September 25, 2009

第一次上食物備製

今天第一次上食物備製
內容是刀工
有胡蘿蔔切絲,切四方丁,切菱形丁,雕成一枝魚的片花
有豆干切薄片,切成絲,內切薄片,
有竹筍切薄片,切絲
把蔥外切等長條狀

打完分數後我才72分
阿東大廚說我切的四方丁太扁了
叫我要加油
看來我要努力的空間很大呢!!!

之後我們用切好的材料
做成醬爆豬肉
很好吃,當然是比不上我們的阿東師拉
可是很不錯喔!!!
我還帶回宿舍當晚餐
可惜手機怪怪的相片不能傳
不然就可以貼照片了
哀~!!!
等之後看看能不能傳了
希望可以

0推薦此文章
Today's Visitors: 0 Total Visitors: 10
Personal Category: 心情 Topic: feeling / personal / murmur
Previous in This Category: 當不當固定PT關你甚麼事   Next in This Category: 期初系大會
[Trackback URL]

Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    跟我同分耶~
    老師說我切得太粗ㄌ~

  • at October 1, 2009 08:55 PM comment
  • 嘻嘻~!!
    那我們默契不錯喔!!!
    這次做盤飾和水花片也是72分
    阿東師說我盤是做得很漂亮可是水花片很差
    看來我要在加油了@口@

  • Blog Owner at October 10, 2009 10:35 AM Reply
Post A Comment









Yes No



Please input the magic number:

( Prevent the annoy garbage messages )
( What if you cannot see the numbers? )
Please input the magic number

誰來收藏
Loading ...
unlog_NVPO 0