November 23, 2008

芋頭糕及蘋果蛋糕

腦袋中排隊想做的菜單太多, 上次何國熙老師教做芋泥餡時剩了一個芋頭, 冰箱半個南瓜還在那兒把它們拿來做菜可能消化的最快, 可是上桌一定滯銷, 因為家裡的男人們都不愛這些菜,不管如何總要加減消化一些, 免的浪費了, 早上到市場逛一圈買了蝦米. 香菇.油蔥還有一包在來米粉, 把芋頭銼簽, 蝦米及香菇爆香,添加一些油蔥酥,在來米粉泡水後加入, 照著在來米粉袋子背後附的配方要蒸兩個小時, 這麼久的時間要做什麼好, 最近市場上了很多青蘋果, 做了焦糖蘋果後烤了一個焦糖蘋果蛋糕
黃澄澄的蛋糕體搭配香甜的蘋果, 泡杯黑咖啡, 真想找些朋友來下午茶
早餐及下午茶點心都有了, 逛市場時腦袋中儘想著這些材料, 逛了一圈買了這些材料就走人了
芋頭糕在蒸鍋裡, 蛋糕在烤箱裡, 這時才想到晚餐要吃什麼才好,那就做些花捲煮個湯,回家時再買些滷菜就是一頓晚餐, 迅速的蒸了一點南瓜放到麵糰中試看看會是什麼滋味的花捲,
真好又消化了些南瓜, 蒸出來的花捲有淡淡的黃色搭配翠綠的青蔥還蠻漂亮,全部打包好, 離開教室趕著到學校接弟迪下課




哇~~ 原本打算買滷菜竟然匆忙給忘了, 回家翻翻家裡冰箱有些什麼當晚餐
有一條紅蘿蔔切絲炒蛋, 這個蛋是學生特別推薦的,紅殼蛋, 蛋黃顏色很紅, 敲出來的蛋黃很挺立,聽說蛋黃可以用筷子夾起來, 一斤45元, 比一般的蛋貴50%, 雖然還沒感覺到它的營養表現,不過真的較沒蛋腥味
這點我喜歡, 最近弟迪很喜歡吃蒸布丁,下次拿它來做看看
炒了蛋, 再炒盤青菜, 心裡想巴拔一定又會說這些都不下飯, 翻翻冰箱又炒了盤黑胡椒青椒牛肉, 這時才
發現早上有買炸蔬菜, 又切了一盤, 全部端出去後竟然被巴拔罵
<也不看看只有三個人竟然做這麼多菜, 一點都搞不清楚狀況>
哇~~花了很多心思還被唸, 真是的.......
你們知道嗎??除了炸蔬菜, 另外三道菜都吃光光了, 我問巴拔你不是說菜太多嗎??
沒想到巴拔竟然回答說: 就是看你做那麼多菜,我才拼命吃ㄟ
拜託...還不是你, 還不是為了你
真是的

0推薦此文章
Today's Visitors: 0 Total Visitors: 294
Personal Category: Uncategorized Articles Topic: life / food / baking
歷史上的今天:
[Trackback URL]

Post A Comment









Yes No



Please input the magic number:

( Prevent the annoy garbage messages )
( What if you cannot see the numbers? )
Please input the magic number

誰來收藏
Loading ...
unlog_NVPO 0