布尤加美味劄記 ［高雄］NEW HOUSE歐風新食館(富國店)

店名：NEW HOUSE歐風新食館(富國店)
電話：(07)556-5338
地址：高雄市左營區富國路117號
營業時間：AM11：00～PM22：00(供餐時間：AM11：30～PM21：00)
官網：http://www.newhouse888.com.tw/shinguo/front/bin/home.phtml

每當朋友要我推薦高雄的義大利麵，我第一個直覺反應的答案都是「NEW HOUSE」，因為NEW HOUSE真的是便宜好吃又大碗，像我自己本身就吃了七、八次有囉！


NEW HOUSE的官網才剛成立不久，只要加入線上會員，可享有九折優惠(也就是可以免10%服務費)或其他優惠，我們這回上網列印了九折優惠卷，再次光臨NEW HOUSE。

今天和平常以往一樣，用餐時刻NEW HOUSE外面排滿了許多候位的客人，大約都要等15～20分鐘，我們當然也是其中之一啦！所以如果要去吃NEW HOUSE的朋友，建議可以先訂位，才不用受排隊之苦唷！

點選任何主餐可以加60元享有濃湯和飲料，也可以加100元享有濃湯、麵包或沙拉、飲料和甜點。

★培根蔬菜濃湯

這張照片很像切一半的水煮蛋吧！湯的樣子看起來很普通，雖然看不到任何的蔬菜和培根，但喝起來卻很好喝，上面的麵包丁酥酥香香的，湯裡頭也有甜甜的蔬菜味。

湯還沒喝完，主餐就已經先端出來了，我們立即向服務生反映沙拉和麵包都還沒送來。由於桌上的空間很小，我們就要求服務生將主餐端回去，先上沙拉和麵包，這時的服務生露出有點無奈的表情！(遇到澳洲來的客人)

★新食開味沙拉

酸酸的橙醬味道還蠻重的，澄醬的量也不少，可以把生菜的生味蓋過去，不太敢吃沙拉的人可以嘗試看看。

★義式鄉村麵包

以前我們來都是點沙拉，這次是第一次點麵包，意外發現它們的麵包很特別，香蒜麵包裡頭有一些香草，加上麵包送來時軟軟熱熱的，真的又香又好吃。

我們用完沙拉和麵包後，服務生有來詢問是否可以製作主餐了。過了一會兒，再度送上來的主餐端來時，上面還冒著煙呢！

★香草醬雞肉義大利麵(細麵) 130元

雞肉是採用無骨的雞柳條，吃起來蠻嫩的。濃郁香草味的香草醬汁雖然沒有很多，但每條麵卻都沾滿了醬汁，吃起來味道十足。配料的部分還有一些蘑菇、馬鈴薯、紅蘿蔔、紅椒和黃椒。

NEW HOUSE的麵量都還蠻多的，吃起來會讓人大呼過癮，只是以前裝麵是用很像臉盆的盤子，這回來我發現變成平底的盤子，麵量似乎比以前少了一點，不過現在的麵量還是很多啦！。

★義式蛤蠣墨魚麵(細麵) 150元

黑色麵條是加入墨魚汁做成，其實跟一般麵條味道差不多。醬汁是用白酒和蒜丁製成，而不是墨魚的醬汁，所以吃起來嘴巴不會黑黑的。蒜味較重，料也蠻多的，有很多顆新鮮蛤蠣、蘑菇、馬鈴薯、紅蘿蔔和豌豆。

★芒果汁(右)vs健康蔬果汁(左)

都是濃縮果汁泡的，濃度和甜度都剛剛好，不會太濃或太淡，只是從以前到現在NEW HOUSE冰的飲料都是用紙杯裝，看起來蠻虛弱的，如果店家可以換個比較漂亮美美的玻璃杯，飲料部分可以再加分。

★起士蛋糕

都還來不及照起士蛋糕，就被abuu這個貪吃鬼吃了一角，還好及時制止，才可以拍到照片！起士蛋糕以巧克力蛋糕為薄薄的一層底，蛋糕體是很香濃的重乳酪，非常的綿密紮實。

★法式巧克力草莓捲(季節限定)

上面看起來有一層脆皮，但一切下去竟是軟軟的巧克力，帶有點苦味且巧克力味十分濃郁的巧克力草莓捲，蛋糕部分吃起來非常的軟，吃了真是讓人有一股說不出的幸福啊！只是草莓在這個蛋糕上並沒什麼發揮的空間，感覺是為了迎合草莓季硬加上去的。

NEW HOUSE的義大利麵真的很讚，沒吃過的朋友一定要去吃喔！(記得一定要加100元套餐喔！)沒吃過NEW HOUSE別說你是高雄人。

ps.目前NEW HOUSE官網好康下載的優惠卷已經把九折優惠券換其他優惠了，如果錯過下載九折優惠卷的朋友，可以低調向我索取喔！(此優惠卷的檔案我還有留著，它是沒有限期滴)

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