April 25, 2009

○ 鳳梨酥星球強打!!! ●



金氏世界記錄  →  鳳梨酥骨牌  

3.22 周日在家裡製作的過程大公開  

1. 把材料們通通量好公克數,擺整齊在桌上



阿瑪手工鳳梨酥嚴選食材 

 1. 超優質
鳳梨餡
      還有包椰果  

 2. 精選 石安牧場領鮮蛋 安全品質有身分證                 



2.把材料攪拌均勻 →此步驟絕對不馬虎





3.均分好足夠公克數的麵團和鳳梨椰果餡,手工一個個包進模型中,
   每一個都要壓均勻,烤起來才會好吃!! (阿瑪一次只能烤40塊,用心烘烤每一塊)



4.接著就是放入烤箱的時刻時刻了!!興奮



5.送入烤箱時,記得準備個小時鐘設定時間,才能去做自己的事。
  這樣才不會像阿瑪有一次全部餅乾都烤焦,心血都白費了 

6.鬧鐘一嗶,馬上放下手邊事去迎接熱騰騰香噴噴的手工鳳梨酥出爐了。
  記得要小心烤箱喔!!

  有沒有看到烤過的鳳梨酥都膨了起來,真材實料紮實的感覺↓


7.放涼後一個個細心的脫開模型,排排站好欣賞著金黃色手工鳳梨酥
,那時的香味真是太誘人了,阿瑪的兒子在一旁想偷吃,要好好防範!!


8.最終進入包裝階段囉!! 要小心的拿取鳳梨酥,才會包的漂亮。



看了阿瑪愛心的製作過程後,

知道阿瑪的鳳梨酥都是從材料到製作過程一一講究

 →手工餅乾也很講究(參嚴選素材篇)

最後宣傳一下,目前是手工鳳梨酥 一包心動價 50元 (4入)

 椰果口感超讚   入口就有濃郁的鳳梨香 
 
現在正在籌備大包裝的禮盒設計中,未來將會推出10入裝、20入裝

請密切注意  

還在等什麼,快去留言訂購個幾包吧!!!

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Personal Category: 阿瑪手工餅乾目錄 Topic: life / food / baking
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    小阿瑪~破三千ㄌ一個月ㄌ~加油~

  • yaling5818 at April 18, 2009 12:10 PM comment | email | prosecute
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