January 5, 2012

『'09 巴黎』香榭麗舍大道上的Ladurée -這輩子吃過最好吃的甜點-玫瑰聖歐諾黑




還沒去過巴黎之前,我就已經拜讀過杰希嘉的『巴黎甜點』一書,書中對各大甜點店及其中的招牌甜點,均描述的甚為詳細,當然,Ladurée這家百年甜點店,在書中亦是佔了好幾個篇幅,而其中讓我一吃驚為天人的玫瑰聖歐諾黑(Saint Honoré a la Rose),更是甚過本來是我心中最期待的Pierre Herme的伊思芭翁(Ispahan),讓我一吃欲罷不能,光是巴黎的所有分店,只要我有經過,我都忍不住進去再吃一次,甚至到要上飛機前,我都還籌了我身上僅剩的零錢,跑去左岸的Ladurée再吃一次,因為只要想到一回國,就至少要好幾年嚐不到這個味道,說什麼都要排除萬難的吃到它。


August 2, 2011

『新家。裝潢』第11週:7/19挑油漆及大理石



不好意思,最近因為工程一直有延誤,實在太忙了,所以裝潢更新的紀錄慢好幾步~

在7月19那天,設計師帶了得利ICI的電腦調色油漆色卡到工地現場讓我挑選。設計師已經就每個房間先預選了顏色讓我挑選,貼藍色標籤的是我最後決定的顏色。


July 27, 2011

『2010 複習義大利』托斯卡尼山城—爬上San gimignano的高塔(下篇)


▲美麗的水井廣場一隅。




July 24, 2011

『新家。裝潢』第9~10週(7/4~7/15):木作完工+除蟲+油漆進場



這2週因為比較忙,所以去現場監工的時間比較少,所以照片也不多,就大概介紹一下吧~這2週主要就是木作完工了,木作完成後,設計師就安排除蟲,但因為除蟲那天我不在,所以我完全不知道是怎麼除蟲的,然後油漆就進場了。

上張圖片就是我要求木工師傅改的酒櫃抽屜,,原本師傅是把這兩格做成是抽板,現在改成是淺型的抽屜了,上下的空隙也一樣大小了。


July 21, 2011

『新家。裝潢』第八週(6/27~7/1):木作接近完工



接下來幾週進度都不多,再加上剛好我都有點忙,不是上台北就是剛好有事情,就比較少去現場拍照,所以接下來幾週,照片及說明都會比較少喔~

上週我說入口左邊的玄關展示櫃,上面會貼上隔柵修飾,這禮拜來就都已經貼好了。至於這個展示櫃的桌面是要貼大理石,下面櫃子的面要貼茶鏡,所以照片中這樣的玄關櫃就算做好了。


July 21, 2011

『新家。裝潢』6/4 去挑選Quick Step 超耐磨木地板



其實在跟我弟他們一起去Quick Step  (快步)的 高雄展示中心參觀之前,在設計公司裡我們的設計師早已經拿Quick Step 的Sample給我們挑選過了,但是,因為是sample,所以是很小一塊,比較看不出整個的感覺,所以在木作做到一半時,我們就想說找一天來現場看看參觀比較一下好了~

至於為何會選擇Quick Step  超耐磨木地板,是因為我們對木地板最主要的需求是不要打釘子、不要上膠,就是不要傷害我們原本的拋光石英磚表面,再加上家裡有超好動小孩,所以也要能耐磨、耐刮。


July 19, 2011

『新家。裝潢』第七週(6/20~6/24):木作繼續進行



趕快來補記一下裝潢進度,要不然新家目前都已經進行到油漆了~~

這週主臥室的更衣室外面的電視牆,已經都貼皮完成了~


July 6, 2011

『'10 複習義大利』托斯卡尼綠色丘陵間的山城—San gimignano(上篇)



到達佛羅倫斯的第2天,我們今天排的行程是遊覽San GimignanoSiena2個山城,兩個山城距離佛羅倫斯都要1個多小時,但從佛羅倫斯去Siena有直達車,去San Gimignano則否,但兩個山城之間交通也有直達車,幾經考慮後,後來決定先去San Gimignano,再搭巴士去Siena。



July 4, 2011

『新家。裝潢』第六週(6/13~6/17):木作—開始貼木皮



因為各個櫃體的初胚大致都已完成,所以這禮拜木作的部分就是開始貼木皮了。
而據說因為我們家挑選的都是厚度非常厚的實木皮,所以師傅都說非常難貼。因為平常的木皮都很薄,刀子一切下去就可以割開,但是因為實木皮比較厚,通常都要割好幾下,才割的開,有時候甚至要背面割一下,前面再割一下,出來的型才會漂亮!!
況且師傅都說我們挑的木皮很貴,他們都很怕一割下去割不好,假如重做的話,這款木皮會害他們賠錢~~


June 26, 2011

『新家。裝潢』第五週(6/6~6/10):木作進行中



這個禮拜還是木作在加緊趕工。

照片中大門左邊的儲藏室,這禮拜已經做好外框了,到時這間會變成密閉式的儲物空間,網路上大家都大推一定要有一間儲藏室,可以把家裡一些雜物通通丟進去,很方便~所以從善如流,當然也是要來一間的嘛~~


June 22, 2011

『'09 巴黎散步』野餐趣:塞納河畔的春日野餐



去年寫的那篇 Gerard Mulot 熟食甜點舖就已經提過,自從看了Ikumichan的塞納河畔秋日野餐在巴黎野餐就一直是我的夢想,尤其想像自己邊走邊逛聖傑曼德佩區的rue de Buci  Market,然後沿路採購食物到塞納河畔野餐,就有一種偽裝成巴黎人的快感~



June 19, 2011

『新家。裝潢』第四週(5/30~6/3):木作初胚+冷氣拉保溫管+音響佈線



這星期進度就是一開工,冷氣及音響公司都來報到了,因為木作做好天花板的骨架後,通知冷氣及音響公司來拉線,這樣後續木工才能用矽酸鈣板將客廳天花板封板。

上禮拜冷氣廠商來安裝室內機急拉銅線後,這禮拜是來拉保溫管,因為客廳及餐廳太大,所以安排了2處出風、1處回風。而根據我舅舅的說法,這家冷氣廠商當初應該把主機安裝在中間,拉到兩邊做為出風口才不會有保溫管拉太遠,冷氣到出風地方都不冷了的問題,這樣會造成冷房效果不好!而回風應該做在主機附近下方,也就是空間的中央,這樣回風感應溫度才會正確!


June 17, 2011

『2010 Italy。美食』san gimignano山城小餐館-Trattoria Chiribiri



今天要介紹的是在san gimignano山城的一座小餐館,這做座位於托斯卡尼省的小山城,網路上介紹的餐廳不多,行前在背包客棧上搜尋資料時,發現有好幾位網友都推薦了這家餐廳,在國外的Tripadvisor網站上也是一陣好評,所以這天的san gimignano山城行,早已便事先規劃好中午要來用餐。



June 14, 2011

『新家。裝潢』第三週(5/23~5/27):木作--天花板+冷氣室內機安裝



這星期是木工正式進場的日子,開始用之前運來的柳安心木角材裁成適合的長度,釘在天花板上作為之後要訂矽酸鈣板的骨架。
釘角材有它適合的寬度,太寬會造成之後之支撐力不好,天花板易塌陷。我們家餐廳部分因為要放冷氣室內機的主機,所以天花板下降甚多,降了40公分,如此餐廳那邊的高度只剩下260公分,其實有點低,現在想想應該把冷氣主機放在餐廳靠近客廳那一邊,這樣只要降低餐廳四周一圈的高度就好,拉高餐廳內圈的高度,如此視覺上也感覺比較不會壓迫。


June 2, 2011

『新家。裝潢』第四週:6/2冷氣室外機安裝烏龍


▲冷氣側蓋還在上頭,無法蓋上

今天真的是非常烏龍的一天,害我明明第三週進度都還沒寫,就必須先寫這篇抱怨文。