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August 21, 2009

《團購美食》台南關廟鳳梨酥&板橋小潘鳳梨酥乳酪蛋糕



『一口愛心鳳梨酥』和『關廟鳳梨酥口口旺』之後,網友小杜又團購了另一款關廟鳳梨酥寄給我試吃,剛好可以和剛進貨的板橋小潘鳳梨酥和乳酪蛋糕併案出清。


關廟鳳梨酥一共有三種口味,原味、蛋黃和蔓越莓。



原味鳳梨酥,鳳梨餡有天然果肉口感,顏色深,酸度也高,外皮口感是微酥帶粉,幾乎是一掐就碎,極度容易掉屑,我和鳥先生一致把票投給上回的口口酥。 蛋黃鳳梨酥的鳳梨餡比例變少,反而是我愛的酸度。蔓越梅鳳梨酥,外皮有白芝麻,這個口味我不愛。


小潘鳳梨酥/蛋糕禮盒


除了原來的大盒裝,現在多了白色的新盒裝(小盒/中盒)。小盒15顆(大盒32顆),走的還是裝滿滿的環保風,小小盒子塞滿鳳梨酥,不浪費空間,每次買大盒的小潘鳳梨酥當伴手禮,負責打開盒蓋的人都會被爆滿的鳳梨酥給嚇到。



小潘鳳梨酥(上圖左)的個頭比關廟鳳梨酥(上圖右)大上許多,鳳梨餡的顏色跟關廟鳳梨酥比起來超級淡,雖然感覺上比較沒那麼原味(冬瓜餡比例高),但外皮口感和內餡口味搭配很適中,連吃兩塊一點都不是問題,蠻耐吃的。



本來還要買網友留言推薦的小潘起酥蛋糕和蛋塔,但老板說這二樣晚點才會做,現場只有乳酪和千層蛋糕,試吃後買了二條乳酪蛋糕。


乳酪蛋糕150元,最外面圈著一層虎皮,內層蛋糕口感濕滑,介於芝玫輕乳酪和一般蜂蜜蛋糕之間,不像芝玫的入口即化,也沒有蜂蜜蛋糕厚實,冷藏口感又比室溫好。底部少量類似橘子果醬的東西有加分,雖然賣相不佳,初嚐沒有驚艷感,但跟鳳梨酥一樣屬於耐吃型。


※板橋小潘蛋糕鳳梨酥※
地址:北縣板橋市中正路135巷11之1號
電話:(02)29667721

※鐵金鋼關廟鳳梨酥※
網址:http://www.tckwfood.com.tw/
地址:南縣關廟鄉中山路一段365號
電話: (06)5965678

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  • 1樓

    1樓搶頭香

    經妳的介紹我每年都買小潘的鳳梨酥送客戶
    都大穫好評
    只是熱量太高了
    不過妳現在剛剛好
    要多吃點
    因為有兩個人需要營養
    祝福妳

  • 大甘蔗 at August 21, 2009 09:38 AM comment | email
  • 2樓

    2樓頸推

    謝謝妳對關廟鳳梨酥的分享哦,關於餅皮容易碎掉的問題,
    剛好那幾批餅品的原料有更換廠商,所以品質上出了一點問題!
    目前已經有改回原本的供應廠商,所以品質也回穩了!
    而我們目前也推出了獨家申請專利的"燒餅鳳梨酥",希望有機會
    可以一併寄送給你品嘗 ^^

  • tckwfood at August 21, 2009 09:53 AM comment | prosecute
  • 3樓

    3樓坐沙發

    又到了中秋時節前夕…
    要趕去訂貨囉!!
    超好評的小潘鳳梨酥~
    送禮自吃兩相宜!!讚~~~

  • 小蜜媽 at August 21, 2009 04:08 PM comment
  • 4樓

    福樓

    小杜我...不愛芝麻的味道,
    魔鬼甄也一樣嗎?

    ps:這個不是小杜團購的喲!
    是小杜幫那位小姐寄上去的喲!
    (她特地從關廟騎機車,然後送到小杜家來,小杜再轉寄上去,很厚工喲!)

  • 小杜 at August 24, 2009 12:35 AM comment | email
  • 5樓

    專業的5樓

    如果有來台中縣梧棲逛台中港(港區藝術中心&漁港吃海鮮&遊客服務中心搭船),
    還可以到"新天地餐廳"買他們的鳳梨酥喔!!(有核桃&鹹蛋口味)也是很純的鳳梨
    ,還不錯啦!!
    (不過台北市也有新天地餐廳的分店,說不定也有賣)

  • smallstop520 at August 25, 2009 10:25 AM comment | prosecute
  • 6樓

    6樓

    小潘漲價了…一盒450元~

  • 馬太 at August 28, 2009 10:30 PM comment
  • 7樓

    7樓

    Sealed

  • Sealed at September 2, 2009 04:08 PM comment
  • 8樓

    8樓

    Sealed

  • Sealed at September 6, 2009 07:34 PM comment
  • 9樓

    9樓

    小潘是真的很好吃~

    但是真的漲價啦@@?!

  • elaine97609 at February 7, 2010 11:01 AM comment | prosecute
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