『季春花蓮』婆婆的好味道‧滿妹豬腳

離開林田山時也是晚餐時間了,原本想吃看看林田山豬腳不過一時間卻不曉得要去哪兒吃好?
前往林田山的路口旁便是這家小有一點名氣的滿妹豬腳,反正也沒嘗鮮過便進去吃看看吧!我倆一致這樣想。
用餐時間五點出頭我們來到店內,或許是非假日關係也可能還太早緣故,店內沒有客人,我們隨意挑了張木頭桌入坐,桌子底下還是舊時代縫紉機式的腳踏板,踩在上頭頗有意思也有點誤以為是踩在縫紉機上的錯覺。
這兒的點單是自助式的,自行填完單到後頭櫃檯結帳,便可好整以暇地坐著等候菜色上桌。
牆壁上記錄著電視節目採訪的痕跡,我和東東都不是好此道的人,雖會感到好奇但並不會跟著電視的腳步覓食。

不久招標菜豬腳上桌了,因為怕吃不完所以只點小份的豬腳,這樣是NT.350元,並不便宜啊!

豬腳肉質頗嫩,口感很Q還算不錯,烹煮的方式是客家風味,我不是客家人所以是第一次吃到這樣口感的豬腳,肉滷的很入味,骨頭和肉很容易就分離了,可是好吃歸好吃但缺點就是油膩且會黏牙,而且骨頭好多啊!
東東一古腦把肉都留給我吃,害得他幾乎都只有骨頭可啃,使我有些心疼,所以這道豬腳吃到最後變成一場我倆互相丟肉給對方吃的大戰,哈哈...

一碗白飯NT.10元,份量是一般自助餐小碗的量。
不想只吃肉多點了一道小份的高麗菜,中和一下吧!NT.50元。 可是也是有點油膩啊~

這頓飯吃下來總計是NT.420元。
價位偏高,只能說這豬腳雖然名氣大但卻不被我倆所喜好,下回再造訪的機會應該很小。...

據說以前的滿妹豬腳店面並不是現在大家所看到的景象,而是在鐵軌旁的鐵皮屋,店面很小一間且沒有冷氣,大熱天吃的汗流浹背不說還可以聽到火車過去的叮叮聲。
店老闆滿妹婆婆的脾氣也被大家流傳開來,吃不完會被罵,另外聽說情侶入店內用餐怕吃不完想點比我和東東點的還要小份的豬腳也會被婆婆罵,婆婆對她的豬腳非常自豪且堅持品質,所以導致常常無意間得罪了客人。
之後婆婆過世,店家轉換經營模式搬家後擴大店面才變成現今這個樣子,大家都說以前的滿妹豬腳比較好吃,我想我是無緣嘗到囉!
延伸閱讀:
『季春花蓮』阿里巴巴民宿
『季春花蓮』在地好滋味‧賀川壽司屋
『季春花蓮』林田山林業文化園區
滿妹豬腳
地址:花蓮縣鳳林鎮萬森路10號
電話:(03)875-1298
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●娜兒全台趴趴造●(2)

Sealed (Nov 25)

















1樓
1樓搶頭香
還沒吃過
不過老早就聽過滿妹了
豬腳膠質多我喜歡
不過這一小盤
叫價350是有點貴>"<
花蓮的豬腳好像滿妹比較有名氣,
其實林田山豬腳也一樣很棒哦
有機會再吃看看林田山的豬腳我再來比較看看,
滿妹的確是有點小貴啊~
2樓
2樓頸推
個人覺得他的結腸跟土雞不錯
豬腳看圖 感覺跟以前婆婆滷的 是有不同
以前婆婆的更Q 顏色沒那麼深
--
PTT鄉民
原來還有這麼一回事,
似乎老店久了後品質都會變掛,
這應該不是好現象啊~~嘆
3樓
3樓坐沙發
我吃過還沒搬家前的滿妹豬腳
真是好吃彈牙
生意好的不得了^^
Irene
我後來上網查,
發現很多人也說沒搬家前的滿妹和現在比起來有差別呢!
可惜我吃不到以前的滿妹豬腳了。
4樓
福樓
婆婆過世囉?
三年前見過耶
嗯對呀,在地人說婆婆好像去年過世了,
所以現在滿妹豬腳是後代在經營,
也有一說是換人了。
5樓
專業的5樓
我以前去鐵道邊那次~也是跟同學兩個點最小份的
印象是300
還有苦瓜鑲肉的湯
滿特別的
兩個女生~
這樣就撐了呢~
那時婆婆還在顧店呢~
其實印象不錯吃說~
大家都說以前婆婆在的時候比較好吃呢!
可惜我吃不到了,嗚嗚
6樓
6樓
Sealed
Sealed
7樓
7樓
我家老公不太敢吃豬腳,
(各種動物的腳他都不敢吃)
所以我們大概跟腳類的無緣吧!XD
娜兒最近文章上好快,還來不及看舊的,
又出了好幾篇新的!
要找個時間來你家趕進度了!^^
我是因為媽媽愛吃豬腳所以我也跟著吃,
不過東東倒是常常被我拉去吃一些平常他很少吃的食物,
所以你看我對他多好啊!XD
前陣子趕文章是因為要去環島啦,
怕回來後太多篇文章要寫所以趕緊出清在花蓮生活的遊記,
現在環島結束了發現...真的寫不完了><
8樓
8樓
這家真的好吃喔!只是不便宜....
的確是不便宜啊!嘆
9樓
9樓
還是比較懷念以前在鐵道邊小小間的滿妹豬腳
還好以前和猴子兩個人去
沒吃完還是會堅持包走
才沒有被白眼呢
甚至帥氣的婆婆在更早期之前是完全沒有菜單的
客人的菜色只能完全聽從婆婆的決定
儘管如此大家好像還是吃得津津有味
打從搬家換人經營後
我們就根本沒進去過了
或許就是那種懷念的感覺變了吧
我發現很多人的懷念都一樣呢!
大家都喜歡以前婆婆在的時光和用餐感受,
我想這些都是已經回不來的回憶,
就讓有這段記憶的人留在心中當做永恆吧!
10樓
10樓
滿妹豬腳~去年員工旅遊時,導遊有介紹這間~推薦我們如果自已去玩的時候可以去吃!!感
覺好好吃哦!!
多一點人來多點幾道菜一起分享會更好吃哦
美食就是要這麼吃才夠味呀!^^
11樓
11樓
這裡真的名不虛傳,真的好好吃呢
哈哈,不過我覺得像我和東東只有兩個人吃就有點貴,
如果是一大票好朋友一塊吃一定更美味。
12樓
12樓
娜兒,滿妹豬腳我去過三次說,
第一次跟第二次(舊房子還不錯)
第三次(現在)就不好了.
感覺跟口感都差很多說.....
娜兒的舌頭真靈!
推3
我只吃過這麼一次耶!
感覺倒是還好,豬腳是真的不錯挺好吃的,
真的想吃看看以前大家傳說中的好味道啊!
可惜沒機會嚕...@@
13樓
13樓
去過一次~~不過價格嚇到不趕進去
我剛開始不知道價位就衝進去點單了,
直到坐好後看了菜單才發現價格,
但又不好意思不吃就這樣再走出來,
只得硬著頭皮點啦,幸好還不算難吃啦...^^"
14樓
14樓
之前在電視上有看過報導這家店~說什麼沒吃完就會被婆婆罵
因為婆婆是客家人~不希望客人浪費~
我也是客家人不喜歡浪費~~還真想跟婆婆用客家話交談~看她們口音跟我們一樣ㄇ???
還沒聽過花蓮ㄉ客家口音
不過婆婆已經在前幾年上天堂了,
所以可能已經聽不到她的口音了...
15樓
15樓
啊~??
真的唷?可惜!
是啊~真的很可惜
如果可以吃一次婆婆親手做的豬腳不知該多好。