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October 29, 2008

[試吃] 帕莎蒂娜2009美食日誌 限定賞味組合



其實早在今年的八九月,愛咪就接到來自帕莎蒂娜的試吃邀約。那時候邀請嘗試的品項是月餅。雖然對帕莎蒂娜推出的糕餅有興趣,但正忙著打點新家大小事的我沒把握握在邀稿期限內貼文,只好婉拒。

上禮拜,又收到來自帕莎蒂娜的邀請,負責連絡的Lily希望我能嚐嚐他們美食日誌限定賞味組合中的蜂蜜芥末蘋果苦瓜沙拉。婚事在即的我其實也推掉不少活動,但想起先前允諾過人家下次有機會要幫忙的,還是請Lily把東西寄來。

那天跟小龍、SIKI夜騎聖人+中社時聊到帕莎蒂娜的試吃邀約,回家後小龍居然誤打誤撞就把作業交出去了。不叫他們來眾樂樂也不夠意思,所以昨天早上黑貓來電說冷藏包裹已抵達,愛咪就發出簡訊給小龍、SIKI跟小V,請他們晚上有空來家裡一同賞味。

下班後,看完皮膚科的我匆匆回家準備迎客。拿出保存於冰箱內的紙箱包裹,拆開一看才發現跟我想像的內容物有落差。

原來蘋果苦瓜不是蘋果+苦瓜,而是新品種苦瓜的名稱。
原來有機玫瑰吐司是個人獨享的兩片裝,分食起來肯定意猶未盡。


九點鐘,SIKI跟小龍騎著單車而來,小V則還在校長家踩飛輪中。再等就會耽誤大家休息時間了,試吃小趴就此開始。


有機玫瑰吐司
使用市價1公斤1萬4千元的可食用山形有機玫瑰,
來自200多種玫瑰精選,
嚴選以世界最優質的加拿大第一等級紅春麥研製的昭和麵粉,
細緻保水,土司麥香中,又盈溢香甜花香!

看著美食日誌中關於有機玫瑰吐司的介紹還真令人垂涎三尺。心急的我們忘了詳讀食用說明就直接撕了往嘴裡塞,撲鼻而來的玫瑰香氣令人印象深刻,但冷藏運送造成的水份散失還是讓吐司的口感打了折扣。還是很好吃耶!吐司達人SIKI如是說,而且玫瑰的香氣相當濃郁。

下回還有機會品嚐的話,肯定不會忘了要灑點水進烤箱烘烤一下。細細咀嚼的濕潤芬芳的同時,再沏一杯淡雅的大吉嶺就更美好了。



蘋果苦瓜沙拉佐蜂蜜芥末沾醬
將雲林西螺特產的蘋果苦瓜,先冰鎮後涼拌切片,
水分飽滿、口感鮮脆。
沾取主廚特調的『蜂蜜芥茉沾醬』食用,
以高級法國第戎芥末入味,香甜微嗆,

誤會一場的蘋果苦瓜還真是顛覆了我對苦瓜的壞印象。在小龍的帶領下,原本不吃苦的我跟SIKI第一口就把不沾醬的苦瓜往嘴裡塞。忐忑不安的咬下,隨著每一口咀嚼去感受它的味道。說不苦是騙人的,但是一種難以言喻的甘苦味,隨之而來的還有皮細肉多汁的清脆感。




沾上特調的蜂蜜芥茉沾醬後就不苦了,用不完的部分,拿來沾COSTCO的香檸雞柳或沾麵包吃都很對味。


至於這台灣第一本結合食材‧美食廚藝‧記事功能的品味日誌,方便書寫又不佔空間的大小。應該會在背包裡我伴我度過精采可期的2009年。


帕莎蒂娜網路商店
http://eshop.pasadena.com.tw/
2009美食日誌+有機玫瑰吐司‧限定賞味組合 NT$420
2009美食日誌+蘋果苦瓜沙拉‧限定賞味組合 NT$520

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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    苦瓜搭配油醋醬也是很配呀~
    以後餐廳的生菜沙拉應該會常常出現苦瓜吧^^

    我實在是很懷疑那苦瓜是不是種在水裡
    不然怎麼會那麼多汁阿~~~根本就是水果!~

  • allian004 at October 29, 2008 01:41 PM comment
  • 2樓

    2樓頸推

    看圖流口水中,苦瓜是我喜歡的食物之一捏~

    evon

  • evon at October 29, 2008 01:42 PM comment | email Homepage
  • 3樓

    3樓坐沙發

    前幾天才幸運吃到帕莎蒂娜的酒釀桂圓麵包,味道也很棒!
    今天再看到愛咪介紹,對它們家的好奇急速上升啊!
    iris

  • Iris0730 at October 29, 2008 01:55 PM comment | prosecute
  • 4樓

    福樓

    苦瓜....>.< 怕怕

  • x020sheri at October 29, 2008 01:56 PM comment | prosecute
  • 5樓

    專業的5樓

    有機玫瑰吐司好特別的口味

    蘋果苦瓜看起來整個清爽啊
    我不怕苦味..

  • 餃子 at October 29, 2008 01:58 PM comment | Homepage
  • 6樓

    6樓

    酒釀桂圓麵包真的很好吃..
    蘋果苦瓜呀..
    不沾醬的話 很苦嗎??
    不過整個很清爽的感覺
    對於即將披婚紗的愛咪來說
    還是很適合的健康餐的..:)

  • chantell at October 29, 2008 02:13 PM comment | Homepage | prosecute
  • 7樓

    7樓

    恭喜妳要結婚了
    可妳正為皮膚所苦....
    有沒有想過和妳所吃的東西有關呢?
    我從沒有因皮膚狀況煩惱過 不過我的飲食向來清淡
    我想多多少少和這有關係吧?
    小小建議 加油喲!
    希望愛咪是位美麗的新嫁娘

  • 珍珍 at October 29, 2008 03:05 PM comment | email
  • 8樓

    8樓

    吐司加玫瑰花瓣看起來真的很特殊!

    也想吃看看這麼不一樣的吐司!

  • demitri919 at October 29, 2008 03:48 PM comment | prosecute
  • 9樓

    9樓

    玫瑰吐司..聽到玫瑰..就興趣濃厚了..
    苦瓜喔..是給上班族方便的沙拉咩....
    趕快打聽哪兒有得買來嚐嚐先 ~~~~

  • Princess6526 at October 29, 2008 04:25 PM comment | prosecute
  • 10樓

    10樓

    酒釀桂圓麵包真的很好吃.上個禮拜去買,要排隊,好好吃哦,高雄裕誠路還有一家法式餐
    廳,帕莎蒂娜開的,超好吃,氣氛也很棒,它們還有賣別的沙拉醬,超好吃哦

  • chen1689 at October 29, 2008 08:58 PM comment | email
  • 11樓

    11樓

    呵呵..真巧~妳家的小熊碗跟我家的一模一樣耶...^^

  • emily at October 29, 2008 09:49 PM comment
  • 12樓

    12樓

    我也好喜歡分享這種為大家 "嘗鮮"的文章
    可是我文筆實在很不好
    也不知道怎麼寫~~~雖然我內心真的很會去嚐鮮
    也會去體驗一些大家不太去體驗的事情
    想寫出來給大家參考
    可是總是力不從心
    看到你的文章 我很喜歡
    而且圖文並茂....
    很羨慕你~不知道可不可以指教一下^^
    我也訂閱你的文章哦^^!!

  • jason8787 at October 30, 2008 11:01 AM comment | prosecute
  • 13樓

    13樓

    哈!我也不吃苦瓜耶...新品種看起來很誘人,加蜂蜜芥茉醬真是新奇的吃法,不過...整個
    組合有點小貴就是了.
    那個小熊圖案的碗我家也有~^^

  • Purple Tiffany at October 30, 2008 11:02 AM comment
  • 14樓

    14樓

    第一次吃到的苦瓜這有jucie耶..
    配上芥末蜂蜜後,苦瓜變的很好吃

    玫瑰土司的部分
    可能我太猴急想試吃了
    結果讓愛咪沒發現食用說明
    :P

  • siki at October 30, 2008 11:13 AM comment
  • 15樓

    15樓

    蘋果苦瓜,不知道吃起來有沒有蘋果的味道ㄋㄟ~~
    看到玫瑰吐司,春水堂的玫瑰麵包也很好吃唷,特別是玫瑰果醬很濃郁喔!!

  • Emily at October 30, 2008 12:44 PM comment
  • 16樓

    16樓

    新口味耶~~
    苦瓜我還真的很愛吃(降火氣的好東西)
    蘋果苦瓜 跟芋頭冬瓜應該很類似~~
    蘋果香的苦瓜 芋頭香的冬瓜~~
    真是很奇特耶~~~

  • yji99 at October 30, 2008 07:40 PM comment | prosecute
  • 17樓

    17樓

    這是同一家嗎?

    帕莎蒂娜法式餐廳
    http://tw.myblog.yahoo.com/gary-lovetoeat/article?mid=66570

  • Michael at October 30, 2008 11:46 PM comment
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