造訪
希望你不虛此行!
13樓
13樓
完了~完了~
完全被那碗米糕征服了,
可是這大半夜的,上那吃米糕...
哈哈哈
半夜上網真的要小心啊
14樓
14樓
黑糖被一開始那米糕的相片吸引
特別是那配菜小黃瓜
有夠青蔥翠綠
光看相片就可以想像咬下去的清脆口感
有加魚脯嗎?
印象中台南這裡的米糕多會加魚脯呢
是呀是呀
那小黃瓜超讚!
這裡的米糕倒是沒放魚脯
15樓
15樓
哈!wei是半個客家人呀!
所以也算是我的半個同鄉囉!
我也超愛他們家的燒麻糬!
上回我們去"唐玉"吃的杏仁豆腐有加煉乳,
所以甜度還ok!
嗯~我後來也看到妳有加煉乳
怪自己沒記清楚呀!
16樓
16樓
員林真是超級久沒去了..
carol介紹的這幾間小吃都很棒呢!!
突然覺得早餐清淡了起來XD
這幾家真的都不錯喔
我自己也好懷念呀
17樓
17樓
我住在大同路附近,改天應該也要來去嘗嘗唐玉豆腐冰呢
那很近呢
員林好吃的小吃真不少
住在那裡很幸福吧?
18樓
18樓
每樣東西都好好吃喔,又有馬英九簽名,鐵定好吃
是呀~好吃呢
19樓
19樓
這家的圓仔冰真的是從小吃到大的
以前家人去員林就會買回來
或是逛街時也會去吃一碗才肯回家哩~
20樓
20樓
對了,員林的四神湯很有名,很多家都有賣四神湯,介紹妳一家最道地的四神湯,它的店名叫桂林,也是沙茶麵的專賣店,但它的四神湯就
不可不提了,湯的味道很濃厚,而且免費績湯,有機會妳一定要試試喔!
感謝!下次一定嚐嚐!
21樓
21樓
推1