《團購美食》澎湖高林鮮辣醬(干貝醬)
澎湖高林鮮辣醬是在ihergo跟的團，雖然說是鮮辣醬，但內容物有整顆干貝和小魚乾，感覺反而有點像XO醬或干貝醬。
高林鮮辣醬分大中小辣，因為不知道辣度，所以先訂了中辣來嚐鮮。單罐售價230元，滿12罐售價211元，10罐以上免運費。
開罐照來一張，最上層看起來比較乾一點，但下面有不少辣油，從下面二張圖可以看出上下層的差異。
辣油沒有琳達干貝醬那麼多，干貝是一顆一顆的，但是很小顆，口感有點硬，小魚乾也是很小隻，中辣的辣度一般，連辣椒也可以直接吃，感覺上像是下飯的辣椒小小魚，甜甜辣辣又帶了一點點沙茶味，鳥先生很愛。
下層的干貝醬比較細碎一點。後來拿下去給公公婆婆拌麵和配飯吃，公公覺得口味很不錯，婆婆則是覺得太辣猛配飯。
※澎湖高林特產行※
地址：澎湖縣馬公市前寮里 57 號
電話：(06)9215075
高林鮮辣醬(大、中、小辣)重約480公克
單罐售價230元，滿12罐售價211元，10罐以上免運費。
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Personal Category: ◎團購美食
Topic: life / food
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1樓
1樓搶頭香
耶斯...
第一個...
真棒...
最愛魔鬼甄了...
我有看過你本人...
允嘉也真的很可愛...
在朴子的麻糬棟...
呵呵...
真的嗎？我記得當時只有我們一桌客人耶！
2樓
2樓頸推
這個我也有買過
拿來炒飯很好吃
3樓
3樓坐沙發
看起來好好吃
一定很下飯
而且含有豐富的鈣質吧
4樓
福樓
我手邊的是菊之鱻澎湖海鮮干貝醬,是表姐介紹的
有吃過的人都稱讚.
我4月底買了六瓶,不到半個月就割愛了四瓶.
我自己的兩瓶已經剩半瓶,你有機會可以試試.
5樓
專業的5樓
剛好我下下週要回高雄,可以買來嘗看看,
不過想請問,那五穀米,是哪裡可買得到嗎?
謝謝
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11730873
6樓
6樓
讀魔鬼臻雨天使嘉的無名已粉久ㄌ 因為您ㄉ部落格介紹粉多美食 讓我們辦公室ㄉ各位愛吃鬼
吃了不少好吃ㄉ美食ㄋㄟ～但一直當潛水客的我 對於干貝醬 真ㄉ粉喜愛 之前買富x.X品的感覺普普
但今年過年我朋友送我菊x鱻的干貝醬禮盒(就是上面大大說ㄉ啦)吼 真是夭壽好吃 裡面干貝真的粉多 也不會硬
也不會太軟 小魚乾也入味ㄌ 辦公室的各位愛吃鬼都非常愛吃 團購ㄌ好幾次哦 可以試試 我個人愛吃大辣
ㄏㄏㄏ
7樓
7樓
Sealed
8樓
8樓
我們單位都訂澎湖"來福"海鮮餐廳海鮮干貝醬~
這是澎湖在地同事大力推薦的~
除了基本的小魚乾和甘貝之外~
還多了細碎的小管絲和碎菜脯...
口感很豐富~
沒加沙茶醬,反而比較不油~
高林的辣椒段不少...
比較適合重辣的人~
9樓
9樓
DJ：
這個高林鮮辣醬雖是最近大熱門的干貝醬，不過本公司從三四年前就是如
意坊產品的愛用者。當初會買如意坊的，是因為同事的兒子去澎湖當兵，
買回來的拌手禮就是如意坊的，同事們都覺得很合口味，再加上如意坊的
干貝醬只有干貝跟蝦米，沒加小丁香魚干，正好符合我的需要，所以一路
吃到現在。不過最近一次買，發現店家雖然沒漲價，但干貝醬裡卻悄悄地
加入了蘿蔔乾，算是變相漲價，不過口味還是很合我們家，所以應該會持
續愛用，有機會DJ不妨試試。
不過，其實咱們這附近有家店在賣非常美味的海鮮小卷醬。你知道
sunshinny寫過食記的「蕭記烤鴨店」，就是文化路與雙十路交接口，泰
平天國餐廳正對面那一家吧？他們家從數年前就悄悄地賣起頂級海鮮干貝
醬與海鮮小卷醬，雖然我每每蹓狗經過他們家就會想，到底為什麼烤鴨店
會賣這個，不過從來沒鼓起勇氣買過。直到半年前，我無意中發現，替我
們公司做POP珍珠版的彩色輸出公司，就是替烤鴨店印小卷醬貼紙的人，
他們說這是烤鴨店老闆澎湖的親戚做的，都是從澎湖寄過來板橋賣，還大
力推薦海鮮小卷醬的美味（但特別強調海鮮干貝醬不好吃，所以不用買
XD），我於是便去買了一罐。這海鮮小卷醬果然很讚，新鮮度十足，而且
只有微微小辣，非常好吃。它的尺寸只比一般干貝醬略小，但一瓶卻只要
100元（三月時買的價錢），非常超值。
這產品唯一的缺點，大概就是保存期限超短，因為完全不加防腐劑，所以
不開封的情況下，也只能冷藏保存兩個月，一旦開罐後要盡快吃完，以免
變質。那個剩下的醬汁和油千萬不要倒掉，拿來炒空心菜超級好吃的。我
還曾經小卷醬還沒吃完，就把醬汁全部到去炒菜，沒幾天後發現，沒醬汁
和油覆蓋的小卷竟然有微微變質現象，嚇得我火速把小卷吃完，由此可
知，它真的沒放防腐劑。
PS. 蕭家烤鴨的烤鴨通常烤得太乾了些，如果吃片鴨會覺得乾，所以強
烈建議整隻炒，因為他們家的醬汁很讚，炒的時候請他油少放些，會好吃
很多。
蕭家烤鴨莊
板橋市文化路2段319號
TEL: 02-22575995
10樓
10樓
你好~~請問也有團購小章魚醬嗎~~~也是澎湖的名產之一的~~~
還是黑糖糕呢~~好想吃哦~~~
11樓
11樓
這在幾個月前我也有團購過，
一次訂了三十多罐，
朋友們都覺得不錯，
有人還想再買，
但它的保存期限真的不長，
要吃快一點才行
12樓
12樓
真的呀...
因為我是那個麻糬棟對面豬肉攤老闆的兒子...
你還跟我爸說過話呢...
本來要像你介紹我們家的香腸的說
可是我害羞...
我是雷恩...呵呵
我有印象了！其實我也會害羞的啦^^
13樓
13樓
小甄..
那個菊之鱻的海鮮干貝醬食記我寫好了..
看看吧...
http://www.wretch.cc/blog/bedbrzebhee/13795084
BY小芷
14樓
14樓
Sealed
15樓
15樓
想請教一下
怎麼樣才能像你一樣找到團購的美食呢
我也很想參加美食團購><
感激不盡~
16樓
16樓
最近我們一群美食愛好者
也是在團購澎湖干貝醬
但是訂來福這間的
吃過的人都說不錯
我這幾天就可以拿到貨了
真的迫不及待
17樓
17樓
好東西一定要跟大家分享.
菊之鱻海鮮干貝醬的食記終於產出~
有興趣想試試的人,可以來參考一下~
http://www.wretch.cc/blog/aa11251980/25631672
18樓
18樓
請問我想要訂高林干貝醬5罐,現在還有團購嗎?
因為第一次參加團購,有什麼特別要注意的嗎~謝謝~
我這裏沒有辦團購喔！
19樓
19樓
知道這個我怎麼吃嗎?
我最愛買sogo BR4樓下那間flavor field的英式吐司,不用烤直接抹上有鹽奶油或原味乳酪抹醬,然後在灑上高林
干貝醬(視量就好,只要每口都吃的到料即可,要不然會太鹹)
鬆軟綿細的吐司配上這兩樣可是絕配喔!!
私心推薦XD
小坡