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May 26, 2006

《食記》板橋陽明街23巷蘿蔔絲餅

板橋蘿蔔絲餅,板橋市陽明街23巷口(近新埔捷運站、致理技術學院),週一~六,下午1:30~賣完(約5點多,據說是冬天才有營業)

這間超大飽滿的蘿蔔絲餅是橘子阿潔大力推薦的致理周邊美食,因為平常經過就看到有一堆人在買,所以不用地址就被我找到啦~~


蘿蔔絲餅、蔥肉餅(96.09.06更新蔥肉餅已調漲為30元)、紅豆餅一律25元,外帶如果不沾醬會用紙袋裝,沾醬的話老板就會改用塑膠袋裝。


不沾醬可以保持外皮酥脆,但味道較淡,也比較吃得出內餡的原汁原味~


沾醬的話,老板一面會幫妳塗醬油膏、一面塗辣椒醬,甜甜辣辣油油亮亮的,雖然外皮會比較不酥脆,但還是很好吃。


蘿蔔絲餅的皮較厚,內餡較不飽滿,倒是蘿蔔絲的胡椒味很重,很夠味!


蔥肉餅的內餡非常飽滿,皮也相對的比較薄一點,胡椒味沒有蘿蔔絲餅那麼重,適合沾醬吃。

這家的餅有個共同的特點,就是皮酥肉厚有嚼勁,吃起來有點像麵包店賣的炸咖哩麵包或酸菜麵包,印象中鴉片粉圓旁邊也有一家口味很像的路邊攤;這家蘿蔔絲餅雖然還不錯吃,可惜在我心中還是不敵溫州街蘿蔔絲餅......

延伸閱讀:
橘子阿潔 好吃路邊攤(新埔附近)
http://blog.webs-tv.net/ajeicut/article/1792686

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Personal Category: ◎食衣在板橋 Topic: life / food
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    嘩...看起來好讚哦~
    肚子餓了..>"<

  • mybulibuli at May 27, 2006 02:05 AM comment | email Homepage | prosecute
  • 2樓

    2樓頸推


    以前都沒發現有這一攤好吃的耶
    找個時間一定要去吃吃看

  • elinor at May 28, 2006 01:09 AM comment | Homepage
  • 3樓

    3樓坐沙發

    哇好好吃哦,美國番媽這在流口水中。。。好想快點回台灣,一次吃五
    個。。哇哇哇!

  • shiptosophia at May 29, 2006 05:05 AM comment | email Homepage
  • 4樓

    福樓

    to shiptosophia:
    一次吃五個太多了啦~~三種口味各來一個就好了,哈哈!!

  • bajenny at May 29, 2006 07:30 AM comment | Homepage | prosecute
  • 5樓

    專業的5樓

    看起來比溫州街的蘿蔔絲餅還要重口味..
    也想各來一個..

    Eileen

  • roger0720 at May 29, 2006 09:49 AM comment | prosecute
  • 6樓

    6樓

    允嘉媽媽
    我又來嚕~~
    這次有點小問題想請教媽媽們的意見

    如果政府單位想要舉辦宣導 媽媽遠離二手菸害 的活動
    你們以媽媽(或孕婦)的角度,期望我們為你們舉辦何種型式的活動
    宣導會 音樂會 還是嘉年華會??

    因為你的版,人氣真的很旺
    所以我第一個想法,就是來這裡提問
    SORRY,借個版位唷

  • 紅色浮萍 at May 29, 2006 10:31 AM comment | Homepage
  • 7樓

    7樓

    to 紅色浮萍:
    我覺得嘉年華會參與的人可能會比較多一點

  • bajenny at May 30, 2006 11:14 AM comment | Homepage | prosecute
  • 8樓

    8樓

    謝謝允嘉媽媽的意見唷
    目前計畫規劃一場動態嘉年華會,一場靜態音樂會
    如果有機會拿到這案子,歡迎大家都來參加唷

  • 紅色浮萍 at May 30, 2006 01:52 PM comment | Homepage
  • 9樓

    9樓

    允嘉媽媽您好^_^
    看到這篇食記覺得好親切喔~
    因為我就住陽明街23巷8弄、致理技術學院前面巷子裡,
    每天下班回來一定會走這條巷子,同時也會經過這間小攤
    看來我們住得挺近的哩...^///^

  • 曲兒 at October 30, 2006 03:29 PM comment
  • 10樓

    10樓

    好吃好吃.....

    以前在致理唸書時,每週最少吃一次吧~~~
    儘管板橋美食醬子多
    我還是很愛吃蘿蔔絲餅
    我愛上的就是那很 Q 的餅皮卻又煎得外皮酥酥的
    醬油膏配上微辣的甜辣醬
    整個就是很合啦!

  • Rita at October 31, 2006 02:08 PM comment
  • 11樓

    11樓

    這家跟鴉片粉圓旁邊也有一家口味很像的路邊攤的是同一家喔!!
    他們冬天賣這個夏天賣冰.蔥肉餅好吃喔!!

  • at November 24, 2006 03:51 PM comment
  • 12樓

    12樓

    哇塞!!!好多人因為你的版~連過來我的版喔!!!
    感謝妳呀!幫我增加人氣!!!呵呵呵!!!
    最近我又開始主持節目嚕!!!
    歡迎來我的版看看唷!!!
    http://blog.yam.com/ajeicut/article/4922234
    最近我也發現致理周邊有很多好吃的東西喔!!!
    只是一直沒時間去把他整理好!!!
    真的太忙了...
    嗚...

  • 橘子阿潔 at November 30, 2006 01:41 AM comment | Homepage
  • 13樓

    13樓

    to 橘子阿潔:加油!

  • bajenny at November 30, 2006 07:21 AM comment | Homepage | prosecute
  • 14樓

    14樓

    因為曾經錯過営業時間,三度沒買到,
    問了老板娘,補充營業時間:
    週一~六,下午1:30~賣完(約5點多)
    參考吧!

  • coollamb at January 8, 2007 04:19 PM comment
  • 15樓

    15樓

    to coollamb:感謝補充,已加入!

  • bajenny at January 9, 2007 12:10 AM comment | Homepage | prosecute
  • 16樓

    16樓

    不知道有沒有這個榮幸~也邀請允嘉媽媽來上節目呢?
    呵呵呵~學生電台~很貧窮...
    沒有通告費可言~
    呵呵呵...
    http://blog.yam.com/ajeicut/article/8423714
    來看橘子阿潔的堂弟!

  • 橘子阿潔 at February 26, 2007 01:46 AM comment | Homepage
  • 17樓

    17樓

    恩恩今天我有跟男友去買唷
    蔥肉餅起價嚕~一個30元唷~其他兩個25元不變^^
    調味包可以另外裝唷^^(醬油~辣椒)

  • cool7293 at March 26, 2007 05:38 PM comment | email
  • 18樓

    18樓

    真的很好吃哦!!可是它沒賣有好一陣子囉!我就住在23巷,每天都沒看見他們出來賣,不知有
    沒有換地方營業...
    拜讀允嘉媽媽的網誌已經四五個月,每天只要一上網就會想來逛逛,雖然才嫁來板橋不到半年,
    但卻知道好多好吃的地方,這對愛吃的我真是一大福音~

  • chiahsun817 at August 25, 2007 06:12 PM comment | email | prosecute
  • 19樓

    19樓

    記得我去年有問過...他們都是中秋節之後才會出來賣餅^_^

  • zpx at November 25, 2007 09:18 PM comment | prosecute
  • 20樓

    20樓

    這各老闆過了端午節後就不賣餅了,他就會改賣ㄘㄨㄚˋ冰,中秋節後才會在賣餅,這是
    他賣東西的週期,以前他是在板橋油庫裡面的小菜市場賣,今年才開始轉到致理附近。夜
    不知道是不是會再改變它的週期,不過他的冰也很好ㄔㄛ,地點載板橋中山國中對面的菜
    市場走到底,鴉片粉圓旁邊。有機會端午過後可以過去嚐一嚐吧!

  • Morris at June 1, 2008 03:04 PM comment | email
  • 21樓

    21樓

    推薦一家好吃的素食店,就在蘿蔔絲餅的同一條巷子走進去,
    也就是陽明街23巷的巷子走進去。
    店名...哈!我沒有一次記下來的! 真的不記得.

    經常下了班,到致理附近找晚餐,經過這家店多次,發現幾乎都滿座,
    有天照常下班,但胃口不好,繞了兩圈都無法決定要吃什麼,
    突然看到這家店燈還亮著,就進去吃看看,沒想到,一吃就上癮了!

    向來不吃臭豆腐的我,
    當時看到別人點的麻辣臭豆腐麵,好像很美味,就點了試看看!
    沒想到,我竟然可以接受!
    而且,經常外食的我,最不喜歡店家放了很多味精,
    每次吃完後便很渴,必須要喝很多水解渴!
    但是這家素食店的餐點,一點都不會讓人口渴!
    就這樣展開了陽明街23巷1號的素食饗宴!

    老闆和老闆娘都滿年輕,也很親切!老闆有個好認的小平頭!
    他們的招牌餐點是:麻辣臭豆腐、不吃辣的可以選紅燒臭豆腐.
    另外還有養生麵等等....可以只喝湯,也可以加麵!
    麵可以選汕頭麵(我最愛),拉麵(也好吃),冬粉,米粉
    他們的素躁飯也很好吃,選自花東的米唷!

    大力推薦你們去試看看,
    因為我的部落格不常寫,沒號召力,也沒有感染力!
    你們是網路上很知名的寫手,
    希望藉由你們可以讓大家認識這一家好吃的素食攤.

  • Acid at December 21, 2008 01:56 AM comment
  • 22樓

    22樓

    推~~我從小吃到大 ,他的餅皮真的夠好吃,還記得小時候我都只有買他的餅皮不加料
    ,所以老闆都記得我,不過現在因為生意超好,這樣的做法要等唷~~

  • f346974 at October 23, 2009 02:19 AM comment | email | prosecute
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