炒土鳳梨餡的過程
我們的土鳳梨內餡絕對採用新鮮的二號土鳳梨,且純手工現炒製作
至於外皮則是用土雞蛋、新鮮的奶油(非一般豬油)、麵粉、起司粉、紅牛奶粉
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採用新鮮的二號土鳳梨 |
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新鮮的二號土鳳梨 |
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切碎,準備炒土鳳梨餡 |
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倒入鍋內STAND BY, 第一階段加入優卡糖、優樂糖 |
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正在熬煮中,第二階段加入醬醬貽 |
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新鮮的土鳳梨內餡,大功告成 |
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