士東市場－全台灣最高級的菜市場
＂士東市場＂是amy很常逛的菜市場，自從三年前學烹飪開始就習慣下課後到＂士東市場＂逛逛，有時候甚至沒上課也會特地去買點東西。前幾天小小在撲浪上問大家＂士東市場＂有沒有值得推薦的攤位，amy才想起應該跟大家分享一下常光顧的幾個不錯的攤位。
每次到士東市場的第一站一定是這家＂草歌健康蔬果調飲＂。amy都會先買一杯＂水果蘆薈＂，再挑幾樣水果(這裡的水果品質非常好)，然後邊喝果汁邊展開我的採買行程。
這一家＂活海鮮＂是專賣蝦子的，amy都在這買明蝦。
水族箱裡的明蝦都是活跳跳的呢～，雖然價格比較貴，但相對地品質也很好。
接著會到這家買魚，這家沒有攤號，它跟阿吉師在同一邊，大約是阿吉師往下的第四攤。
這家的魚都很新鮮，都是當天現撈的魚穫。
最棒的是老闆會幫你把魚殺好後真空包裝，回家後急速冷凍保存很方便。
接著會到這家＂杏豐製麵店＂買麵條和蛋餅皮，曾經分享過的＂小廚娘上菜－『美味蛋餅』＂裡的蛋餅皮就是在這家買的。
＂杏豐製麵店＂的隔壁就是赫赫有名的＂123水餃＂。amy多年前買過一次，餡的味道不錯，但皮實在有點厚，尤其是掐口的部分，大老爺不喜歡，因此就再也沒買過了，所以也不知道後來有沒有改變。
接著到這家＂草山高冷新鮮蔬菜＂買點菜，士東市場裡賣菜的攤子非常多，喜歡來這家純粹是因為老闆人超好，跟他買菜覺得很可靠。
然後會在蔬菜攤的對面這家賣雞肉的攤子買點雞肉回家，這家賣的是台東的脫線雞，品質還不錯。
這家蔬菜攤在士東市場內算很大家的，賣的蔬菜最齊全，有時還會有日本蔬菜，像這天就有日本的＂栗南瓜＂，amy有時候會在這裡找一些比較特殊的食材。
如果有在士東市場買牛肉，amy通常跟這家買，聽說某財團老闆是這家的常客，常派司機來買。這裡就有小小在找的三角尖肉，不過老闆娘說那個可遇不可求，要有殺到肥牛才有，可以事先電話詢問預約。
最後會到這家＂王記水果行＂看一下，聽說這一家是全台灣最高級的水果店，如果有全台灣只進口二個珍貴的水果的話，那它一定會有一個。這裡以進口水果居多，品質都很不錯，但價位也不便宜就是了。
＂東益肉鬆＂的肉鬆很好吃，老爺很喜歡。
除了上述的攤位外，士東市場裡最有名的還有這家＂四行倉庫＂，各式各樣的米都有賣，而且價格比百貨公司便宜。
大致上amy在士東市場常逛的攤子就這幾家，一個小時內就可以買好離開。士東市場底下有停車場，一個小時20元方便又便宜。中午是尖峰時間幾乎都沒位子停車，因此最好是11點以前進來，或是下午1點半以後再進來，不然就只能等了，運氣好等個五分鐘，運氣不好可就會等很久，因為中午來士東市場二樓或阿吉師吃飯的人還不少。
amy覺得基本上＂士東市場＂賣的東西有一定的品質，雖然價格比別地方貴一點，但品質絕對也好一點。在士東市場買菜還蠻舒服的，這裡很乾淨，沒有一般傳統市場的怪味，還有冷氣，停車場又在地下室，下雨天也不用擔心提了一堆菜又得撐傘，所以amy還蠻喜歡來逛的，每次來都兩手滿滿回家。對於愛做菜的人來說，＂士東市場＂絕對是個採買食材的好地方。
延伸閱讀：
小廚娘上菜－『美味蛋餅』
Previous in This Category: Panasonic FX65 Next in This Category: 有機甜柿
食事(7)
Sealed (Nov 20)
1樓
1樓搶頭香
好詳細喔,謝謝
2樓
2樓頸推
AMY整理出來好清楚喔~
下次去就知道自己的方向啦! 謝謝^^
推+收!
3樓
3樓坐沙發
改天也要來去逛逛.
4樓
福樓
你人真好
把你的士東市場秘笈給公佈了:P
5樓
專業的5樓
謝謝amy的分享~
改天如果要去的話,就不用擔心進去後不知從何下手了!
6樓
6樓
專程從桃園到台北買明蝦會不會太瘋狂啊???
可是看到那明蝦~~
真讓人心動耶~~
7樓
7樓
好懷念草歌的果汁
好久沒去那上課了~
8樓
8樓
Sealed
9樓
9樓
Sealed
10樓
10樓
Sealed
11樓
11樓
士東市場二樓有很多好吃的歐
我平時在那裡做臉 做完後會東吃西吃
最喜歡的是一攤黑白切米粉湯 處理得很乾淨又好吃
平常生意很好 只要晚去一點就沒了(大概十二點以後很多想吃的都吃不到了)
是有貴一點但是很值得
不知道AMY有沒有吃過?
AMY有推薦什麼店家好吃嗎?
12樓
12樓
太棒的介紹...
這禮拜就可以去採買一些東西
^^