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December 28, 2007

《團購美食》方王媽媽堅果饅頭


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方王媽媽堅果饅頭是好友燕子大力推薦的宅配美食,在電視上也看過很多節目的報導,之前因為價格因素(結果後來又從30漲到35~~),一直沒下訂,但終究還是忍不住下訂敗入,96年11月8日下的訂單,下訂時店家說收貨日期為97年1月23號,差不多要等二個半月,等著等著,店家才打電話說12/14可以提前交貨,實際等候日期縮短為36天。

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方王媽媽堅果饅頭專用宅配箱

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一箱可裝30顆,也是最低訂貨門檻。

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分成四包裝,每包裡面都附有名片。

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直徑約8cm,跟一般包子差不多大,但重量很沈,非常紮實,重點是一顆賣價35元,重量和價格成正比。

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不論是冷凍或冷藏狀態,外觀看來都不怎麼誘人。

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剖開後,這才發現裡頭大有文章,裡頭夾有各式堅果和煙燻起司,可以直接切片烤來吃~~

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官方的加熱法有三種:1.電鍋一杯水;2.大火直接蒸10~15分鐘;3.切四片,烤箱烤6~7分鐘。但我們採用懶人加熱法,直接微波80秒(800W),加熱後表皮略濕,會有點影響口感,裡面雖然不會很燙,但也算加熱完成。

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雖然饅頭外觀看起來凹凸不平,賣像不太優,外皮偏濕黏算是個小缺點,但饅頭本身的咬勁口感均佳,用料十分紥實,每口都吃得到各式堅果和葡萄乾,而且愈嚼愈香甜,中間的起司塊不會很鹹,拉絲不是重點,重點在調和饅頭甜度與增添不同的口感與風味。

查了一下官網,方王媽媽堅果饅頭 1個/約290大卡,每顆重量約四兩(150克),比一般饅頭多了堅果的纖維和營養,堅果種類有黃金豆、葵花子、南瓜子、松子、杏仁、腰果、葡萄乾,嗑完一顆飽足度極高,真的蠻適合當作輕食或給小朋友食用。

原以為自己不會喜歡這種標榜健康取向的饅頭,沒想到卻意外耐吃,連續好幾天睡前宵夜點名它!weiwei也說真想不到學姐會喜歡吃雜糧饅頭,直嚷著下次娘家媽媽做的時候,要送一包過來。看來我真是越來越不瞭解自己了...

ps.最近又買了另一間滿頭包堅果饅頭,感覺跟方王媽媽相似度極高,食記待補~~


※方王媽媽堅果饅頭※
官網: http://mama.foxpro.com.tw/
接單時間:周一至周五
出貨時間:周一至周五(周六.周日休息)
訂購電話:(02) 22255663
傳真號碼:(02) 22217507  
E-mail : a22255663@gmail.com
訂購數量:每次訂購最少30個,每個35元,須提前預定!
每顆重量:因純手工饅頭大小約略有所差異,每顆約四兩(150克)。
包裝方式:包裝5顆為一袋,二袋10顆為一包。
保存期限:冷藏5天,冷凍15天,無添加防腐劑,請在保存期限內品嚐。

※延伸閱讀※
●月光下說我愛你● - <合購瘋>方王媽媽手工堅果饅頭
(↑emma有自創甜蜜蜜豪華饅頭吃法喔!)

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Personal Category: ◎團購美食 Topic: life / food / food notes
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  • 本篇文章引用自此

  • 方王媽媽堅果饅頭!! 【# 小護士小護士,GO! #】 at April 12, 2008 08:55 PM Trackback

Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    有點貴的饅頭
    謝謝妳的介紹
    找人合購一些來試試

  • tien6688 at December 28, 2007 09:31 AM comment | prosecute
  • 2樓

    2樓頸推

    雜糧堅果饅頭我吃過很多.但是我被那裡面的起司深深吸引了.我的天阿!!我要來發團購了

  • chiawen512 at December 28, 2007 12:10 PM comment | prosecute
  • 3樓

    3樓坐沙發

    天阿!那起司太吸引人了
    如果純粹只有堅果,那購買的慾望應該不會太大,加上起司後,購買慾望百分百!
    謝謝分享

  • SandyYu at December 29, 2007 03:09 PM comment | email Homepage | prosecute
  • 4樓

    福樓

    請問版主可不可以比較一下方王媽媽堅果饅頭&滿頭包堅果饅頭? 謝謝!

  • iling0117 at January 1, 2008 07:29 PM comment | email | prosecute
  • 5樓

    專業的5樓

    該如何加入你的團購?

  • yumei4961 at January 2, 2008 03:39 PM comment | email | prosecute
  • 6樓

    6樓

    也是,如何加入妳的團購行列呢~

  • kathymot at January 2, 2008 10:28 PM comment | email | prosecute
  • 7樓

    7樓

    to yumei4961 & kathymot:
    http://www.ihergo.com/
    這邊有很多人在開團,可以找離自已家近的團加入喔!

  • bajenny at January 2, 2008 11:42 PM comment | Homepage | prosecute
  • 8樓

    8樓

    我住在南投市,不知道方便參加團購堅果饅頭嗎

  • 彭玉琴 at February 17, 2008 09:56 PM comment | email
  • 9樓

    9樓

    該如何加入團購行列

  • linda at May 13, 2008 11:41 AM comment | email
  • 10樓

    10樓

    如何加入團購呢

  • 素 at June 11, 2008 04:58 PM comment | email Homepage
  • 11樓

    11樓

    請問有人要買嗎?我二十ㄍ~~3q

  • at June 17, 2008 11:33 PM comment
  • 12樓

    12樓

    我想請問中間那起司你是怎麼讓他溶化的阿?
    就像我之前在我自已的網誌上寫的,我和我同事蒸(微波)很久都還是硬硬的沒有像你照片那樣是溶化軟軟
    的><

  • kangna at November 13, 2008 01:31 AM comment | prosecute
  • 13樓

    13樓

    我朋友家做的大又便宜又好吃,
    而且連堅果都是手工去清理的~
    他說為了衞生,當然要自己清理~

  • 愛吃的人 at November 26, 2008 12:14 AM comment
  • 14樓

    14樓

    Sealed

  • Sealed at December 18, 2008 04:28 PM comment
  • 15樓

    15樓

    回應kangna,他中間包的起司塊是辮子起司,是不會融化的,其口感屬於QQ得,
    基本上,整體上,它是屬於---不是很成功的作品呢,不知為何這麼熱賣呢?
    又貴,吃過的人有沒有人消化不良呢?

  • Carol Lin at December 24, 2008 11:43 PM comment | email
  • 16樓

    16樓

    在生機飲食店工作的太太,學到了另一種更古早味的堅果饅頭。 
    更豐富的食材,更健康的製作方法,雖然沒有加起司,卻也好多朋友直誇並鼓勵我們多去網
    拍。 真想讓您們比比看。 http://tw.myblog.yahoo.com/everyday-good
    謝謝。

  • 天天好日子 at January 14, 2009 06:07 AM comment | email Homepage
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