March 23, 2008

Spring不沾鍋

之前在”台南的土魠魚”這篇文章中有提到Spring的不沾鍋很好用,很多網友寫信來詢問,剛好這2天有機會就把它拍下來跟大家分享。


這個是24cm的,但實際上看會比照片小很多,因為底只有20cm而已。很適合小家庭,大小大概就那片土魠魚剛好可以煎一片,另外煎蛋也超好用。當初會買Spring不沾鍋是因為廚藝教室是用這個鍋,每次看老師用都覺得很好用,而且用了那麼多年怎麼用都沒有壞,再加上不管哪一種料理的老師都說它好用,於是amy就託了朋友在年前買了一個,當時特價55折,一個是$4000不含蓋子。


鍋子本身是5層的不鏽鋼,跟Spring鍋的平底鍋材質是一樣的。買了這個後家裡的義廚寶已經完全用不到了,因為這個好用太多了,它除了不沾以外,還可以無油煎蛋,像法國土司或煎蛋皮連油都不用,也一點都不沾,超好用。另外還有一個好處是它也不沾油,放多少油下去煎東西,最後鍋裡還是剩多少油,一點都不會進到食物裡,省油又健康。


鍋把上有著”Spring”的標誌,但這一款鍋專櫃竟然沒賣,要不是在廚藝教室看過,amy還真不知道Spring有出”不沾鍋”。這個鍋是託朋友從”亞商大地”買的,amy沒去過也不知道電話,知道這家公司的人可以打電話去問問看,不知道的人可以上網查一下。個人認為Spring的鍋雖然都不便宜,但真的滿值得投資的,不管對廚藝好不好的人而言,它都是一個很棒的工具。

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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    這個不沾鍋的鍋子
    我們家也有一個
    真的幫媽媽省掉很多洗鍋的麻煩喔

  • 艾兒 at March 23, 2008 10:33 PM comment | email Homepage
  • 2樓

    2樓頸推

    看起來好好用,amy一推,應該很快就又沒貨了吧.
    angelin

  • angelin1031 at March 23, 2008 11:51 PM comment | email Homepage
  • 3樓

    3樓坐沙發

    早前在香港找過spring鍋,原來沒進口香港耶! 羨慕中.................

  • MuiMui at March 24, 2008 12:15 AM comment | Homepage | prosecute
  • 4樓

    福樓

    不知道有沒有其他朋友知道「亞商大地」,可以分享一下,或是辦個團購吧!
    我也好想買一把安全、好用的不沾鍋!

  • maggy at March 24, 2008 08:58 AM comment | email
  • 5樓

    專業的5樓

    我找了一下
    不知道說的是不是這裡
    http://www.aglc.com.tw/

  • 五十米 at March 24, 2008 10:31 AM comment
  • 6樓

    6樓

    啊,我上星期才到wmf買了鍋子說,不過也還沒拿到貨
    好的鍋子真的是值得投資,先前買的vita鍋也粉好用說

  • tiffanycpc at March 24, 2008 10:37 AM comment | email Homepage
  • 7樓

    7樓

    請問這個煎鍋跟您之前提到的柳宗理鑄鐵鍋,您在使用上,什麼時候會使用哪一個鍋子?有什麼差別呢?

  • jessie at March 24, 2008 11:29 AM comment | email
  • 柳宗理的鍋子我主要在炒一些小炒,像三杯雞之類的,而橫紋鍋就是煎牛排之類用
    Spring不沾鍋則是用在煎魚跟蛋皮而已

  • Blog Owner at March 24, 2008 02:51 PM Reply
  • 8樓

    8樓

    謝謝妳的分享^^
    看到spring有出不鏽鋼的不沾鍋很興奮
    不過我剛打電話去問亞商
    怎麼小姐說是鐵弗龍材質
    不然本來準備去敗一個回家了> <

  • 小華 at March 24, 2008 02:38 PM comment | Homepage
  • 小華,謝謝你~
    我再打電話去問問看

  • Blog Owner at March 24, 2008 02:50 PM Reply
  • 9樓

    9樓

    我也很擔心鍋子的表面處理會不會是鐵氟龍呢?
    如果是,就不太好了............

  • 小樂 at March 24, 2008 02:55 PM comment
  • 10樓

    10樓

    喜歡不沾鍋但又擔心塗料不安全
    看起來這個真的不錯,不知道有沒使用期限呢?!

  • vickyou3 at March 24, 2008 02:59 PM comment | prosecute
  • 11樓

    11樓

    對啊, 好的不沾鍋是一滴油都可以不用的.

  • 蛋治 at March 24, 2008 10:31 PM comment | email Homepage
  • 12樓

    12樓

    我真的從來都不知道spring有不沾鍋,真是超感謝AMY的分享文的.......
    會不會有人辦起團購啊?!真的超想有這一支鍋子的說!!
    PS:到底是不是鐵福龍塗料呢?!

  • tuba at March 31, 2008 12:46 AM comment | Homepage
  • 13樓

    13樓

    如果是鐵弗龍的塗層, 就要多考慮了, 有沒有推薦無鐵弗龍的不沾鍋呢?

  • xstatic at April 3, 2008 01:58 PM comment
  • 14樓

    14樓

    不沾鍋幾乎都是鐵氟龍的,所以要小心使用,不能高溫不能刮傷~

  • CC at April 4, 2008 09:30 PM comment
  • 15樓

    15樓

    看到這版,原來一把好的不沾鍋真不便宜!
    不知道現在還有哪裡買得到呢?
    這個網址亞商大地有一折起特賣,結束了嗎?
    知道哪邊還有賣的人請告訴我,謝謝哦!

  • 花花 at April 21, 2008 07:48 PM comment | email
  • 16樓

    16樓

    我買的鍋是wmf與雙人
    雖然重身
    但煮起來的青菜色澤很好看 鍋也易清洗

    但看到了你介紹的spring我也好心動
    沒辦法,要煮好吃的飯,飯前工具也是很重要

  • 生菜沙拉 at July 4, 2008 12:28 PM comment
  • 17樓

    17樓

    我剛打電話去詢問一把要價一萬多好貴喔

  • bonnie12341 at July 6, 2009 01:40 PM comment
  • 18樓

    18樓

    全世界的不沾鍋都是鐵氟龍漆做的不要被騙買那麼貴的

  • ben at March 7, 2010 03:37 AM comment
  • 19樓

    19樓

    看圖片應該是表面熔射再噴鐵氟龍的鍋子市場有在賣,買大送小 重一點的鑄造ㄉ大約2200元就買得到了1呎3的炒菜鍋加上平底鍋30公分的i7

  • ben at March 7, 2010 03:47 AM comment
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