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[屏東] 潮州CH冷熱冰（沒有正老店好）
第二天的回程，我們又經過潮州了。其實當天的早餐我們飽到中午都還沒消化，加上滿車從COSTCO買回來的東西，還有一路上拼著買的食物，我們應該沒有什麼理由再下來吃這個冷熱冰。可是，基於要證實「我的記憶沒有消退」、「印象是正確的」兩點，老公被我說服繞到這邊，並且下車跟我吃兩碗。一家一碗！嘻嘻～
首先，我們到另一家在這趟旅程中還沒到訪的CH冷熱冰。這家人超多，多到非常可怕，可怕非常，好像再多人手也忙不過來的樣子。可是一看就知道全部都是觀光客，大家不知道是不是看道價目表上面的簽名才去吃的？！至少，我不是。我是為了實驗，證明另一家好吃才來這邊吃的。
台灣人還算守規矩，大家乖乖地排隊等送冰。
這位紅色衣服的大娘，不斷地搓湯圓，好忙碌。
包外帶的店員也沒有閒著，全部都在盡全力猛裝袋，生意超好！
跟另一家一樣，都是芝麻入湯圓餡。
結帳後沒多久，我們的冰就上來了。一看糖水我就失望了一半，昨晚那個對面的芋頭糖水，這邊只有很單薄的糖水，而且還是很稀的、比較不香的那種糖水。說穿了，就是「很普通」。昨天吃到冷熱冰的感動，在這裡就好像真的跟冰品名稱一樣「冷熱交替」地，不知要怎麼形容才好。好像一頭熱就被這令我失望的糖水給淋了一頭冰水，扣點一分，繼續品嚐裡面的料。
基本的料是差不多的，可是一吃完竟然全都忘記了。我可以很確定的一點就是這邊的湯圓，都不像對面的有一層裹著糖水的外衣，可以讓糖水、湯圓和冰混和在一起時，有種奇妙的化學反應。我和TSUBASA是趕緊吃完就離開了，因為我跟TSUBASA說：「不行！我不能讓冷熱冰在你的心裡面，只有『就這麼普通的冰而已』的印象。」我拉著他，走到對面，在昨天晚上吃的那家藍色招牌正老店重新點了一盤綜合冷熱冰，要他知道，在我心目中的冷熱冰，不只是「那樣而已」。
延伸閱讀：看看我心目中的第一名潮州冷熱冰（潮州正老店燒冷冰）本篇文章引用自此
PS. 還有，該死的氣象局，發佈了一個「強烈冷氣團」，說 3/12 週日這天會有多冷多冷，我穿著毛衣遊走高雄和屏東，我猜很多人看到我，會覺得我是從精神病院裡走出來的。頭壞掉！
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1樓
1樓搶頭香
不不不，的確是頗冷，但這是就台北而言。
冷熱冰在艾瑪大的拍攝之下，似乎好變得好味XD
糟，我忽然懷念起南部老家了 :-(
2樓
2樓頸推
艾瑪..
那天天氣是真的很冷..
氣象局並沒有發佈錯誤..
只是那天妳身在四季都焱熱的南部..
冷熱冰應該多少有降低妳的熱
Eileen
3樓
3樓坐沙發
嗯 高雄冷週一啦
週日晚上只有微微的涼意.....
週一就冷到想要裹在棉被堆中 不要上班
4樓
福樓
穿著毛衣吃冰也滿好玩的吧?哈哈…
5樓
專業的5樓
呵呵 冷熱冰被拍的很像真的很可口唷
正牌老店冷熱冰隔壁有賣玉米
那家烤玉米很好吃唷^^b
6樓
6樓
我就是被框了的觀光客，
上次去小琉球玩經過屏東，
大伙吵著要繞去吃冷熱冰，
就是在這家很普通的老店，
跟一堆人擠著吃著普通的冰。
下次再去屏東的話，我一定要去嚐嚐藍色招牌那一家，
芋頭糖水耶，真是太讓我期待了！
7樓
7樓
ranicat,
有買有買，之後的文章會貼。
8樓
8樓
都以為這家是正老牌耶...原來對面才是正老牌..到現在才知道>.<
9樓
9樓
我問過住屏東的同事，南部大概很少要穿到毛衣，所以冬天到墾丁我們還是都帶短
袖，回台北時覺得超冷的，真是很不適應~~艾瑪沒有在那邊買件短袖的來穿喔~
~
10樓
10樓
其實我有帶細肩帶的短洋裝去
不過我就是太相信氣象局的「下降十度」
所以只拿來當睡衣 -_-||
後來又開車回來了 懶得換
就在台東又被熱到一下 真是阿達！～
11樓
11樓
我之前去吃的冷熱冰
隔璧也有賣玉米
當然是兩種都要吃
好吃呢
12樓
12樓
Sealed
13樓
13樓
我本身是潮州人，其實兩家冷熱冰店我都認識，
但我都只吃對面阿倫冰店(也就是妳說真正好吃
那家)，每次回娘家我一定會去吃一次。
他們糖水是用整袋白糖沒加水下去煮，因此有
焦糖的香味，這是我在外地很少吃到的香味。
14樓
14樓
很抱歉...
若有冒犯...請見諒...
從小到大我吃的冷熱冰店...
只有你上面所說的
"比較不喜歡的那ㄧ家"...
原因很簡單...
因為它是真正的冷熱冰店
身為真正潮州人的我
要在這裡跟大家說
雖然它的招牌老舊
雖然它看起來沒有另一家吸引人的華麗外表
但他是真的"正老牌冷熱冰"
希望大家多多捧場
謝謝大家
潮州人的最愛-潮州冷熱冰
15樓
15樓
對ㄚ對阿~~我也是比較喜歡吃藍色招牌那間~~
每次看對面都一堆人在排隊~~
但卻沒有藍招牌這間好吃ㄋ!!
16樓
16樓
嗯..正宗的和後來開的真的有差,
這冷熱冰真的還蠻特別的
很難形容．吃過才會懂^^
17樓
17樓
對啦~另外一間才是真正的正老牌．．
18樓
18樓
我是屏東人
聽很多潮州的朋友說
這一家才是真正的老店
但口味各人不同
自己的感覺最準
19樓
19樓
呵呵~逛食記偶然的逛到這，
就很想大叫~~
對啦對啦!!!吃另外一家冷熱冰就對了啦!!
我是正港的潮州人，
冷熱冰是我的童年回憶呢!!!
我也搞不懂為什麼每次回家路過這一間，
人都爆滿~
啊明明就是藍色那間比較好吃啊~~
那個芋頭...真的不是我要說，
焢的超入味的，
糖水煮的又香又甜又不膩，
整個就是讚啦~~
老實說，每次我經過這一家冷熱冰(非藍色)，
看到它們爆滿的人潮，
心裡總是忍不住冷哼：哼!!一群傻瓜!!!
哇~~~吃過這間的人不要打我，
等你們去吃過藍色的，
也會覺得跟一群人排隊擠比較不好吃的自己是傻瓜~~~:P
的確這間店是有比較早開，
不過冰還是藍色的那間才好吃~
20樓
20樓
Sealed
21樓
21樓
Sealed
22樓
22樓
Sealed
23樓
23樓
Sealed
24樓
24樓
請問一下潮州這間藍色招牌的冷熱冰也在新生路上嗎?
前幾天浩角響起好像有介紹一間是新生路120號的冷熱冰
可是據在地人好像都覺得這間不好吃,因為端午節要去墾丁玩
想順便去品嚐一下冷熱冰,所以想請問一下你知道另一間藍色
的冷熱冰也在新生路上嗎???