[台中]禮來居--超級彈牙的手打烏龍麵@東海 福林路

如果你問我,最愛吃哪間烏龍麵?我會告訴你,
在東海大學附近的福林路,有間手打烏龍麵,我真是愛死它了!
因為上班地點在附近,有時候心血來潮懷念起烏龍麵的QQ口感時,就會和同事一起來吃。
(之前來吃都沒帶相機,所以都沒寫食記。)
但是每次到這邊幾乎都客滿,2010年11月25日這天我和同事又跑來吃,果然,又客滿了!

這間專賣烏龍麵,不過裡頭可是沒一丁點肉味唷,裡頭全賣素食!
可別以為沒有加肉就沒味道,這間禮來居是那種一吃就會上癮的烏龍麵,
別說我太誇張,因為我自己就是吃一次就愛上了!

禮來居的裝潢用色非常大膽,裡頭充滿著黃綠紅等多種顏色。

這樣的禮來居多了活潑的感覺,也別有一種獨特的風味!


這天明明一樓還有一些空位,但是不知道為什麼,
我們被工作人員帶到地下室的位子,
地下室我還是第一次來,來過這麼多次,都不知道禮來居有地下室的座位耶!

地下室的位子顯然光線少了很多,所以昏暗了點。

服務人員遞上MENU給我們,
這次來禮來居,發現MENU好像換了,上次來沒看到這弗跳牆套餐呢。

裡頭的開胃菜有好多種,不過份量不多就是。

主餐都是烏龍麵為主,裡頭很多口味,不過至今我除了招牌手打烏龍麵之外,還沒吃過別的。
因為第一次到禮來居我就吃招牌手打烏龍麵,吃著吃著就愛上了。

除了烏龍麵之外,還有甜點與飲料可以選。

這次,我依然了無新意的選了招牌烏龍麵 250元,同事點了手打咖哩烏龍麵 280元。
開胃菜我們選了涼拌過貓菜、酥炸莫札瑞拉起司條、金皇豆腐。
而前菜是生菜沙拉,沙拉的沾醬是油醋醬,我挺喜歡的,不過沙拉的份量也不太多。

我挺喜歡涼拌過貓這道菜的,上頭的醬汁是很特別的菌菇醬,
鹹中帶甜很好吃,過貓會在嘴裡留下黏稠的口感,好吃!

炸起司條原本以為咬下會爆出起司流出來之類的,
沒想到跟我想像的不一樣,這起司是鹹口味的,
吃起來就像是披薩裡頭那種芝心披薩那樣。
一旁配上的是百香果口味的蘿蔔絲,挺特別的!

金皇豆腐的醬汁酸酸甜甜,配上台式口味的泡菜,
雖說豆腐外皮不酥,不過我同事好愛,我個人是覺得還好。


沒多久,烏龍麵也端上桌囉!
這烏龍麵的湯頭清甜帶點鹹,看湯頭顏色走的是清淡路線,但實際上喝起來很回甘。
裡頭放點豆皮、大香菇、豆芽菜、紅蘿蔔等,看似樸實吃起來卻不簡單。

招牌手打烏龍湯麵果然口感一級棒,超彈牙的麵條,
吃了一口會趕緊再吃第二口,挺喜歡這麵條的!

而咖哩口味的烏龍麵則多了這一小碗,
咖哩味道濃郁,香氣十足,放在這小碗裡面也不錯,
有人喜歡倒進碗裡一起拌勻吃,有人則愛一口麵一口咖哩。

咖哩的料也不少,非常豐富。

最後吃飽,我唯一留下的就是這可愛的紅蘿蔔,
因為我對紅蘿蔔挑食,所以就把這塊紅蘿蔔丟給我同事吃了。

甜點則是焦糖布丁,這焦糖布丁外表看起來一點都不「焦」,
因為沒有上層薄薄的「焦糖」害我有點失望,
不過這布丁整體上口感算細緻就是。

飲料我選了熱的玄米茶,
這玄米茶顏色看起來很像是抹茶,不過喝起來還是不太一樣,
很日式的味道!

這間禮來居專賣手打烏龍麵,
或許有人會覺得烏龍麵的料好像很少,不過湯頭和麵條搭配起來我覺得真的不錯吃。
從以前吃到現在,價格稍微貴了一些,但是雖然它漲價我還是一直有回訪,
店裡頭的客人數也沒有少,可見得這手打烏龍麵真的有它的口碑!
喜歡吃烏龍麵的朋友們,可以來吃吃看,以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=

想了解更多有關中式美食的資訊,請延伸連結:

店名:禮來居
地址:台中市西屯區福林路10號
電話:04-24633592
營業時間:9:00-21:00
公休日:禮拜日

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●兔兔啪啪走之飛離台灣○(1)

Sealed (Oct 16)



















1樓
1樓搶頭香
推
這家的烏龍麵湯頭和麵看起來很不錯
小菜也很有台味
就是布丁少了焦糖
喬安
對呀~
就是少了焦味啦!!害我有點小小失望~
2樓
2樓頸推
推推~~
我最愛吃這種麵耶
嘿嘿!!
精誠路也有一家很讚
若柳一筋
我也愛吃他的麵
兔兔改天去試試
哇!!
若柳一筋為什麼聽起來像是賣牛肉麵?
3樓
3樓坐沙發
烏龍麵耶
我也好久沒吃了
有機會我也會去台中品嘗一下
"彈牙"的感覺
感謝你啦兔兔
對呀~很彈牙
可以去吃吃看唷!
4樓
福樓
james 推~
肚子又餓了起來~糟糕
唉唷唷
james有機會去吃吃看~很好吃唷XDD
5樓
專業的5樓
IVY推4
那烏龍麵的麵條
跟平常的很不一樣耶~
感覺QQ的
還有金皇豆腐
我也想要吃吃看
去環島肯定很累吼~^__^
哈哈
很累~不過心情好亢奮喔!!
哈哈哈~
唉唷~你下次留住址給我~不然我都沒辦法寄明信片給你
6樓
6樓
joice推+5~
我來吃麵了~^^
超好吃~我很愛這間!!
7樓
7樓
我也很喜歡禮來居的拉麵!!超Q的
哈哈
我也是~
超愛的!!
8樓
8樓
推
我愛吃烏龍麵QQ的口感
咖裡的吃法可以個人喜好
我滿喜歡這樣的吃法
對呀~
可以一口咖哩一口麵XDD
9樓
9樓
手打麵Q談的口感
阿德喜歡
推推
對呀!!手打麵的口感超級Q的!!一定會很愛~
10樓
10樓
這家我知道在哪
可是從沒去吃過
原來是素食的烏龍麵
我是很愛吃肉的人
沒有肉 真的會香嗎
下次應該去試試看!
+1
很好吃~因為湯頭和麵條很棒呀!!
11樓
11樓
嗯~每道我都想吃~^Q^
吃得營養又健康~^^
對呀~現在提倡吃素食XDD
偶爾拋棄肉還不錯!!
12樓
12樓
咦!!!
我上班地點也在附近!哈
不過這家不錯,價格最好再漂亮一點,哈
呵呵~
最近越來越貴了~
13樓
13樓
推11
能讓兔兔這麼愛的烏龍麵一定很好吃,要找到真的Q又好吃的烏龍麵還真有
些困難,下次去東海可以有好吃的東西吃了!!
呵呵~沒錯~
下次去東海可以去吃喔XDD
14樓
14樓
這家店在東海吃的開麻...
不過手打兩個字很吸引我,XD!
哈哈
生意超好的我跟你說XDD
15樓
15樓
蓉蓉推
這很對我的味
因為沒有肉味
不過台中好遠喔
哈哈~
沒有肉味~
你不愛肉吼XDD
16樓
16樓
推~
烏龍面彈牙就是王道阿~
對呀!!
一定要彈牙!!
17樓
17樓
很彈牙齁
好晶瑩剔透的烏龍麵喔
小環的菜^^
呵呵
那小環來台中可以去吃吃看:D
18樓
18樓
哈哈~~~
那個咖哩也太滿了吧
推+1
呵呵
對呀~真的是很滿!!而且很香
19樓
19樓
收收收 ! 收成口袋名單 ^^ 真是太棒ㄌ ! 太適合吃素的我啦 ... 光是看到標題就好迷人呦 ~
哈哈
你吃素唷XDD
這太適合你了~~~
20樓
20樓
看起來很Q但不是寬麵喔..
看起來蠻細的說..呵呵
哈哈
你愛寬麵嘛XDD
21樓
21樓
喵喵推+1
喵喵喜歡QQ烏龍麵
這家好特別喔
回家凹員外一起去吃
^^
對呀~
喵喵可以和員外一起去吃XDD
很Q喔~
22樓
22樓
哇~看起來好像好好吃的樣子
尤其咖哩.金黃豆腐.起司條
推推~
哈哈
小菜也不錯吃啦~只是少了點XDD
如果再多一點就更好了XDD
23樓
23樓
你都會知道一些特別的店耶@@a
不虧是在地郎~
哈哈
這間很棒~我很愛吃XDD
也吃很久了~
24樓
24樓
感覺不錯的店
有機會
我也要去品嘗一下
冠頭 推+1
一定要的阿~
你那麼常來台中~
找時間去吃吃看吧!
25樓
25樓
有這麼不錯的麵店!!
很適合我這個愛吃麵的人!!推!
哈哈
我也是愛吃麵一族!
26樓
26樓
推
我也愛吃烏龍麵
咖哩感覺又香又濃 好讚喔
對呀~
咖哩很香說!!
配起來超好吃~
27樓
27樓
以前很不喜歡烏龍麵
因為嚐起來總是粉粉的
不過自從去日本吃過會彈牙的烏龍麵後
就愛上了所以只要寫著手打烏龍
我都會進去品嚐^^
+1
哈哈
日本的烏龍麵真的很好吃!!
28樓
28樓
推25
看起來挺不錯的喔
有機會再去品嚐品嚐
對呀~
郁菁改天可以去吃吃看~
29樓
29樓
+1
我也愛吃烏龍麵
因為不用咬直接吞XDD
哇~
這樣會不會沒辦法消化阿@@
30樓
30樓
滴兒兔~
我最喜歡麵食了
夜深了
來一碗當做消夜吧XD
推`
呵呵
我也是很愛麵食XDD
(握手)