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July 27, 2006

《食記》西門町萬國酸菜麵



這間位於西門町的萬國酸菜麵也是肖想很久的早午餐,但礙於營業時間只到下午一點,所以只能請假或假日才有機會一嚐美味。


酸菜湯麵加荷包蛋加丸子65元(小),也可以加餛飩或蛋花,一般最普遍經濟的吃法還是點酸菜湯麵加荷包蛋。


酸菜乾麵,配料調味類似傻瓜乾麵(林家乾麵),只是青蔥換成了酸菜。


底下的簡單醬汁和酸菜攪拌後,味道十分契合,樸實簡單的美味。


點乾麵都會附湯,如果點酸菜乾麵加餛飩,會變成一碗酸菜乾麵加一碗餛飩湯,而不是加乾餛飩。值得一提的是這裏的餛飩內餡當然也加了酸菜,難怪味道十分特別!


小黃瓜看起來很好吃且有花邊切口,吃起來卻很普通。


這盤豆干倒是意外的不錯吃。


萬國酸菜麵就位於西門町楊記冰店旁小巷內,看到這個招牌右轉。


楊記冰店旁的漢口街42巷,大紅燈籠高高掛,古早味十足。


不用懷疑,勇敢的走進去,裏面別有番洞天,店內位置開闊,然已有數十年歷史,用餐環境無法多加挑剔,但夏天來這不用怕,因為冷氣超強!


吃完走出巷子又回到另一個世界,隱身巷弄的古早美食與西門町繁華街道,今昔對比形成有趣的畫面。

這家酸菜麵網路評價極高,然在吃的時候,我一直向鳥先生碎碎唸,因為65元的酸菜湯麵加荷包蛋、丸子(貢丸、魚丸各一)著實不便宜,因為貢丸、魚丸、酸菜等都算是便宜購入之材料,為什麼訂價如此高,尤其是店址在狹窄的巷弄內,開店成本明顯降低,理應以更實惠的價錢加惠老主顧才是。但價錢快要匹敵一碗排骨麵,我想應該是多年來累積的客源,因其口碑所奠定的基礎而可以如此為之。

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Personal Category: ◎大台北小吃 Topic: life / food
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    在西門町這麼久從來沒發現過@@
    看來下次回台北要去試試看嚕:p

  • 小米 at July 28, 2006 12:41 AM comment
  • 2樓

    2樓頸推

    原來只開到下午一點
    難怪我永遠都遇不上它

  • cistus00 at July 28, 2006 01:16 AM comment | Homepage
  • 3樓

    3樓坐沙發

    沒注意過耶~

  • aprillove at July 28, 2006 08:50 AM comment | Homepage | prosecute
  • 4樓

    福樓

    一直只對楊記冰店有印象
    都沒去注意到有這
    不過那第一張照片的荷包蛋看起來真棒啊~~

  • yvonne55 at July 28, 2006 09:34 AM comment | Homepage | prosecute
  • 5樓

    專業的5樓

    隱約覺得好像有經過過
    好特別的麵哦!
    酸菜湯麵加蛋加丸子
    看起來挺好吃的

  • camay at July 28, 2006 10:33 AM comment | prosecute
  • 6樓

    6樓

    從來沒有發現過萬國酸菜麵說
    看起來的口感很吸引人說
    下次去吃楊記冰時
    可以一起享用

  • kaishiu at July 28, 2006 11:20 AM comment | email | prosecute
  • 7樓

    7樓

    酸菜湯麵,看起來更好吃說!
    還有那豆千看起就是很有味的感覺!
    豆千表面都像是被魯透呢!還是因為加魯汁呢?

  • NaokoLin at July 29, 2006 09:37 AM comment | prosecute
  • 8樓

    8樓

    to Naokolin:
    豆干表面是醬油,哈哈~~

  • bajenny at July 31, 2006 12:17 AM comment | Homepage | prosecute
  • 9樓

    9樓

    勾起小時後記憶 60年代喔鬥桑帶去吃過(那時在地下室)
    有空帶我的小孩去吃 喔鬥桑時代的味道
    懷念那時爸爸帶小孩 親子的感覺
    想想眼框漸濕 .....
    大手牽小手 一代接一代

  • ERIC at August 20, 2006 11:29 PM comment
  • 10樓

    10樓

    在地下室的時候是創始店的老闆 現在在巷子裡的已經不是原創了 聽說是原創的老闆老闆娘要退休
    把店頂給現在的老闆 然後再搬到現址 (以前在萬國戲院旁 所以現在叫萬國) 五十年老店是把創始店
    的歷史算進去 以前沒有貢丸魚丸這些 完全是價廉物美 湯頭又好的酸菜麵
    現在都不一樣了 還是懷念以前的口味

  • at December 8, 2007 01:44 AM comment
  • 11樓

    11樓

    看到你這一篇超開心的
    我去西門町要找這一家已經找了2次都沒找到
    原來奇摩的美食把地址PO錯了難怪找了2次都找不到很生氣
    昨天還特地去找也是找不到
    改天一定要去吃看看

  • celine7771 at September 22, 2008 10:24 AM comment | email Homepage | prosecute
  • 12樓

    12樓

    前幾天看到新聞在報

    都不知道在哪呢


    原來只開到一點哦


    找一天一定要去吃看看^^

  • like2003 at July 27, 2009 03:20 PM comment | prosecute
  • 13樓

    13樓

    三十年前我還記得是在地下室,老闆我們都叫他'落ㄎㄚ'。 味道真好,
    加上一瓢蒜汁,
    黃黃的荷包蛋,在加是十元豆乾。 天呀~ 讓我好想現在就飛到西門町
    去 淅瀝花啦 來他個兩碗

  • radiofranky at October 22, 2009 05:41 AM comment | email
  • 14樓

    14樓

    原來才開到一點 下次來去吃

  • 聯合公園 at January 9, 2010 07:31 PM comment
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