《食記》板橋陽明街23巷蘿蔔絲餅
板橋蘿蔔絲餅,板橋市陽明街23巷口(近新埔捷運站、致理技術學院),週一~六,下午1:30~賣完(約5點多,據說是冬天才有營業)

這間超大飽滿的蘿蔔絲餅是橘子阿潔大力推薦的致理周邊美食,因為平常經過就看到有一堆人在買,所以不用地址就被我找到啦~~

蘿蔔絲餅、蔥肉餅(96.09.06更新蔥肉餅已調漲為30元)、紅豆餅一律25元,外帶如果不沾醬會用紙袋裝,沾醬的話老板就會改用塑膠袋裝。

不沾醬可以保持外皮酥脆,但味道較淡,也比較吃得出內餡的原汁原味~

沾醬的話,老板一面會幫妳塗醬油膏、一面塗辣椒醬,甜甜辣辣油油亮亮的,雖然外皮會比較不酥脆,但還是很好吃。

蘿蔔絲餅的皮較厚,內餡較不飽滿,倒是蘿蔔絲的胡椒味很重,很夠味!

蔥肉餅的內餡非常飽滿,皮也相對的比較薄一點,胡椒味沒有蘿蔔絲餅那麼重,適合沾醬吃。
這家的餅有個共同的特點,就是皮酥肉厚有嚼勁,吃起來有點像麵包店賣的炸咖哩麵包或酸菜麵包,印象中鴉片粉圓旁邊也有一家口味很像的路邊攤;這家蘿蔔絲餅雖然還不錯吃,可惜在我心中還是不敵溫州街蘿蔔絲餅......
延伸閱讀:
橘子阿潔 好吃路邊攤(新埔附近)
http://blog.webs-tv.net/ajeicut/article/1792686
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Personal Category: ◎食衣在板橋
Topic: life / food
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歷史上的今天:
《Grow》允嘉搞笑/童言童語/寫真影音(9)

Sealed (Nov 23)









1樓
1樓搶頭香
嘩...看起來好讚哦~
肚子餓了..>"<
2樓
2樓頸推
哇
以前都沒發現有這一攤好吃的耶
找個時間一定要去吃吃看
3樓
3樓坐沙發
哇好好吃哦,美國番媽這在流口水中。。。好想快點回台灣,一次吃五
個。。哇哇哇!
4樓
福樓
to shiptosophia:
一次吃五個太多了啦~~三種口味各來一個就好了,哈哈!!
5樓
專業的5樓
看起來比溫州街的蘿蔔絲餅還要重口味..
也想各來一個..
Eileen
6樓
6樓
允嘉媽媽
我又來嚕~~
這次有點小問題想請教媽媽們的意見
如果政府單位想要舉辦宣導 媽媽遠離二手菸害 的活動
你們以媽媽(或孕婦)的角度,期望我們為你們舉辦何種型式的活動
宣導會 音樂會 還是嘉年華會??
因為你的版,人氣真的很旺
所以我第一個想法,就是來這裡提問
SORRY,借個版位唷
7樓
7樓
to 紅色浮萍:
我覺得嘉年華會參與的人可能會比較多一點
8樓
8樓
謝謝允嘉媽媽的意見唷
目前計畫規劃一場動態嘉年華會,一場靜態音樂會
如果有機會拿到這案子,歡迎大家都來參加唷
9樓
9樓
允嘉媽媽您好^_^
看到這篇食記覺得好親切喔~
因為我就住陽明街23巷8弄、致理技術學院前面巷子裡,
每天下班回來一定會走這條巷子,同時也會經過這間小攤
看來我們住得挺近的哩...^///^
10樓
10樓
好吃好吃.....
以前在致理唸書時,每週最少吃一次吧~~~
儘管板橋美食醬子多
我還是很愛吃蘿蔔絲餅
我愛上的就是那很 Q 的餅皮卻又煎得外皮酥酥的
醬油膏配上微辣的甜辣醬
整個就是很合啦!
11樓
11樓
這家跟鴉片粉圓旁邊也有一家口味很像的路邊攤的是同一家喔!!
他們冬天賣這個夏天賣冰.蔥肉餅好吃喔!!
12樓
12樓
哇塞!!!好多人因為你的版~連過來我的版喔!!!
感謝妳呀!幫我增加人氣!!!呵呵呵!!!
最近我又開始主持節目嚕!!!
歡迎來我的版看看唷!!!
http://blog.yam.com/ajeicut/article/4922234
最近我也發現致理周邊有很多好吃的東西喔!!!
只是一直沒時間去把他整理好!!!
真的太忙了...
嗚...
13樓
13樓
to 橘子阿潔:加油!
14樓
14樓
因為曾經錯過営業時間,三度沒買到,
問了老板娘,補充營業時間:
週一~六,下午1:30~賣完(約5點多)
參考吧!
15樓
15樓
to coollamb:感謝補充,已加入!
16樓
16樓
不知道有沒有這個榮幸~也邀請允嘉媽媽來上節目呢?
呵呵呵~學生電台~很貧窮...
沒有通告費可言~
呵呵呵...
http://blog.yam.com/ajeicut/article/8423714
來看橘子阿潔的堂弟!
17樓
17樓
恩恩今天我有跟男友去買唷
蔥肉餅起價嚕~一個30元唷~其他兩個25元不變^^
調味包可以另外裝唷^^(醬油~辣椒)
18樓
18樓
真的很好吃哦!!可是它沒賣有好一陣子囉!我就住在23巷,每天都沒看見他們出來賣,不知有
沒有換地方營業...
拜讀允嘉媽媽的網誌已經四五個月,每天只要一上網就會想來逛逛,雖然才嫁來板橋不到半年,
但卻知道好多好吃的地方,這對愛吃的我真是一大福音~
19樓
19樓
記得我去年有問過...他們都是中秋節之後才會出來賣餅^_^
20樓
20樓
這各老闆過了端午節後就不賣餅了,他就會改賣ㄘㄨㄚˋ冰,中秋節後才會在賣餅,這是
他賣東西的週期,以前他是在板橋油庫裡面的小菜市場賣,今年才開始轉到致理附近。夜
不知道是不是會再改變它的週期,不過他的冰也很好ㄔㄛ,地點載板橋中山國中對面的菜
市場走到底,鴉片粉圓旁邊。有機會端午過後可以過去嚐一嚐吧!
21樓
21樓
推薦一家好吃的素食店,就在蘿蔔絲餅的同一條巷子走進去,
也就是陽明街23巷的巷子走進去。
店名...哈!我沒有一次記下來的! 真的不記得.
經常下了班,到致理附近找晚餐,經過這家店多次,發現幾乎都滿座,
有天照常下班,但胃口不好,繞了兩圈都無法決定要吃什麼,
突然看到這家店燈還亮著,就進去吃看看,沒想到,一吃就上癮了!
向來不吃臭豆腐的我,
當時看到別人點的麻辣臭豆腐麵,好像很美味,就點了試看看!
沒想到,我竟然可以接受!
而且,經常外食的我,最不喜歡店家放了很多味精,
每次吃完後便很渴,必須要喝很多水解渴!
但是這家素食店的餐點,一點都不會讓人口渴!
就這樣展開了陽明街23巷1號的素食饗宴!
老闆和老闆娘都滿年輕,也很親切!老闆有個好認的小平頭!
他們的招牌餐點是:麻辣臭豆腐、不吃辣的可以選紅燒臭豆腐.
另外還有養生麵等等....可以只喝湯,也可以加麵!
麵可以選汕頭麵(我最愛),拉麵(也好吃),冬粉,米粉
他們的素躁飯也很好吃,選自花東的米唷!
大力推薦你們去試看看,
因為我的部落格不常寫,沒號召力,也沒有感染力!
你們是網路上很知名的寫手,
希望藉由你們可以讓大家認識這一家好吃的素食攤.
22樓
22樓
推~~我從小吃到大 ,他的餅皮真的夠好吃,還記得小時候我都只有買他的餅皮不加料
,所以老闆都記得我,不過現在因為生意超好,這樣的做法要等唷~~