台灣的虱目魚養殖產業，主要以西南部為重心，嘉義、台南、高雄等地都有養殖，而以虱目魚當早餐的習慣，也以南部為主，其中又以台南為最。從清晨六、七點開始，只要你走在台南的街上，幾乎每隔幾條街，都有賣虱目魚的店面，提供各式的虱目魚料理。

【演出內容】請見：2010 New Yorkers' All Night Session

一般如果我在美國的話，是不可能為了選舉而專程回台灣投票（主要是紐約到台北的機票很貴），然而，這次我決定買機票從紐約飛回台灣，投下2012年總統大選的票。

讓我下這個決定的主要原因，是前一陣子發生的宇昌案。看到國民黨為了自身的選舉利益，可以把一件從頭到尾看不出來有弊案，而且是扶植生技展業的美事，透過媒體一天到晚做烏賊式的抹黑，和選擇性的任意解讀資料，接下來，國民黨籍的政治人物，竟然可以為了自身選舉利益，在電視節目上公開說參與協助的國際愛滋病研究權威何大一博士，與哈佛醫學院終身教授、中研院院士陳良博是「敗類」和「三七仔」。陳良博院士透過視訊錄影說明宇昌案，忍不住哽咽著說了一句話：「台灣人不是笨，也不是沒有勇氣的......。」這句話深深觸動了我。二方面也覺得，會為了自身選舉利益任意摧毀台灣產業的下一個希望──「生技產業」的人，根本沒有一丁點的資格做總統。二話不說，馬上買了回台灣的機票，決定回來把票投給小英。

【演出內容】請見：2010 New Yorkers' All Night Session

Mediterranean cuisine指的是地中海周圍國家的食物，一般又以南義大利與希臘為代表。不知從何時開始，由於科學家發現住在這些地方的人，平均壽命特別高，於是西方世界開始有不少人以地中海食物料理為飲食準則，希望能夠吃的健康。

【演出內容】請見：2010 New Yorkers' All Night Session

我的演出工作地點，經常都離家有點遠，加上須考慮紐約周邊公路容易塞車的特性，所以車程約一個半小時到兩小時距離的演出地點，大概三個小時前就必須出門。最近有一場演出是到紐澤西州的West Orange演出，由於一路交通順暢沒有塞車，所以抵達目的地的時間有點早，剛好有機會來逛這間我一直頗喜歡逛的Whole Foods超市。

Joe Henderson是爵士史上最偉大的薩克斯風手之一，他崛起於五零年代末，六零年代初，一向是我最喜歡的薩克斯風手之一。他在六零年代BlueNote旗下發行的專輯，幾乎每一張都是嚴肅的爵士樂迷(serious jazz fan)必須收藏的經典，諸如"Inner Urge"、"Page One"、"In and Out"、"Mode for Joe"，而他一直到九零年代都還有發行專輯。跟其他大約同時間崛起的大師 ，且到九零年代後還發行專輯的人不大一樣的是 ，他在九零年代發行的專輯還一直維持極高的水準，這個水準指的是音樂的成熟度，很明顯的，他一直都照著他自己的步驟不斷地進步。的確也有很多同時期的大師在六零年代曾經建立豐功偉業，但是接下來的七零和八零年到九零年代，則是慢慢呈現爛掉的狀態，技巧退步，音樂沒有任何比較成熟的地方，也不好聽，大部分看到的就是接下來跟大廠牌簽約，跟製作人想出一個只有名字有新意，但是內容乏善可陳的project，找來一些當紅的年輕輩樂手合作，製造一些與音樂無關的話題，然後開始巡迴搞一些錢。Joe Henderson不是這樣的樂手，他是一個每一個音都對自己負責的樂手，一直到死之前發行的每張專輯都充滿了音樂的成熟度。今天我要介紹的是他這張98年發行的"Big Band"專輯。

【演出內容】請見：2010 New Yorkers' All Night Session

十月份中旬我們在台灣有幾場巡演，歡迎各位朋友來參加，詳情請看：紐約林肯中心拉丁爵士大樂團首席薩克斯風 - Bobby Porcelli 四重奏 10月台灣巡演。另外，如果您行有餘力，想要再支持其他的現場演出，以下推薦朋友主辦的兩場演出提供參考。

一場是低音提琴大師Eddie Gomez與其他樂手的演出。如果您手上有Bill Evans trio的專輯，其中有些錄音都是由Eddie擔任bass手。一般Bill Evans trio的錄音 ，bass的線條一向是很重要的欣賞重點，而這種比較非傳統、較有互動性、自由的bassline，創始者是Scott Lafaro，後來因為他英年早逝，後面又換了幾位bass手，分別是Gary Peacock、Chuck Israel、Eddie Gomez和Marc Johnson 等人，而在這些錄音作品當中，其中Eddie參與的錄音就佔了不少，而其中一系列的Montruex Jazz Festival的現場錄音更可說是經典之作。如果您喜歡Bill Evans三重奏中bass的線條的話，相信這場演出您不能錯過。其他我喜歡的Eddie Gomez專輯，則是他在巴西鋼琴家 Eliane Elias（小號手Randy Brecker前妻）的幾張巴西爵士風專輯中擔任錄音的專輯（另外還有幾張是Bill Evans的另一bass手Marc Johnson的錄音，而他也是 Eliane Elias 的現任丈夫），有興趣的朋友可以去找來聽看看。

我的演出大多數都是商業場，大部分地點在各式各樣的俱樂部或是高價位的餐廳等等，顧客群以有錢人為主。在這種場合彈琴最大的好處之一，是不用花錢就能吃到價值不斐的各式食物，還有高價位的香檳和紅白酒。加上身處的圈子的關係，我吃到的又以義大利菜居多。今天來跟大家分享一下前幾天吃到的食物，這是Maggiano's Little Italy餐廳 ，總店在芝加哥，是一家全美都有的連鎖店，我去的則是紐澤西州的Hackensack分店，價位大概是中價位的水準。

Bobby是我認識多年的好朋友，我到紐約的第二年，就已經透過鋼琴手Kent 認識他。一開始我是在樂師工會的jam session中認識Kent，Kent 是西岸電顫琴大師Terry Gibbs的鋼琴手，十九歲就跟Terry Gibbs從洛杉磯到紐約的Birdland巡迴演出，Kent的職業生涯都在西岸度過，到了六十多歲才決定來爵士之都──紐約圓一個夢。透過Kent的牽線，我又認識了Bobby，我們開始每週固定聚在一起jam session，除了他們以外，有時還會加入小號手Don Sickler（如果你有Verve 50週年的爵士紀念音樂會的DVD，那個指揮卡內基廳大樂團的就是他），tenor sax Pete Brainin （Chico O'farrill大樂團的首席tenor，去年曾經來過台中爵士音樂節）和鼓手Seiji 等等，都是我們那時jam session的夥伴。

2011 New Yorkers' All Night Session

小弟將於九月底回台灣 ，如同往常會利用在台灣的時間授課和演奏。課程相關內容如下，敬請參考。
如需詢問課程及安排上課時間，請以e-mail連絡，詳情如後，謝謝！

※如果朋友有商業性質的演出需要：電bass／低音提琴／吉他等三種樂器，也歡迎與我聯絡。

【演出內容】請見：2010 New Yorkers' All Night Session