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September 18, 2007

[苗栗三義]卓也小屋

IMG_4711
到訪日期：96.9.8
上個週末，去梧棲港區體育館支援「體育嘉年華」的扯鈴比賽
聽說中午前就可以結束，趁此機會我約了在大甲的小美聚聚
好久沒一起出去走走啦！
我們決定往三義出發，午餐就決定在「卓也小屋」

[餐點]
一進到餐廳，就聞見中藥材的撲鼻香
選好位置坐定，還沒搞清楚消費方式呢！
就有一陶製火鍋端了上來
a05火鍋
原來，卓也的用餐方式採用半自助
火鍋料自取
另外還有七道餐點會由服務生送上桌來
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火鍋湯頭類似會在素食餐廳吃到的藥膳湯或四物湯
湯頭挺不錯
火鍋料則有各式蔬菜及菇類，都是相當健康的食材

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自助式的火鍋料

至於七道養生餐點如下：
a03菜色一
a04菜色二
因聽聞卓也的菜色標榜以「五蔬五穀五果配合五行養生」
想必是相當健康的餐食，因此我對菜色頗為期待

有些菜色的組成挺新鮮特別
比如說「珍珠蔬菜捲」是以蛋做成夾雜蔬菜、花生粉的蛋捲，蛋香夾雜著甜鹹滋味
另外「一口鮮」的底下以洋芋片撲底
「石蓮桂花蜜」石蓮蘸桂花蜜食用，還沒入口就可聞到桂花飄香
「五穀飯」深得我心，這類食物通常不太吸引我，但卓也的五穀飯卻是出乎意料之外的好吃
但「香椿麵線」吃不太出香椿的香味、麵線也偏乾倒是令我有些失望
另外不曉得是不是因為這兒客人大多集中假日到訪，食材汰換率低
有些食材顯得不是太新鮮，是比較可惜的地方

[環境篇]
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透過餐廳看出去，窗外是一片綠油油的景象
陽光偶然之間灑下來，讓人迫不及待想往外衝啊
今早是陰天，沒想到天氣卻是漸漸好轉

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餐廳等建築物以一個池塘為中心，環繞著

IMG_4638
既然有池塘，自然少不了鴨與鵝兒悠游其中

IMG_4691
這隻鴨子很誇張>"<
或許是為了跟人們討食物吃
三番兩次的飛上欄杆來，我們被牠嚇了好幾跳！

a07
園區內的建材都是以漂流木、或廢棄家具為主
搭配未經修飾的各種植物，是種與大自然融合的渾然天成

IMG_4712

IMG_4663
藍染區，也可在此體驗染布DIY

a01藍染
色彩繽紛的各色絲巾，美則美矣，價格也十分驚人啊

a06
住宿區
原木色的窗櫺配上白牆，有種簡單的美
幾乎每間房間前面都有個小陽台，站上陽台面對山林，感覺更與大自然親近呢

a02花朵
卓也的花

a08
卓也的蜻蜓與蝶

IMG_4710
卓也的小徑

其實，在卓也小屋的庭院裡
上上下下的階梯、小徑
各種植物叢生的野趣
給人一種「探險」的感覺
我想，小朋友如果來了一定都會很喜歡吧？！

IMG_4700
加上建築物的不修邊幅、與大地融合
如果你喜歡自然，應該也會喜歡卓也小屋！

IMG_4718

IMG_4707
卓也小屋

三義店
地址：苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號
電話：037-879198、0911-809-008

大安店
地址：台中縣大安鄉東安村中山南路108號
電話：(04)-26715526 

也可以來看看小莎寫的=>[苗栗。聖誕假期]卓也小屋


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Personal Category: ╒北台灣～基、北、桃、竹、苗 Topic: travel
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歷史上的今天:
:[8/15-8/19澎湖行]七美。越南大骨湯麵～「來去澎湖 HiNet 旅遊網大串聯」
carol218 at 無名小站 at 10:48 PM post | Reply(21) | Trackback(0) | Collection(1) | prosecute
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Reply

  • 1樓

    1樓搶頭香

    看完了文章，瞬間又幫卓也加了分，
    渾然天成固然好，但..我還是喜歡再"稍"加整理的感覺:P

    五穀飯+1

  • myshela at September 18, 2007 11:09 PM comment

  • 2樓

    2樓頸推


    卓也小屋幾年前去過，印象很讚!

    它的餐點好像有改變!<以前像合菜，會幫客人配菜>

    下次去，一定要嚐嚐它的咖啡!

  • 索拉 at September 18, 2007 11:48 PM comment

  • 3樓

    3樓坐沙發

    那個捲餅真的很好吃呢!
    而且上次我去吃到很多菇呢
    我最愛菇類的食物啦~~

    有機會我還是會想要去用餐
    但是就不會很想去住宿了
    房間有點小耶:P

  • 小莎 at September 19, 2007 09:21 AM comment | Homepage

  • 4樓

    福樓

    Carol拍的照片真美耶!
    卓也小屋在大安也有一家不知妳知道嗎?!
    我喜歡這家店
    有環保槪念餐飲也養身
    那份餐後甜點石蓮花真令我懷念

  • 懶骨頭 at September 19, 2007 03:11 PM comment | Homepage

  • 5樓

    專業的5樓

    這種養生很對我的味，我是愈吃愈清淡了，
    卓也的環境看起來很棒，可以好好吃個東西，
    看看風景，聊聊天，極其自在。


    貓老大

  • monacat at September 19, 2007 07:35 PM comment | Homepage | prosecute

  • 6樓

    6樓

    好健康又養生的餐哦
    偶而吃吃這種的也不錯…

  • paggie1002 at September 19, 2007 09:27 PM comment | prosecute

  • 7樓

    7樓

    阿那個... 不公平啦! 我不在台灣, 沒有你的手機號碼, 不能解碼閱讀上一篇啦 >.<

  • Jessica at September 20, 2007 01:32 AM comment

  • 8樓

    8樓

    藍染區的照片
    跟我之前去紐澤西一個
    著名景觀建築師的家(James Rose Center)
    感覺有像耶
    他也是用不少廢棄建材來蓋他的房子喔~~
    http://blog.roodo.com/gakilin/archives/610060.html

  • ALex at September 20, 2007 02:35 AM comment | Homepage

  • 9樓

    9樓

    小美
    是啊...好像寫得不夠中肯喔?

    索拉
    如果人數多的話,也是以合菜方式出菜喔
    不過菜色都是固定的就是

    小莎
    我也超愛吃菇呢^^

    懶骨頭
    嗯
    大安店的資訊我也有附在文章後喔
    石蓮花搭配桂花蜜格外芳香呢

    貓老大
    卓也小屋跟大自然很接近,的確是個可以聊天放鬆的地方!

    珮珮
    是呀
    現在用餐常常會把健康列入考量呢

    Alex
    謝謝分享
    晩點回去再看妳的照片^^

  • carol218 at September 21, 2007 03:36 PM comment | prosecute

  • 10樓

    10樓

    carol

    哈哈
    我明天要去台東玩它三天喔
    興奮中!

  • allenyll at September 21, 2007 03:37 PM comment

  • 11樓

    11樓

    allen
    好好喔
    羨慕哩
    等你回來分享^^

  • carol218 at September 21, 2007 03:50 PM comment | prosecute

  • 12樓

    12樓

    寫網誌阿......
    你是最認真的一個......
    嗯嗯.....
    認真之餘，
    希望你有一個幸福快樂的中秋節喔！
    中秋節快樂

  • 漂亮的3姑 at September 21, 2007 04:54 PM comment

  • 13樓

    13樓

    中秋快樂唷

    娜兒

  • alina28 at September 24, 2007 12:28 AM comment | prosecute

  • 14樓

    14樓

    感覺很健康養生的食物,我們家claudia一定會喜歡的,改天再來去吃一下,多謝分享喔^^
    當然環環也很不錯,綠意盎然,又有池塘~

  • anderson at September 25, 2007 02:38 AM comment | Homepage

  • 15樓

    15樓

    藍染的東西很美,
    可是價格都似乎不平易近人呢>"<

  • 盒子 at September 26, 2007 06:31 PM comment | Homepage

  • 16樓

    16樓

    漂亮三姑
    言下之意……
    好像我做其他事不太認真～哈:P
    中秋節快樂！

    娜兒
    謝謝^^
    也祝妳佳節愉快

    anderson
    如果有到苗栗可以前來走走
    環境是不錯，很「自然」喔！

    盒子
    妳說的沒錯>"<

  • carol218 at September 26, 2007 06:50 PM comment | prosecute

  • 17樓

    17樓

    Sealed

  • Sealed at April 11, 2008 11:21 AM comment

  • Sealed

  • Blog Owner at April 11, 2008 03:45 PM Reply

  • 18樓

    18樓

    恩恩~不好意思沒注意而到貼了兩次
    十分謝謝您的協助!!:)

  • uosheap at April 12, 2008 12:00 AM comment | prosecute

  • 19樓

    19樓

    good site!

  • ... at February 7, 2009 10:15 AM comment | email Homepage

  • 20樓

    20樓

    親愛的旅遊玩家您好：
    輔仁大學資訊管理研究所建立了「WIKI民宿網」研究民宿的顧客知識管理，
    希望能夠集結台灣各地的民宿資訊與遊客旅遊的心得，
    提供遊客更完整的民宿、美食與景點相關訊息，
    在此，我們誠摯的邀請您加入WIKI民宿網的行列
    將您部落格介紹「三義卓也小屋」網頁的連結放在WIKI民宿網中，

    您在WIKI民宿網的網頁連結如下：http://0rz.tw/5JHgj

    歡迎您到WIKI民宿網逛逛、分享您的旅遊資訊
    若是造成任何困擾，請您回信告知，我們會將連結拿掉。
    WIKI民宿網：http://bnb.im.fju.edu.tw/

    非常感謝您！ :D

    wikiminsu@gmail.com

  • wikiminsunet at April 7, 2009 12:29 AM comment | email Homepage | prosecute

  • 21樓

    21樓

    carol
    您好，不知您還記得卓也否
    我們可記得當初把我們餐及園區拍得美美的ㄜ
    二年多了，更希望您再來看看我們有沒有進步
    近日推ㄧ個招待方案
    想招待曾經用心給我們鼓勵的部落客
    -包括2人住宿 餐 diy
    請您來信告知您的聯絡住址
    我們會把招待卷寄上
    (告訴您一個秘密，如果收到招待卷請提早預約合心 或和氣房

  • 卓太太 at November 3, 2009 08:08 PM comment | email
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