[戚風fun]日式香蕉戚風蛋糕
每次上市場總是會多買幾樣水果
都被爸拔唸
買那麼多沒吃完又浪費了,有買他喜歡吃的香蕉,
被唸心中有點滴咕

雖然還沒熟透, 不給你吃
把它拿來做香蕉戚風蛋糕
用的是日式戚風模(中間有煙囪的模型)
本來配方粉量就很低, 再加入好幾根香蕉
日式戚風模的高度比一般高
直挺的感覺我很喜歡
但是今天液體比率較高
真怕脫模後貓下去
多烤了5分鐘
哇~~ 多此一舉
烤出來的蛋糕香蕉味好濃
還看的到香蕉一絲絲的分佈在蛋糕體中
吃起來輕盈溼潤,
天氣又突然變冷
配杯茶,蛋糕不用客氣自己切
好幸福

只是最近日幣一直升值, 這個日式戚風模也跟著水漲船高
都被爸拔唸
買那麼多沒吃完又浪費了,有買他喜歡吃的香蕉,
被唸心中有點滴咕

雖然還沒熟透, 不給你吃
把它拿來做香蕉戚風蛋糕
用的是日式戚風模(中間有煙囪的模型)
本來配方粉量就很低, 再加入好幾根香蕉
日式戚風模的高度比一般高
直挺的感覺我很喜歡
但是今天液體比率較高
真怕脫模後貓下去
多烤了5分鐘
哇~~ 多此一舉
烤出來的蛋糕香蕉味好濃
還看的到香蕉一絲絲的分佈在蛋糕體中
吃起來輕盈溼潤,
天氣又突然變冷
配杯茶,蛋糕不用客氣自己切
好幸福

只是最近日幣一直升值, 這個日式戚風模也跟著水漲船高
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