魔鬼甄與天使嘉 - 《試吃心得》雪坊專業手工優格

February 27, 2008

《試吃心得》雪坊專業手工優格

(97.08.05昨天的大學生了沒，賣家有上節目介紹自家的希臘優格，據說現在桑椹優格最熱銷)

這次試吃的產品是「雪坊手工優格」，盒裝簡潔，算是有質感。個人一直很喜歡吃優格，現在每天早餐都是享用同事自製的優格加蘋果切片。允嘉小時候因為有便秘問題，為了解決他的痛苦，幾乎各種有益消化的食物通通都是我們採買的對象，那時優酪乳及優格是每次去頂好必帶回的物品，慣吃的優沛蕾原味尤物優酪很常缺貨，costco又只賣綜合口味的，之前也曾訂過四方鮮奶的優格，前陣子差點團購「莎拉奶奶的手工優格」，想不到還沒下手，就有廠商提供試吃優格。

開箱照，一盒十二入，包含十二個果醬和塑膠湯匙。

果醬都是賣家自行手工熬製，比例如上圖。一盒優格約為178ml，比慣吃的優沛蕾尤物優酪大很多。

優格本身是無糖口味，單吃會酸(我們在辦公室自製優格其實更酸)，鳥先生無法接受，得添加蜂蜜才願意進食。優格的原料是林鳳營鮮乳，質地比一般優格濃稠細緻，一開始接近奶酪那種凝固狀，輕輕挖可以一口一口完整入口，但經過一攪就散開了，會呈現半液體狀態。

蘋果口味優格，吃得到果粒，但完全猜不出來是蘋果粒，我覺得口味較一般，但鳥先生還蠻愛的。

草莓口味優格，也是吃得到草莓顆粒，列為本人第一名。

桑椹口味優格，桑椹果肉口感不錯，這個是最甜的，我也蠻喜歡的！

賣場：http://tw.bid.yahoo.com/booth/snowfactory100

整體評價：算是品質不錯的優格，原味優格本身微酸，桑椹口味甜度最高果肉口感佳，草莓甜度次之，蘋果口味甜度最低，都吃得到果粒，三種口味吃完嘴巴都不會口渴也不會黏黏的，單吃的酸度還在我可接受的範圍內，淋上果醬甜度則提升許多，如此鳥先生才可以接受。

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bajenny at 無名小站 at 01:30 AM post | Reply(13) | Trackback(0) | Collection(0) | prosecute

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1樓
1樓搶頭香
不便宜說..@@"
likewallace at February 26, 2008 11:47 PM comment | prosecute

2樓
2樓頸推
其實自己做優葛很方便.可以自己生機飲食店買菌粉.鮮乳放在室溫回溫.然後菌粉加入.稍微搖勻之後.靜置在室溫2-3天吧.然後中間
不搖動他.就會變成優格.我阿姨說也可以用快鍋.不知要幾小時.就有了.我阿姨他們都是吃生機飲食的.常常在做優格.每到下天我家
冰箱就一堆優格.我阿姨都會作來給我們.我也會跑到COSTSO買牛奶請我阿姨幫我們做.阿姨也會自己做桑甚醬.加在一起簡直是美味.
我有過把優格和草莓加蜂蜜一起混合用果汁機打.就變成好喝的草莓優酪乳.而且也不會過甜.重點是比較便宜.過程自己弄比較安全乾
淨.也有加過香蕉.變成香蕉優酪乳.反正喝了之後不但有飽腹感.大便超級無敵順暢.或是生機飲食店也有賣有機的百香果汁.加在一起
也超好吃的啦!!呼呼.要減肥低魔鬼甄.也可以元味優格加綠茶粉.不但大變順又可以減肥.一舉兩得.我阿姨就住在江翠國中那裡.如
果你要知道怎麼做我很樂意帶你去我阿姨家的!!(他不是在販賣的啦!!但他非常熱心)
chiawen512 at February 27, 2008 02:02 AM comment | prosecute

3樓
3樓坐沙發
的確有點貴，而且還要加上運費。
linda2004111 at February 27, 2008 07:13 AM comment |

4樓
福樓
真的不便宜
日子難過點心就省了
101 at February 27, 2008 12:33 PM comment |

5樓
專業的5樓
Sealed
Sealed at February 27, 2008 12:35 PM comment

6樓
6樓
呼～真的不便宜的說=_=
courage1219 at February 27, 2008 12:36 PM comment | prosecute

7樓
7樓
真的不便宜吶.....
cythia0805 at February 27, 2008 01:23 PM comment | prosecute

8樓
8樓
我覺得價錢其實還好!
如果跟一般市面上大量生產的比起來,那當然有貴到!
但標榜手工製造,價錢偏高也不是令人太訝異
我家旁邊有機店賣容量挺小的自製優格也要30-35元,
如果雪坊的真的好吃又真材實料,那價錢我覺得還OK
有機會會訂來吃吃
謝謝分享
SandyYu at February 27, 2008 05:12 PM comment | | prosecute

9樓
9樓
我超愛吃優格的…尤其是奶味重的…加桑椹、黑醋栗…一定很美味…^^

by amily
lightamily at February 28, 2008 12:10 AM comment | prosecute

10樓
10樓
價格一點都不可愛.....
笨喵 at March 5, 2008 09:24 AM comment

11樓
11樓
哈囉！允嘉媽媽，看了你篇文章，得知允嘉小時候也有便秘的問題
因為，我家小丸子也有超級嚴重的便秘問題，想跟你請教你是如何
改善允嘉的便便問題，因為，我已經試過ｎ種的方法，皆無改善，
小丸子現在１歲8個月大了，不愛喝水(另我非常頭痛)，目前，還
是一天3-4次奶奶，另搭副食品(加減吃啦~)希望，能和你交流一
下經驗~~
丸子媽 at March 10, 2008 03:23 PM comment |

12樓
12樓
哈~~板大好猛喔~我才正在想說找看看昨天大學生了沒的優格~沒想到看到你試吃心得上面還有更新一行字XD
caye at August 5, 2008 04:39 PM comment