《食記》西門町萬國酸菜麵

這間位於西門町的萬國酸菜麵也是肖想很久的早午餐,但礙於營業時間只到下午一點,所以只能請假或假日才有機會一嚐美味。

酸菜湯麵加荷包蛋加丸子65元(小),也可以加餛飩或蛋花,一般最普遍經濟的吃法還是點酸菜湯麵加荷包蛋。

酸菜乾麵,配料調味類似傻瓜乾麵(林家乾麵),只是青蔥換成了酸菜。

底下的簡單醬汁和酸菜攪拌後,味道十分契合,樸實簡單的美味。

點乾麵都會附湯,如果點酸菜乾麵加餛飩,會變成一碗酸菜乾麵加一碗餛飩湯,而不是加乾餛飩。值得一提的是這裏的餛飩內餡當然也加了酸菜,難怪味道十分特別!

小黃瓜看起來很好吃且有花邊切口,吃起來卻很普通。

這盤豆干倒是意外的不錯吃。

萬國酸菜麵就位於西門町楊記冰店旁小巷內,看到這個招牌右轉。

楊記冰店旁的漢口街42巷,大紅燈籠高高掛,古早味十足。

不用懷疑,勇敢的走進去,裏面別有番洞天,店內位置開闊,然已有數十年歷史,用餐環境無法多加挑剔,但夏天來這不用怕,因為冷氣超強!

吃完走出巷子又回到另一個世界,隱身巷弄的古早美食與西門町繁華街道,今昔對比形成有趣的畫面。
這家酸菜麵網路評價極高,然在吃的時候,我一直向鳥先生碎碎唸,因為65元的酸菜湯麵加荷包蛋、丸子(貢丸、魚丸各一)著實不便宜,因為貢丸、魚丸、酸菜等都算是便宜購入之材料,為什麼訂價如此高,尤其是店址在狹窄的巷弄內,開店成本明顯降低,理應以更實惠的價錢加惠老主顧才是。但價錢快要匹敵一碗排骨麵,我想應該是多年來累積的客源,因其口碑所奠定的基礎而可以如此為之。
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Personal Category: ◎大台北小吃
Topic: life / food
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歷史上的今天:
《Grow》允嘉搞笑/童言童語/寫真影音(9)

Sealed (Feb 10)








1樓
1樓搶頭香
在西門町這麼久從來沒發現過@@
看來下次回台北要去試試看嚕:p
2樓
2樓頸推
原來只開到下午一點
難怪我永遠都遇不上它
3樓
3樓坐沙發
沒注意過耶~
4樓
福樓
一直只對楊記冰店有印象
都沒去注意到有這
不過那第一張照片的荷包蛋看起來真棒啊~~
5樓
專業的5樓
隱約覺得好像有經過過
好特別的麵哦!
酸菜湯麵加蛋加丸子
看起來挺好吃的
6樓
6樓
從來沒有發現過萬國酸菜麵說
看起來的口感很吸引人說
下次去吃楊記冰時
可以一起享用
7樓
7樓
酸菜湯麵,看起來更好吃說!
還有那豆千看起就是很有味的感覺!
豆千表面都像是被魯透呢!還是因為加魯汁呢?
8樓
8樓
to Naokolin:
豆干表面是醬油,哈哈~~
9樓
9樓
勾起小時後記憶 60年代喔鬥桑帶去吃過(那時在地下室)
有空帶我的小孩去吃 喔鬥桑時代的味道
懷念那時爸爸帶小孩 親子的感覺
想想眼框漸濕 .....
大手牽小手 一代接一代
10樓
10樓
在地下室的時候是創始店的老闆 現在在巷子裡的已經不是原創了 聽說是原創的老闆老闆娘要退休
把店頂給現在的老闆 然後再搬到現址 (以前在萬國戲院旁 所以現在叫萬國) 五十年老店是把創始店
的歷史算進去 以前沒有貢丸魚丸這些 完全是價廉物美 湯頭又好的酸菜麵
現在都不一樣了 還是懷念以前的口味
11樓
11樓
看到你這一篇超開心的
我去西門町要找這一家已經找了2次都沒找到
原來奇摩的美食把地址PO錯了難怪找了2次都找不到很生氣
昨天還特地去找也是找不到
改天一定要去吃看看
12樓
12樓
前幾天看到新聞在報
都不知道在哪呢
原來只開到一點哦
找一天一定要去吃看看^^
13樓
13樓
三十年前我還記得是在地下室,老闆我們都叫他'落ㄎㄚ'。 味道真好,
加上一瓢蒜汁,
黃黃的荷包蛋,在加是十元豆乾。 天呀~ 讓我好想現在就飛到西門町
去 淅瀝花啦 來他個兩碗
14樓
14樓
原來才開到一點 下次來去吃