[試吃] Le bonheur 樂邦《法式烤布蕾》
MissX是我在玩PDA年代在PIL上認識的朋友。說是網友一點都不為過,因為我只有見過她一次面,那次還是我在台大辦網聚時見到的。十一月下旬,她知道我要辦美食聚會後,問我有沒有興趣吃法式烤布蕾,跟我熟一點的人都知道我是屬螞蟻的,所以一口就答應了。跟我聯繫的曾先生在我們MSN之後,才知道原來我們是國小、國中的學長學妹呢,哈!住得非常近啦~世界有夠小。
這一次試吃的《法式烤布蕾》是:Family Mart 全家便利商店2009年菜型錄預購通路中販售的「Le bonheur 樂邦《法式烤布蕾》」這項商品 ,除了便利商店的通路之外,網路上也可以買得到。
Le bonheur 樂邦《法式烤布蕾》是由留學法國並取得頂級藍帶最高認證的師傅精心製作,蛋殼內的《法式烤布蕾》口感細緻,且師傅堅持選用林鳳營鮮乳與有機雞蛋製作而成,兼顧美味以外,營養也滿點。無添加任何香料的《法式烤布蕾》,讓顧客體驗天然食材的樸實滋味。
Le bonheur 樂邦《法式烤布蕾》,綿密的口感來自蛋黃及鮮奶油比例的完美組合,一入口希望帶來的是滿滿法式的幸福!雞蛋壳為容器,更是法國藍帶點心,兼具環保與美觀的特色巧思!
這個蛋盤是我從台東帶回來的,小姪子一看到這個蛋盤整個目不轉睛,一直說「狗狗ㄍㄟ」、「狗狗ㄍㄟ」,我只好把這個盤子送給他帶回家去。用這個蛋盤來裝以雞蛋蛋殼當容器的法式烤布蕾,不僅是環保,也非常有創意呢~
曾先生送這些試吃品來我家時,還特地跟大家說了食用的方法:
Le bonheur 樂邦《法式烤布蕾》特點在其綿密濃純口感 ,可冷凍保存是其有別於一般熟布丁的特色。稍微退冰10-20分鐘後即可食用,吃起來有會有接近冰淇淋但又不堅實的特別風味 ,您不必擔心解凍後會有沙沙的口感(含水量比例高產品,才會產生的現象),冷凍是為了讓本產品有更佳的保存賞味期。靜置冷藏40分鐘以上,待完全退冰後食用又是另一番風味.能讓您掌握法式甜點香濃細緻的精髓。帶回家後 ,請先以冷凍保存,置放冷藏後儘早食用完畢,以保持較佳口感。
所以簡單說,這烤布蕾有三種不同口感,依據退冰時間長短不同,可以享受三種不一樣的味道。冰淇淋、冰布丁、烤布蕾,不過大家試吃之後,一致認為退冰到變成布丁的狀態,軟軟滑滑的是最佳食用狀態。
在我們試吃之後,曾先生又跟我MSN過一次,他說現在他做烤布蕾來不及賣,因為這項產品已經賣到翻掉了~ 訂購長紅,訂單一大堆。哈哈!太好玩了~
這一整盒十個烤布蕾售價是 299 元,如果一次購買四盒就免運費。在PChome上面買,一盒比全家便宜49元,也就是一盒 250元,如果只是要買一盒的,也許在PChome買會比較划算。
電話:(02)2223-6310
傳真:(02)3234-8848
聯絡人:Jerry 曾先生
Email:jerry31.tseng@gmail.com
Viviyu
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▼愛吃鬼-糖糖【食】艾瑪家的美食約會 (下)Fannan
延伸閱讀
2008.12.09 歐嬤烏蘇拉德式美食屋:艾瑪家聚會SP篇
2008.12.01 AOKI 青木定治11/28新光三越A8開幕記
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1樓
1樓搶頭香
既可愛又好吃的感覺,
改天有機會一定買來吃看看:P
一定要試試看啦
而且跟朋友或家人一塊吃
味道特別好喔
2樓
2樓頸推
其實我是先認是妳老公才認識妳的(光速逃~~~)
對耶...我們就真的只見過那次面XD
在台大某咖啡廳XD
這個烤布蕾
我媽今天也訂了10盒要去送親朋好友Orz
妳的蛋盤太可愛了!好喜歡啊~~~
一定的啊
玩PDA誰不是先認識我老公才認識我的?XD
3樓
3樓坐沙發
烤布蕾的殼子真的好可愛喔~一整個很雞蛋!
不過,不知道會不會很甜呢?
如果不會很甜的話,我應該也會去排隊訂個幾盒吧
我家的老人家們應該會很愛這種香滑的甜食!
我覺得不會很甜耶
但是問我這種屬螞蟻的不是很準啦
你去問問延伸閱讀的其他朋友吧 :P
4樓
福樓
好好吃的感覺ㄟ~
Cherry
吃過一次就知道囉 ^^
5樓
專業的5樓
噢‧我是熊比啦~一直都忘了跟你說謝謝
感謝你讓我們家的花生糖有機會參予你們的歡樂*
希望你喜歡我們家的熱情 :))
我接下來會寫你們家令人驚訝的花生糖
等等我喔!不好意思內~ *^^*
6樓
6樓
這蛋盤,太可愛了...
這和烤布蕾真的不是一組set的嗎...?!
今天才在Joyce家看到這個烤布蕾...
才在想說要去找找購買資訊...
沒想到艾瑪就寫出來了...
但是,訂單已經接到翻了,這我還訂得到嗎....@.@
Jennifer
應該可以吧 打電話問看看囉 XD
那個蛋盤 是V姓人士送給我的喔
真的很不賴吧 ^^
7樓
7樓
結婚後胖了十公斤,看到這麼好吃的東西 會把持不住啦 ><
我覺得好吃 不代表跟你的口味一樣
還是要自己親自嚐過才知道是不是適合自己的美味啊 ^^
8樓
8樓
屬螞蟻=嗜甜食?
螞蟻不是都搬糖果嗎?:P
9樓
9樓
hello!我是jerry曾先生,感謝艾瑪幫我介紹烤布蕾;尤其加上這麼匹配的蛋盤,真是賞心悅目!
順便產品介紹說明 補充一下! 因為做的很濃醇,甜度是肯定的:所以不敢做太大,免得有人怕熱量太高,小
巧一個60公克雞蛋的容量,大人小孩都能接受!不過若把持不住,要多吃幾顆就不算囉!
前一陣子剛在全家年菜預購型錄推出,又有蘋果報的甜點類評比報導,所以賣的太快來不及做!現在產
量穩定了,希望能讓大家喜歡!
如果有任何問題,請發個mail給我囉! -----jerry31.tseng@gmail.com
10樓
10樓
我超愛烤布蕾的...
只是... 應該會... 胖 >"<
因為我一次不可能只吃一個丫...
11樓
11樓
好有創意的烤布蕾
好可愛的蛋盤
一定會買來吃吃
我想我家小孩一定會很喜歡吃
12樓
12樓
這我吃過我吃過耶...*好開心*
會吃到純粹是因為老媽子工作地方的老闆娘好心特地留了一顆給我
(大家分享之前先拿一顆起來聲明要留給我的喲~超感動ing~)
老媽子說「你今晚有點心吃啦!是雞蛋殼的烤布丁喲!」
我os「這是什麼東東?那裡頭的蛋白跟蛋黃呢??」
晚上回家看到實品時才知道原來是長這樣阿!
我說「要怎麼吃阿?洞口好小....舌頭不夠長阿 XD~」
老媽罵我笨,原來是有附湯匙啦!
布丁的確很不錯,很紮實的口感;我覺得不會太甜、也很綿密~
當點心大概可以吃個好幾個吧!
但是,不知道是我的錯覺還是真的是怎樣...我怎麼覺得酸酸的阿!
我一度覺得我是不是吃到酸掉的烤布丁~但我媽和她的同事都不覺得酸耶!
所以應該是我個人的問題吧!
13樓
13樓
好特別喔!看起來很好吃!
14樓
14樓
Sealed
15樓
15樓
這個我在艾瑪的分享會上吃過, 好好味喔...
16樓
16樓
好古錐的烤布蕾兒~