台中 - 甜點心球
幾次回家的行程都是滿到不行,所以當我逮到機會可以買個小點心,一定不能放過
事前已經預先確認是否營業,因為妹說偶而假日過去會發現沒開店,還好今天有開店
問過店員才知道,原來她們假日只開到六點,知道以後就方便多了(不會白跑一趟)
一直以為這個地址在正宗太陽餅的店家附近,嘿嘿~不是喔,自由路三段居然在新家附近
哇,那以後想吃就方便了,不過就隔了兩條街而已吧,真好 
看到玻璃櫥窗裡的蛋糕有點少,還想說是不是假日的關係,已經被買完了還是怎樣阿 
所幸幾個比較熱門的蛋糕都還有,於是我們開始挑選了起來
這是她們家的草莓塔,還沒上櫃,我徵詢過店員同意後,直接以近距離拍攝
看到這樣的大顆的草莓蓋在蛋糕上,還是很心動的喔 
剛剛出爐的巴黎甜心蛋糕,這個應該算是店內的招牌吧(因為網站上就是以這個蛋糕作為背景圖案的阿)
" 以28~30度C的奶油醬中,混入19~20度C的奶油,使之乳化,以口感輕巧的蛋糕
夾著奶油慕斯就能朔造出一體感,而留下清爽的餘味 "
這是網站上頭的介紹,今天比較想要嘗試多種口味的,所以心型的小蛋糕暫時出局(等下回吧)
上面這就是我們這次買的草莓大福還有水蜜桃大福,這是老妹特別推薦的喔
下面左邊是巴黎甜心蛋糕的切片,右手邊的則是甜點心球
在甜點心球旁的則是香草巧克力切片蛋糕
原來草莓大福還有小包裝,就教做草莓小福,一個才15元,而且訂越多可以用更優惠的價格買到喔
(照面裡寫著20入280元,等於一個才14塊,雖然跟15元也相差不多,可是量大的時候仍是值得 
)
心理暗自盤算,等下回家裡宴客,是不是也買這個小福來請大家嚐嚐,真是美味阿 
左邊是草莓大福,這樣大一個才25塊,右邊則是水蜜桃大幅(我很堅持要不一樣的口味)
草莓大福咬開居然裡邊藏著一顆大大的草莓,搭配上柔軟的麻薯外皮,真的很棒
下面這就是水蜜桃大福,水蜜桃不像草莓可以用整顆來包覆,我猜這應該沒有半顆
但是不論怎麼製作,水蜜桃得味道仍沒有完全被蓋掉,反而是多增加一個口感
加上麻薯皮裡還裹著一層像冰淇淋一樣的內餡,兩種味道好搭喔,很喜歡
吃這個的缺點就是本身大福外面都有一層白白的糖粉吧,很容易沾滿整個嘴角
就好像喝牛奶會長牛奶鬍子一樣,我吃的滿臉的都是,還讓家人幫我拍了一張相片,真好玩
這甜點心球是妹很愛的蛋糕之一,當然不能錯過,所以我們買了兩個
看到橫切面沒,真是層次分明呀,巧克力的甜味融入蛋糕裡,即使只分了小小的四分之一
我還是想跟你說好吃好吃 
上面這個香蕉巧克力切片蛋糕也很不錯,一直以為香蕉跟巧克力是不能放在一起搭配的
哈哈,我錯了,加上香蕉才讓這個蛋糕有了不一樣的口感,讓巧克力的甜度被香蕉的芳香所取代
雖然甜度也不輸"甜點心球",但有了香蕉的的融入,把這樣的甜度打散到整塊蛋糕裡,哇~~
甜點心球
http://tw.myblog.yahoo.com/my_sweet219/
住址:台中市自由路三段219號
電話:04-22130488
Previous in This Category: 高雄 - 三郎餐包 Next in This Category: 新竹 - 美實餐館(年菜)
Caffelatte不吃會死(11)
1樓
1樓搶頭香
一邊吃中餐一邊看你的網誌,好想把中餐換成蛋糕.
2樓
2樓頸推
餓...............
3樓
3樓坐沙發
好想吃啊~~~
4樓
福樓
看到這些誘人的甜點,
想到溫暖和煦的氣候,
有點想搬到台中住了^^'''
5樓
專業的5樓
看到眼花瞭亂...
好好吃喔~
拿鐵...吃的很幸福厚~
6樓
6樓
好幸福喔~
好想吃喔XD
之前看網友常介紹CC~
那個點心球一定很好吃~~
7樓
7樓
流口水ing
拿鐵真是太幸福了
8樓
8樓
太好命了吧
竟然離你家這麼近！！！
9樓
9樓
自由路三段呀~
有點小距離呢T_T
但看起來好好吃喔!
咬起來一定很滿足:P
Smile
10樓
10樓
看了有夠心動的
要不是離我有點遠
真想衝去買>﹏<
11樓
11樓
我又來了~
這次拿鐵應該完成囉~
我想吃吃看草莓大福和和水蜜桃大福
我喜歡奶油沾滿嘴巴的滋味
只是很容易肥阿...
小白
12樓
12樓
我超愛吃甜點了
看完口水已經流滿地了
草莓大福看起來好好吃啊～～～
而且又不貴
請問這有宅配嗎？
台中有點遠哪.....>"<
13樓
13樓
看到這些每到不行的蛋糕
好想煮杯咖啡唷
14樓
14樓
有點遠
可是我好想吃呀
15樓
15樓
哇~~每一塊都看起來好好吃唷....
妳好有口福唷~
16樓
16樓
我沒有口福...我這下半輩子都沒有口福了
看看就好...看看就好～唉～
老實說，你拍照真的進步很多耶～取景與構圖都很讚
棒極了！！
17樓
17樓
to 小耿
中餐千萬不要換成蛋糕,相信我很膩!
這個還是當點心比較好!
to pn媽
餓喔?趕快補充能量吧!^_^
to h19870827
我也想很久了,一直看到人家介紹,自己卻都沒吃過
to gloriac55
台中的美食不少,台北更多呢,也羨慕你們住台北阿
to 庭媽
吃的時候很幸福,等確定褲子穿不下就很痛苦了
to 小餅乾
可以用宅配的喔,他的官網上有教你怎麼做
to 龍媽
唉,吃的很爽,可是喔要變瘦就難了
to 精靈貓
這是無意間發現的,之前也不知道這麼近
to smile1985
可以先預定,再來拿,不然怕到現場發現東西很少就慘了
to n媽
這裡離你很遠嗎?叫N爸幫你買啦
to 小白
真不好意思,我補文速度很慢啦
to yao
有有有,官網上有宅配的詳細說明喔
to helenna
這個拿來下午茶最最適合呢!
to 蘿莉
偶而也來台中走走啦!
to SMILE
ㄟ...你是樓上的SMILE,還是新的朋友阿
看到相同名稱又沒留下任何資訊,有點好奇
下回來留個網址,也好讓我拜訪阿
to 比比老師
謝謝比比老師的誇獎,我有時候只顧發文,都忘記選照片
不然就是根本拍的很爛,無從選起啦,這也是我為什麼想要買單眼的原因
18樓
18樓
哇哇哇~~
那個草莓..那個草莓..
口水流不停了...
19樓
19樓
Sealed
20樓
20樓
哇!!看起來真的好好吃喔~
之前看過許多去台中的人介紹就很心動呢~
本來二月份要去台中正想飛奔~不過要延期到三月份才去嚕!!
甜點心球&草莓塔等等我呀!!^^
by Irene
21樓
21樓
草莓塔，真令人心動~
22樓
22樓
我好喜歡這家的蛋糕喔，
吃了一次就被收買了，
現在講到蛋糕，第一個想到的都是他，
可惜離我佳實在是太遠了。
23樓
23樓
大福真的好好吃哦~我超愛的~
現在有草莓塔嚕? 好想吃哦~
24樓
24樓
看起來好吃,尤其那又飽滿又大的草苺,我一定要去買來吃吃
25樓
25樓
看起來真的好好吃喔，
下次去台中，一定要來這家店，
每一種抱一片回去，肥死也甘願吧！
26樓
26樓
看到妳的網誌留言，所以也過來逛逛^^
吃過草莓小福，真的很讚！
caffelatte家在台中呀？