amarylliss。艾瑪[隨處走走] 八國聯軍的茶櫃：我家食物櫃中的各國茶葉和果醬

老公在整理食物櫃時，把杯盤等擺好之餘，把茶啦、果醬啦一個一個翻出來順便整理。杯子之前已經介紹過了（請參考延伸閱讀），雖然最近這一年老公又亂買讓餐櫃多住進了很多新朋友，我還是先來寫另外一個沒介紹過的茶和果醬吧！

這些茶和果醬等因為數量龐大，我說過我們家的食物櫃真的像是倉庫，萬一沒時間去買東西，櫃子裡面的食物應該還可以撐一陣子，不會讓我們餓死。況且我們兩個不時又喜歡上網買東西，東西增加的速度好像比減少的速度快很多的樣子，也因此時常需要有人來幫我們「清冰箱」或者「清食物櫃」。

不過今天要分享的，主要只有兩樣：果醬和茶！這兩樣看起來好像沒什麼關係，其實他們是可以搭配使用的。把果醬放進適合的茶類中，也可以調和成很美味的茶品。

在中島上面拍因為背後是瓦斯爐，實在不太好看，所以我一樣一樣搬到窗台上去，企圖把每一種茶都拍下來，這才發現，哇賽～ 我們家的茶可以組八國聯軍了啦！不信嗎？點名給你看。

這是老公邊清、我邊拍的照片 ，然後我再一樣一樣搬到外頭去，拍照拍完，再一樣一樣搬回來讓他把這些茶歸位。這是韓信點兵＋陶侃搬磚。好，立刻從廚房搬到玄關... ...

來了，八國聯軍不過是這樣而已吧！哈哈～ 開始來點一下名：

英國、土耳其、印度、德國、美國、模里西斯、法國、印尼、台灣...

哇！不只八國耶，至少有九國了！！！

到不了的地方，就用「茶」吧...

這裡面的英國、印度、德國、美國我都沒去過，

但是我可以用食物（茶）來滿足我對地球另一端的想像。

AVEDA 康福茶 (美國)

這罐茶已經被喝得快光了，是我們在台東米勒買的。雖然我是台東米勒的VIP，但是這瓶卻不是我買的耶～ 是有一次老公去米勒剪頭髮，店員端了這個康福茶給他喝，他突然覺得這種花草茶味道還不賴，所以就買了一瓶回家。但他看了成分之後說，裡面含有「甘草」成分，身上有些病痛的人（例如他的病人）就會不太適合一天喝太多這樣的茶，免得造成身體的負擔。我自己還蠻喜歡喝這個康福茶的，只要去米勒，他們都會端給我喝，所以自己在家裡反而懶得泡來喝～

Queensland Tea 極品皇后茶 (德國)

這個茶在法國藍帶廚藝果醬 德國極品皇后茶 荷蘭有機濃縮果汁這篇文章中說得很清楚了，不過因為我在文章中提到我對另外兩款茶很有興趣，沒想到他們又再寄給我另外四款茶，看來我家要開一場「茶的分享會」才能趕快把這茶的每一種味道說清楚啦～ 也順便謝謝Marketmate的Emily！

這就是多寄來的四款，來人啊～ 趕快來幫我喝一些啊！

Fauchon The (法國)

這個品牌大到如果我再介紹就是看不起大家的法國旅遊知識了，是不是？

這幾款茶我準備款待十二月來我們家玩耍的朋友（左轉右轉一直看... 咦，有人說要來嗎？）

好啦！反正十二月剛好賭到我在台東的朋友，我就開這款茶請客人喝～

三種不一樣的包裝和茶，後面那三個小包裝的分別是：

蘋果茶、Fauchon 香料茶、巴黎午后茶

聽起來就超法國、超巴黎風味的～

原本想說這麼多茶，乾脆想送人，但是心中竟然捨不得耶 Orz

這是聖誕節慶茶，剛好就是適合十二月來喝。

這是120年紀念茶

Wedgwood 瑋緻活（英國）

接下來這個品牌也是紅到不行。野莓組在台灣賣得超好，所以也有野莓的茶包。這兩種茶包一種是 lemon garden，一種是 forest berries，兩種都是英國經典花草茶，我覺得berry的那款比較好喝，泡出來的茶湯是紅色的，lemon黃色那款則很清淡，第二次回沖就幾乎沒什麼味道了。這個在台北各大超市幾乎都買得到，記得沒錯的話，我在BR4的 supercity、101的Jason's還有微風超市都看過有賣，一盒一兩百塊，忘記多少錢了，相對於其他茶包，Wedgwood的茶包算是比較貴的。而右邊那三罐是限量款的茶，我在在家享受Wedgwood茶會這篇文章中介紹過了，不再多說明。

Taylors of Harrogate / Twinnings 英國

Taylors of Harrogate (TOH)和 Twinings of London - 300 years of expertise，這兩家都是英國的老牌。一間已經一百二十多年，跟法國的Fauchon同年，另一間是三百年歷史的老店。TOH的這款茶是香草茶，我一直拿來做夏日涼茶的底，泡好之後加一些冰糖然後放入冰箱，有時候會加上香橙或者百香果果汁，味道很搭。

而Twinnings 的售茶經驗已經三百年，也是英國著名的茶葉品牌，我喝過非常多 Twinnings 的口味，他們家的茶以茶包的價位來看，品質算是OK的。當然還有另一家叫做 Whittard的茶，我也非常喜歡。

GINGER tea （印尼）

這是以阿薩姆紅茶為底做出來的薑茶包，低脂肪、零糖，標榜健康，是我去巴里島的時候買的。

蘋果茶（土耳其）

2005年我和TSUBASA也有去土耳其玩耍開會，不過只有買喝蘋果茶的杯子，卻忘記買了蘋果茶！這個蘋果茶是朋友去土耳其玩耍回來，帶給我們的禮物。還沒拆呢～ 有誰要來我家拆？

　

大吉嶺紅茶（印度）

這是網友Nickey送給我的禮物。謝謝啦～ Nickey...

上面寫的 taste the flavors of India，純正印度風味喔！

Bois Cheri （模里西斯）

這是模里西斯最有名的茶園，我去模里西斯的時候也去了這些茶園，只是很慚愧的是我一直沒有把那些遊記寫出來。在Club Med最頂級的渡假村d'Albion玩耍的那幾天，我在渡假村中也喝到很多模里西斯的茶，就是因為喝過了，覺得非常好喝，所以才在搭機回來之前在機場的免稅店買了這三款茶。每一個包裝是兩盒裝，目前我送掉藍色和綠色的各一盒，還有四盒在家裡。也是準備做世界茶旅艾瑪家下午茶的時候拿出來給朋友喝的其中一款。

另外那一盒裡面裝的是果醬和蔗糖，也都是模里西斯的特產。我原本想要拿來送人，但是有人捨不得，覺得他很好看，我就留下來看看啥時有機會開箱好了。

　

Numi 有機茶（美國）Schlummer-Trunk（德國）

很丟臉地說，我真的不知道這兩包茶是那裡冒出來的。有可能是朋友寄來送給我的，有可能是我不小心在某處買的，但是印象非常薄弱。左邊那個 Numi 茶，好像是美國一對兄妹創的品牌，茶葉來自中國的有機耕種，包裝上面打的是「有機認證」，不過我對他的瞭解不夠，也沒喝過（因為還沒開封）所以無法推薦。

右邊的那包也還沒開，Schlummer-Trunk 好像是德國的花草茶。不知道是誰去德國回來買來送我的？嗚嗚～ 我真的忘記了啦！還是老闆娘送的？ㄟ！有可能喔！應該是老公的老闆和老闆娘去德國回來買的吧？！味道我也不知道，原因一樣，還沒拆耶～ ＠＠

Salut 灑綠（台灣）

Salut的茶款多來自法國百年名店Mariage Frères的茶，這一款皇家結婚曲 WEDDING IMPERIAL是一款調味薰香茶，依據灑綠茶館上面的介紹，是「 帶有椰奶香的特殊牛奶糖味，不但可感受到焦糖滋味 亦可添加鮮奶豐富茶味，是一款令人感受幸福美滿的好茶」。 灑綠的這個網頁中也介紹了不少我這篇文章中有出現的茶款，也許品牌不同，但是茶款是一樣的。

　

昨天晚上的白亳烏龍（東方美人茶）＋有機桂花釀（台灣）

就跟老公突然間想要喝茶，泡了一壺白亳烏龍（東方美人茶），也是在沖茶的時候老公問我「你現在充什麼茶？誰送你的？」我回答他說：「東方美人茶、白『毫』烏龍，我自己買的一千多塊咧～」老公嘲笑我說：「你很沒知識也沒常識耶！國中就知道的白亳烏龍，你竟然會唸成白毫烏龍。」

要怪我把「白亳（音：播）烏龍」念錯我也沒話好說啦，但是我去估狗一打，發現一堆人也念錯啊，包括當時賣茶給我的人也打白「毫」烏龍，連新竹在賣這款膨風茶的茶莊都打成白「毫」烏龍，那就不能說他們沒沒常識了吧？！賣茶的不應該都要瞭解他賣的東西才能賣嗎？哈～ 真是一個意外的發現。

而這個桂花釀是台東一位作夢的憨人努力的十七年打造有機果園做出來的果醬，左邊的是二十幾種柑橘類做出來的柑橘果醬，右邊的是果園中的桂花和純冰糖釀出來的桂花釀。我昨天去了一趟生態果園之旅，前天也去了一趟茶園之旅，這兩天都在小旅行，快樂得不得了，所以發文很慢，但也沒關係，我很開心。如果你要說我是一個「自我感覺良好的人」，我也不會反駁，沒錯，我是啊！但我就是快樂、滿足、無憂無慮啊！！哈哈～

　

P.S. 桃花源的朋友如果有哪一款特別想喝，我們下週六可以來下午茶，跟我說最想品嚐的茶款，我可以帶回去大家一塊喝啊～ 或者有誰計畫十二月、一月要來台東找我的，也可以預約喝茶啦！

延伸閱讀

2008.10.28 法國藍帶廚藝果醬 德國極品皇后茶 荷蘭有機濃縮果汁
2008.09.01 [鳴謝] 小王子手機吊飾&隨行杯from雅欣
2008.05.02 [鳴謝] 劉其偉婆憂鳥杯及其他
2008.05.02 [吧台] Nespresso 32nd America's Cup 限量杯
2008.05.02 [吧台] Nespresso 2008 Goroka 限量杯
2008.01.12 [鳴謝] 我的第一組皇家哥本哈根杯組
2008.01.04 [鳴謝] 2007 Wedgwood 年度珍藏杯組
2008.01.03 [吧台] Nespresso 2007 限量杯 Jalayatra
2007.11.27 [美饌] 三二行館 Wedgwood 英式下午茶會(圖多)
2007.11.07 [居家] 在家享受Wedgwood茶會(圖多)
2007.10.17 [分享] Wedgwood Vera Wang 新品發表會
2007.03.10 [學學] 茶館也是教室(下)杜樂麗法國茶館 Mariage Frères
2007.02.13 [分享] 英式下午茶的注意事項和禮儀
2007.02.08 [美饌] 與Mr. Wedgwood的美麗午茶饗宴
2007.01.02 [鳴謝] Wedgwood 邱比特盤
2006.09.13 [吧台] Nespresso Le CUBE 2006新款
2006.09.12 [吧台] Nespresso 限量花草咖啡杯
2006.07.23 [敗家] Twinings 茶包 ＆ Montagut男襪
2006.07.19 [敗家] 2005 Euro Trip (44) 土耳其可愛小杯組
2006.07.18 [鳴謝] 老闆送的WEDGWOOD咖啡杯組
2005.08.26 [鳴謝] weizhi 贈送飄洋過海來的咖啡杯組
2005.07.18 [感謝] HM/CY夫婦送的Bormioli 酒杯
2005.02.26 [非。遊英倫]茶。戰利品
2004.10.30 [2004] France 戰利品(1) 女主廚果醬 Christine Ferber

　

You can leave comment to this collection

Collection Category: 未分類(0) Add Collection Category
Collection Comment: