理想的晚餐-晶華ROBINS鐵板燒
因為要慶祝一個值得小小開心的事情而來到晶華的ROBINS鐵板燒，這裡氣氛極好、服務週到、料理美味~
首先一杯現打果汁。
再來一籃奶油香蒜棍子麵包。
有三種沾醬：左邊是日式蘿蔔泥、中間是黃芥末醬油，最右邊是我最喜歡的洋蔥醬油。
很久沒喝洋蔥湯了，今天的洋蔥湯濃郁中帶清爽感。
上生菜沙拉的時候，隔壁的鐵板正放上數隻被剖半的大龍蝦還有數塊油花美麗的牛排，鐵板上霎時出現了繁花盛開的景像，害我心不在焉的吃著我的生菜沙拉。
我的師傅來了，他依序將食材佈上鐵板，只見他快手的用少少的油及大量的水，將食材先煎後悶一一烹調好，擺的美美的後就端到我的眼前，沒有過多的烹調的食材，最吃的到食材原本的鮮美~
超彈牙的明蝦，搭配微微甜辣的黃芥茉醬真是對味極了。
緊接著上場的是剖成半的大龍蝦，鮮甜多汁不在話下，最棒的是搭配龍蝦的橙紅醬汁，每一口都吃的到大量蝦膏熬出來的濃郁滋味~
我點的海鮮拼盤裡面有九孔、白身魚(忘記是什麼魚了)還有帝王蟹腳。
九孔及白身魚極為好吃，但當天的帝王蟹腳肉因為不夠緊實，吃起來有點鬆散，但師傅的手藝不錯，有把蟹腳獨特的海潮味給烹調出來。
老公點的沙朗牛排搭配蒜片，這道連不愛吃牛肉的我都大呼過癮，滋味太甜美了，雖然肉還帶紅，但是烹調得當，除了甜美還有引人入勝的鮮味。
最後的炒銀芽有著很爽脆的口感，一口一口的一掃而空，本來到這裡應該要畫下完美的句點，因為我已經飽的幾乎快站不起來了，但師傅問了一句：想不想再來點鐵板炒飯？我跟老公居然還是心一橫咬牙說：好！
烈士赴義大概也跟我們一樣乾脆吧......
幸好剛剛沒有拒絕，這簡簡單單的炒飯實在是太銷魂了！萬一以後吃不到了，怎麼辦？？？
對不起，我太入戲了，只要花大錢再來一趟ROBINS就好了~
晶華酒店ROBINS鐵板燒
訂位或詳情請洽:(02)2523-8000轉3930 Robin's鐵板燒
台北晶華酒店地址：台北市中山北路二段41號 / 電話：(02)2523-8000
Previous in This Category: 理想的聚餐-喜來登辰園 Next in This Category: 理想的晚餐--夏日的杏子豬排
好吃的-吃喝日記(6)
1樓
1樓搶頭香
看起來好高級好貴喔
不知道大大吃暸多少錢?
yami你好，偶一為知是不錯啦
我們吃基本款一人大約2500左右
有網站你可以去看看~
2樓
2樓頸推
i never ate the teppanyaki side, only the steak side.. was it
good? i remember the french onion soup being good!
hello,joanh
it's great,you can try it
and you'll love it~