理想的午茶-GALERIE Bistro
白色的洋房
我ㄧ眼就看到樹影中的這棟白色洋房，白色的建築物閃閃發光，像夜裡的海洋波光粼粼，讓我有一探究竟的慾望。
踏進庭院，眼前豁然開朗，在寸土寸金的都市裡竟然有這樣寬廣的庭院是一種奢華，中央佇立了一棟兩層樓的白色歐式建築，印入眼簾的還有羅馬式的廊柱也是一種奢華，站在陽台下往上望時，讓我想起羅蜜歐與茱麗葉千古傳誦的浪漫故事，也是從陽台求愛開始的，這更是一種極致的奢華。
總之我ㄧ眼就喜歡上這裡。
une maison
隔著窗戶，我看到好幾位廚師忙進忙出，「這......應該是間餐廳吧？」同行的朋友問到。裡面的人發現我們在窗外張望，開了門親切的請我們進去參觀。
優雅的氛圍
「我們前天才剛開幕，主打法式薄餅，很好吃喔，菜單請您參考。」女服務生親切的幫我解惑著，翻到法式薄餅那頁，欣喜的發現法式薄餅有甜有鹹，但剛剛答應媽媽要回家吃飯，所以只好惋惜的合上菜單，跟親切的服務生約定下週再來訪。
un bureau
週末颱風前夕，我呆在家裡看了好幾部法國電影，從巴黎我愛你、時尚大帝到巴黎夜未眠，就這樣一直切換在法國模式裡，但始終缺了點什麼？我突然想起那白色洋房裡的法式薄餅，我想在那棟白色洋房裡吃法式薄餅，最好再搭配一壺茶，就像在Giverny的下午那樣美妙。
迫不及待的約了同事一起前往白色洋房，還沒到大門，大家就驚呼了起來「好美的洋房啊~」跟我預料的反應一樣，進到洋房內又是一陣驚呼。
大廳的座位區
服務生領我們到座位上，剛開幕吧，服務生有點緊張，動作也不甚流暢，但一直面帶笑容的態度很讓人欣賞，攤開菜單，大家先是驚呼，後來又嘆息了起來，填聯考志願大概比想要吃甜的薄餅、還是鹹的薄餅還要容易一些吧。
「總之我們都點不一樣的吧！大家可以分著吃看看~」這應該就是賽局裡說的雙贏吧......
aimer
同事點的雞肉磨菇薄餅。
préférer
一刀切開，濃郁的內餡流瀉出來，於是一人一口分享著吃，吃完大家紛紛露出陶醉的神情像戀愛中的女人那般。
我點的海鮮薄餅，切開後有極為豐盛的海味在裡面，蝦子、干貝、花枝還有蟹肉，吃下一口沉默了一會，我把手指兜攏在一起輕輕在唇邊綻放出一朵花來：Délicieux~
另一位同事點的牛肉三明治，一上桌就吸引了大家的眼神，若說法式薄餅是內斂的要發掘才知道美味，那牛肉三明治就是一眼就要擄獲你的心，無庸置疑的吃下後，他的確名符其實。
adorer
其中最受大家讚賞的，就是這一筒盛開的炸薯條，上面的奶焗香蔥讓美式薯條也洋溢著優雅的法式風情。
une tasse de thé
我點一壺伯爵茶來搭配法式薄餅，下次或許可以點杯Cafe latte，應該也很對味。
une glace
另外點的草莓冰淇淋薄餅，是女人大概都抗拒不了吧~
heureuse
裡面滿滿的切片草莓，鋪成粉紅色的梯田，甜味及酸味層層疊疊接鱗比次的翻騰著，草莓本來就很讓人喜愛，但他包裹在薄餅裡變的更讓人驚訝了。
吃完我們並不急著走，慢慢的喝著茶，像法國沙龍文化那樣天南地北的聊，也像Diane Ackerman在感官之旅裡提到：人可以獨自欣賞其他感官的知覺之美，但味覺則富有社交的特性，人很少單獨用餐，因為食物自有其社會功能。
的確，尤其是在這漂亮的地方，吃了好吃的法式薄餅之後，你很難不約其他朋友再來一趟。
GALERIE Bistro 台北市南京西路25巷2號 02-2558-0096
好吃的-吃喝日記(6)
本篇文章引用自此
1樓
1樓搶頭香
法式薄餅的話
我會建議以茶相佐
或來杯淡雅美式咖啡
口感會相互提升唷
咖啡達人說的是!!
下次去我會記得點一杯美式咖啡來佐薄餅~
2樓
2樓頸推
看起來好漂亮喔～我也要去一趟！
的確是很美的地方
店家說外面花園跟外牆還沒整理好
正式開幕是10月
很期待你拍的照片跟文章~
3樓
3樓坐沙發
真的很美，如果婚紗可以在那邊拍，應該很棒
法式的優雅空間無論是早茶午茶晚茶都很適合
東西好好吃，我推薦野菇香腸薄餅~讚
BEA新地方總是會被你發現(大拇指)
也3Q你破費
雖然婚紗不能在這邊拍
(要不要偷偷幫你問好樣棒棒?)
而且我想以親家母的身份建議在這邊辦個告別單身派對如何??
4樓
福樓
好~美~哪~~
抗拒不了薄餅...
要我是一定點一個鹹一個甜然後那天不吃晚餐...哈哈~ :P
-小J-
真~的~是~這~樣~說~
一定要先來鹹的再來甜的最後再來一份三明治帶走
哈哈~
5樓
專業的5樓
ㄚ....我也要去~~~bea
等你來台北囉~
6樓
6樓
這一家看起好棒阿
感覺是求婚聖地>///<
可惜妳已經是人妻了說......
7樓
7樓
你好阿 我是GALERIE 裡面ㄉ服務生
謝謝你ㄉ彭場阿
我們一定會用親切ㄉ笑容 迎接每一位客人的
所以大家一定要來喔
就在中山捷運站二號出口ㄉ旁邊喔
我是CECILY 歡迎大家來找我 我一定會熱心ㄉ為大家服務喔!
太好了，近期內的確是有想再去
能讓美女服務，真令人高興~
8樓
8樓
Sealed
Sealed
9樓
9樓
謝謝妳精緻的介紹 我將其貼於我的文章裡 感謝!
沒問題~
10樓
10樓
日安˙^^
謝謝妳的指教與光臨.
若有任何服務不週到的地方或任何的建議,
請˙不吝賜教˙^0^
讓我們能更進步;期待美女下次的光臨^__^
11樓
11樓
身為版主
真的很不喜歡有人在我的地盤吵架
在別人的地盤上吵架
各位不覺得很差勁嗎?
對餐廳有任何意見
何不直接說給餐廳聽
不管是好的或壞的
這樣應該更有建設性吧
若因為這樣讓台北多了一家好餐廳
不是愛好美食的大家之福嗎?
最起碼我去的那天
結帳後
服務生有來詢問口味及服務等問題
我都據實以告
而不是像很多明明"幹"在心理
嘴裡還是說"還不錯"這樣假惺惺的人
所以在我這裡吵沒用
有任何不爽去跟餐廳說吧!!
12樓
12樓
怎麼有這麼豪華美麗的bistro...
太讚了
就在衣蝶附近對嗎
我一定要來去
平日應該不用先訂位吧...
的確很美的地方
希望庭院已經整理好了
要去的話
就在衣蝶S館旁邊
不過還是訂位一下比較保險~
13樓
13樓
歡迎大家去阿
因為我本身是那邊的服務生 哈哈
我們的薄餅真的不錯 我們會將服務做到最好
太好了~
14樓
14樓
感覺真ㄉ很棒~很享受耶
想去想去
可以接受電話預約ㄇ?
可以接受訂位的~
15樓
15樓
Sealed
Sealed
16樓
16樓
謝謝喔!!ㄏㄏ
17樓
17樓
Dear s858525
9/27 有預約,和老師有重要事情要談,不知空間會不會吵雜??
18樓
18樓
9/27 有預約,和老師有重要事情要談,不知空間會不會吵雜??
何不打電話去問店家訂一個不吵的位置呢?
19樓
19樓
樂見這麼多同好，對於異國文化與多元風格的喜好，上周有幸與打造這家店的設計師於現場共進午茶約會，討論在國內實現
多元風格的居家與餐廳的可能性，在籌建風格平台的過程，期待聽到更多市場需求的聲音，歡迎參觀設計師在泰國的知名案
例，與我們一同探索更多居室空間的無限可能 http://tw.myblog.yahoo.com/fortune-land/article?
mid=778&prev=-1&next=762。
我看過您的豐澤園網站，家居用品們都好美好有個性
希望能找機會到店裡逛逛~
20樓
20樓
看起還好讚喔!
請問一下如果帶小小孩(1Y6M)去...選那邊座位較好啊? 有靠窗的嗎?
何不請你直接打電話問店家呢?