《團購美食》鹿港楊州肉圓芋丸
鹿港楊州肉圓芋丸是七月中旬團購的商品，因為家人評價很二極，所以照片一直讓它躺在硬碟裡。整理時才發現鳥先生拍照也很偷懶，只拍自已愛吃的芋丸，肉圓照片完全沒按半張。
宅配的芋丸和肉圓都是一包5粒裝125元，換算下來一粒25元，醬料包另附。
芋丸剖面圖，裡面包了碎肉和筍塊，很像一般肉圓的內餡。
我們都是蒸熟後直接享用，據說在鹿港現場吃的時候，還可以選擇芋丸湯。
婆婆和我都覺得楊記芋丸的皮算是不錯，但和裡面的肉餡味道實在不太搭，而且醬料有點酸，不知道是不是原來就是這種口味。
最後冰箱中的三顆芋丸和五粒肉圓，全部交由鳥先生一人慢慢解決。因為醬料酸酸的，所以完全沒加醬直接單吃，他覺得芋丸口味很特別，肉圓則是一般般。
※鹿港楊州肉圓芋丸※
網址：http://www.lugang.com.tw/A01.aspx?Class=A
地址：彰化縣鹿港鎮民族路1號
(大明路口第一市場內)
電話：(047)774239
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1樓
1樓搶頭香
推!現場吃比較好吃喔!就直接湯配芋圓!很好吃的說!看到有這個醬還有點意外呢!因為不
知道他原來還有這種醬料阿!
2樓
2樓頸推
大力推薦鹿港芋丸湯~!不過鹿港大部分攤販跟餐館賣的芋丸都是我國中同學家做的!
魔鬼甄訂製的應該不是我同學"張家"的^^!不過我就不知道兩家差別在哪嚕
3樓
3樓坐沙發
我是去鹿港現場吃~
真的很美味!!
吃的到芋頭的塊丁，很香~，也有肉末的香味，
醬料也調的剛好，整顆吃下非常開胃！
我那時也有拍照唷~
可是你拍出來的醬汁好像不太一樣耶...奇怪...
4樓
福樓
那個…圖…看起來…有點驚驚的>"<
5樓
專業的5樓
那ㄍ芋丸好像芋糕悄ㄛ
包那ㄍ內餡就好像怪怪的ㄝ
6樓
6樓
我在鹿港吃的時候
記得醬汁是甜甜鹹鹹的
應該沒有酸味才對
這是只有在鹿港才吃得到的特殊口味
我還蠻喜歡的
外層都切成條狀的芋頭絲
芋頭味濃郁
內餡則是絞肉
現吃比較美味
在地人還教我可將肉丸切塊煮成湯品
很特別的吃法吧
芋丸湯的湯頭很濃郁
魔鬼甄下回到鹿港市場攤位嚐嚐剛岀爐的
印象一定大不同!!
7樓
7樓
妳下次可以去試試苗栗苑里火車站附近的金光肉圓
之前去那裡玩時有吃過
跟別的地方的不太一樣呢！
8樓
8樓
請問..芋丸用炸的..會更好吃嗎??
因為我好像有吃過用炸的芋丸，不錯吃耶，脆脆的
9樓
9樓
去鹿港吃過一次
印象中芋圓的皮偏甜
是不是這樣感覺和內餡不太合？
我記得的醬汁味道也是鹹鹹甜甜的
我個人還蠻喜歡的
另外在攤頭上吃的時候也有看見人家來外帶
做成湯的芋圓
我跟我同學都覺得超有趣的
喔對了，芋圓店附近有一家米苔目粉粿冰店也不錯
〈其實有兩家，但生意差很多〉
有機會可以試試看唷！
10樓
10樓
"張家"的真的很好吃唷!!!大力推薦!!!
狠香~我個人也很愛"張家"的!!!
店家為在鹿港有名的魚翅餐廳"海味珍"對面!!
11樓
11樓
我是在地的鹿港人，楊州肉圓芋丸從小吃到大，
鹿港的肉圓芋丸好多家，但覺得他們家的才是超好吃喔！
12樓
12樓
版主您好~
看到您寫楊家的芋丸，還有其他店家的燒肉、肉粥
我是鹿港媳婦，我們家也有賣芋丸、燒肉、香菇肉粥、雞捲
芋丸不同於一般攤販煮湯，我們家是用炸的，
搭配獨家醬料，時令泡菜，口味獨特...
燒肉、雞捲都是自家手作，搭配獨家醬料，
古早口味，歡迎您來吃看看...
攤位在鹿港，就在您買楊家的旁邊..
若您有空來鹿港，歡迎您來吃看看..
by 珈珈
13樓
13樓
芋丸ㄉ創始店是我姨丈家才對!!
張國棟芋丸!!在第一市場那裡!!
不沾醬料就很香!!
很多餐廳都是跟他們訂ㄉ!!
14樓
14樓
我常去鹿港吃
但去老街裡面買
不是跟你同一家
而且我記得沒有這麼貴(買多了還會多送一顆=>好像一盒一百
真的很好吃
會變酸應該是放比較久都會那樣
因為我都一次買一盒很多顆 外帶
馬上吃很好吃不會酸
但是過一段時間再吃 就會感覺有一點點酸酸的
裡面有包一點肉 是瘦肉
鹿港的菜市場有很多好吃的小吃店唷
很便宜又好吃
因為之前我爸的朋友就是鹿港在地人
而且家裡還開餅舖
他都帶我們去吃在地的好吃料理
大家有空真的可以去鹿港
內行的都是走行阿內ㄟ(台語)