台北 - MASA壽司

這篇食記隱藏了好久,不是我不想寫,而是我根本不知道所有魚類的名稱
師傅是有講啦,我們也有一一紀錄下來,不過做筆記的是小雪花
看來若想要弄清楚到底吃了什麼,要直接問雪花還比較快
三月的某一天,為了護送我們的孕媽咪P北上,才問我有沒有空可以陪他北上
身為好朋友當然是義不容辭的啦,我肖想這家店不是一天兩天
趁著可以北上的日子,一定要大快朵頤一番,於是預訂了這家店中午的時間
加上P的友人,一行五個人浩浩蕩蕩上台北啦(不過大家都是有各自的事情待辦)
已算好在預定時間到達這家店,但我們還是提早到啦,我跟雪花就做在店外等候
算起來我們還是第一組到達的客人耶,趁著其他客人尚未到達前,趕緊幫這家店來個特寫
有見到桌上有一個高腳杯裝的東西嗎,我一直以為那是什麼特殊的醬料
居然使用高腳杯,非常好奇的我忍不住問了接待我們的先生:那是什麼阿?
只是那個接待人員不好意思的的對我說:那是師傅的咖啡啦!
聽到這句話我跟雪花相視大笑,我們兩個都以為那是什麼神奇的魚類榨出來的汁溢什麼的
我們兩個果然是默契十足又非常搞笑阿
一整個桌上擺飾就是非常的有質感,連我都很喜歡,簡單而不失其味道,真愛這家店阿
等我們正式點了想要的餐,師傅就開始幫我們妝點這個壽司專用小吧台
我跟雪花都愛海膽,所以問了想吃海膽需加多少錢咧??聽到套餐1200,在加300就ok
那我們就不囉縮直接上1500的餐囉(沒有菜單,全部由師傅以當天的食材搭配)
唯一跟雪花不一樣的,雪花的生魚片有加一些握壽司,而我嘛.....我只要生魚片,其他都不要
服務人員還很懷疑的說不嚐嚐我們家的握壽司嘛?(意思是要我吃吃米飯有什麼不一樣嗎?)
我勉為其難的說:好吧,那其中一種魚類就來個握壽司,其他都不要喔!
就這樣開始今日的生魚片大餐
他們家的甜薑真的很讚,我們很快把甜薑吃完又請他再上一份這個就是後來沒吃完的甜薑換成小碟子給我們食用(因為當時已經沒有生食要開始上熟食啦)
事先聲明一下,由於吃的時間離這篇文章寫得時間太久啦,我真的不清楚吃到什麼
如果沒有太多介紹的,應該是已經認不出來啦,這就有勞雪花再寫這篇的時候一併補足囉
大家還請多見諒
想了又想,我補文還是補到這裡好了,因為下面真的不知從何說起阿!
在這裡給我最深刻的印象就是:好吃,新鮮,美味,值得,我一定還要來
結帳時聽服務人員說04/01開始這裡的價格會大幅調整,我是覺得好店不管調多少都想去啦
但也是希望別調的太離譜阿!



延伸閱讀:小雪花 - [美食]台北。MASA壽司
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歷史上的今天:

































Caffelatte不吃會死(11)



1樓
1樓搶頭香
一整個好好吃的樣子~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2樓
2樓頸推
竟然最後的結尾是
請雪花補名字
呵呵~~~~
ㄟ.........這個嗎......嘿嘿~
3樓
3樓坐沙發
我現在好餓
要先去吃飯才行
吃飽飯比較重要啦!
4樓
福樓
再去吃一次你就會記得那是什麼滋味什麼魚了吧..
我可是沒忘了那天晚上你們二個那個討人厭的樣子..一直說..啊..海膽好吃...和x算什麼...阿x師不夠
看...然後又開始..那個海膽....一臉讚嘆到不行...
而且還二個人都眉開眼笑的..喔.真是令人xxx
你的回應還真是讓我笑翻天
我也有打算再去一次
只是現階段還是先約三井比較實在
哈哈~
5樓
專業的5樓
鐵鐵~
妳確定我會寫嗎??? (緊酸~) :P
雪花
你到底缺哪張照片阿,趕快跟我說,一定要叫你寫出來不可,哈...
6樓
6樓
哎呀!
拿鐵終於來這兒吃啦!
這家人氣超高的~
Cindy上回只試1200~
下回想試1500元的~
by Cindy
這家真的很值得一試再試啦
7樓
7樓
熱門的餐廳呀!! 我也還沒去過,但是也是很想去呀~
我也想再去第二次!!
8樓
8樓
在台北...1500 還在阿桑的預算範圍之內
週末去吃,晚上打電話訂位 ^^
拿鐵妹最好了...每次來都有吃的^^
比比阿記
我應該是每次來台北都不放過吃的吧
所以我肥肥,而你瘦瘦的阿
9樓
9樓
每樣都超吸引人的
連他們的盤子我都喜歡
哈哈
我也跟你一樣有著相同的感覺
10樓
10樓
感覺好高檔
菜色料理的很細緻耶
11樓
11樓
喔喔喔
這看起來真是太棒了...
以後開始工作賺錢的第一份薪水,
就用這個犒賞自己好了 (滴口水