2012/08/25 池上夏耘米之饗宴—來池上喫辦桌囉!(1)

2012 池上夏耘米之饗宴
來池上做客!喫辦桌!
又到了池上翠綠稻浪迎風搖曳的時節,
來喫一場精緻的文化饗宴——辦桌。
今年夏天,歡迎再度到池上做客。
「辦桌」是傳統人家展現熱情好客的方式,除了豐盛的辦桌之外,
池上也以兩天的小旅行,發覺池上不為人知的美麗。
誠摯地邀請您,以兩天的時間,探索池上小鎮的美好!
8/25 週六 下午6:00 池上夏耘米之饗宴 台東客家文化園區(池上鄉新興村新光路一號)
8/25-26 週六-週日 池上米鄉小旅行
洽詢專線 池上好店曹小姐089-862046 台灣好基金會02-25582616
活動如遇大雨,移至金色豐收館舉辦。(池上鄉新興村7鄰85號之6)
指導單位:交通部觀光局
贊助單位:普訊創業投資股份有限公司
合辦單位:台東縣政府民政處
企劃執行單位:池上好店、台灣好基金會、池潭源流協進會
協辦單位:池上鄉公所、池上鄉農會、池上鄉文化解說員協會、救國團池上鄉團委會、台東客家文化園區、池上鄉各飯店及民宿業者
池上辦桌米食饗宴
對傳統農家來說,辦桌是慶祝喜事最好的方式。因此池上夏耘為了遠來的旅客們,精心製作「池畔荷花燉山雞」、「月桃梅菜嫩鮮魚」、「雙味晨露鮮脆筍」等12道代表池上的獨特菜色,歡迎大家前來品嚐。
池上夏耘米之饗宴將結合池上媽媽的傳統手藝,加上亞都麗緻天香樓的現代創意,將池上的好米和新鮮食材,變成桌上一道道的佳餚。搭配美麗的花布和精緻的擺盤,讓享用的人感受池上的熱情,還有兼具視覺口感的雙重幸福。
亞都麗緻主廚楊光宗的創意合作
今年辦桌現場除了池上媽媽們,亞都麗緻天香樓的主廚楊光宗也會到現場指導參與。每一道菜色的背後都有著發想的故事、共同合作的氣氛和融合傳統與創意的心意,讓參與的旅客享受「池上製造」的五星級精緻美食。
歡樂的阿美族打擊樂—萬安國小振興分校
在大家享用「辦桌」之前,來自電光部落的萬安國小振興分校小朋友將帶來熱鬧有趣的打擊樂,歡迎每一位到池上作客的旅人!
預購時間:即日起至8/23(四)下午6時止
預購金額:450元(一人一券,數量有限,售完為止。歡迎大家包桌!)
包桌金額:一桌10人,原價4500元,包桌特價4300元。
預購地點:池上書店/台東縣池上鄉中山路222號/089-862046
台東光點鐵花村/台東市新生路135巷26號/089-347830
台灣好店/台北市南京西路25巷18-2號/02-25582616
注意事項:
- 餐點為現場手工製作,為不浪費食材採預購餐券制度,現場恕無法直接購買。
- 持辦桌入場券至8/25(六)活動現場直接入座。
- 一人一券一座位,餐券售出恕不退換補發。
- 活動如遇大雨,移至金色豐收館舉辦。(池上鄉新興村7鄰85號之6)
- 活動如遇國定颱風假,則順延一週。
洽詢專線 池上好店曹小姐089-862046 台灣好基金會02-25582616


1樓
1樓搶頭香
,;.:゙:..:;゙:.::旦(゚∀゚ゞ)ダハッッ!
2樓
2樓頸推
゚・:*☆*:・゚(≧ロ≦)すきでチュ
3樓
3樓坐沙發
(ノ∀`●)⊃【。+゚愛羅武勇。+゚】
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福樓
。゚ヽ(゚´Д`)ノ゚。βyё βyё☆彡
5樓
專業的5樓
σ(д・`★)ミィー