August 24, 2010

[台中]皮耶小館--法式料理滿足我的味蕾@東海



2010年6月20日那天去拍完傳說中有天使湖之稱的峰綠溪瀑布之後,
中午就和小TAO、cemwfha到東海的藝術街附近吃午餐。
這間皮耶小館很早之前就想來吃吃看,法式料理究竟有什麼特別的魅力呢?



皮耶小館的外頭裝潢帶點歐式居家,
進門口前,還有片小草地。





裡頭的裝璜色系,帶點淺黃色加上天空藍,
舒適的椅子配上乾淨的餐桌。
裡頭座位挺多的,不過我覺得座位與座位之間稍嫌擁擠了些,
有時移動椅子會撞到後面的人。



我們坐在靠窗戶旁的座位,光線良好。
每人的餐具有刀叉、湯匙。





MENU非常簡單,
白色的底配上黑色的字,讓人一目了然。



如果想吃價位較低的義大利麵,約240元起跳。
若想吃套餐的,價位從390元到880元都有。
我們分別點了紐西蘭羊肩排 540元、
爐烤美國霜降牛肉(6oz)襯香草奶油焗田螺 490元
油封鴨腿襯杏鮑菇茄汁悶豆 490元。



中午用餐時間,皮耶小館的客人絡繹不絕。



手工麵包烘烤熱呼呼,配上奶油一起吃還不賴。
而當天的濃湯則是南瓜濃湯,口感並不是非常濃稠的那種,不過南瓜氣味非常香,
溫熱的口感會讓人一口接著一口,好喝。



沙拉有煙燻鮭魚水果沙拉和油醋軟絲蕃茄Mozzarella蘿蔓生菜兩種。
水果沙拉配上的澄汁醬非常爽口,整盤沙拉有著新鮮水果的香甜氣味,
配上煙燻鮭魚軟嫩,非常開胃。
鯷魚油醋醬汁配上的軟絲蕃茄Mozzarella蘿蔓生菜看起來也是別有一番風味。



結束前菜之後,在主餐登場之前,
都要來杯洗味蕾的冰沙。
這有著高腳杯的芒果冰沙,一口喝下有微微的甜味和芒果香氣,喝起來非常冰涼爽口。



主餐登場,
看看朋友們點的餐點。



爐烤美國霜降牛肉(6oz)襯香草奶油焗田螺光看外表就非常讓人流口水。
聽說吃起來口感非常嫩,不過既然是牛肉,當然無法誘惑我太多!(我不吃牛的)



但是這道菜可說是有讓我看了有心動的感覺。
紐西蘭羊肩排有著迷迭香氣,
交錯擺放的羊肩真的很誘人!



主餐的下方還有小小球的馬鈴薯泥,
拿起刀叉切羊肩,優雅也不會弄髒手,
cemwfha說,一開始很好切,可是後來有些部份比較韌,根本切不斷...
不過如果是我點這道菜,我可能不會那麼"淑女",
應該整隻拿來啃的機率比較大。



兔兔點的油封鴨腿襯杏鮑菇茄汁悶豆端上桌,
我簡直傻眼。
因為,份量真的很多!



份量看起來,有半隻鴨吧?
不過口感非常嫩,跟想像中的鴨肉差異好大,
一刀劃下,骨頭和肉馬上分離,
香噴噴的鴨肉嫩口到一個極點,簡直就是不油而入口即化的境界。
不過,因為一整盤肉、份量又多的關係,我吃到一半就飽到不行,
甚至有點膩的感覺...



雖說主餐吃得很撐,但是甜點還是由另外一個胃裝的!
沒問題,吃得下。
香草烤布丁的外層有著薄薄炙烤過的痕跡,
口感還不錯,不會太硬但也不至於太軟嫩。
算是很順口。





最後的飲料,我點了熱水果茶。
原本以為會是一整壺,沒想到是一小杯。
水果茶喝起來整體口味偏甜膩。



酒足飯飽之後,起身看看歐洲式的裝潢吧。



裝飾的壁爐看起來非常逗趣可愛,一旁還有兔子娃娃。



怎麼看都卡哇伊。



窗戶邊的座位真的不錯,
除了光線明亮之外,
還能看到窗外的小草皮。





這間皮耶小館,在法式料理當中,我認為算是C/P值挺高的。
光是我點的那份油封鴨腿襯杏鮑菇茄汁悶豆就已經飽到不行,差點吃不完。
不想吃法式料理的朋友們也可以點看看他們的義大利麵,我想應該也不錯。
喜歡品嘗法式料理的朋友,不妨有機會可以來吃吃看這間。
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=


想了解更多有關法式料理的資訊,請延伸連結:


想了解更多有關異國料理的資訊,請延伸連結:



店名:皮耶小館
地址:台中縣龍井鄉遠東街121號
電話:04-26310641
營業時間:11:30-15:00 17:30-22:00
公休日:星期一

16推薦此文章
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香


    頭香啦^^
    雖然還沒有文字補上來但看起來就是很讚
    所以睡覺去zzz

  • ctrls5460 at August 22, 2010 03:58 PM comment | prosecute
  • 你最捧場了啦(抱)

  • Blog Owner at August 24, 2010 10:33 AM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    其實...你比較想吃羊吧!

  • cemwfha at August 22, 2010 04:27 PM comment | Homepage
  • 對呀= =
    我那隻鴨腿好飽說

  • Blog Owner at August 24, 2010 10:34 AM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    龍井~~~好像挺遠的感覺??是在東海附近嗎??@@

  • K67530SONG at August 23, 2010 05:11 AM comment | prosecute
  • 對呀,
    在東海藝術街那邊唷^^

  • Blog Owner at August 24, 2010 10:35 AM Reply
  • 4樓

    福樓

    推推,

    這間在東海很有名ㄟ,

    我也想吃牛排跟羊排啊!!

  • waitlin at August 23, 2010 05:19 AM comment | prosecute
  • 對呀,
    好吃唷!
    話說我吃的鴨腿超嫩的。

  • Blog Owner at August 24, 2010 10:41 AM Reply
  • 5樓

    專業的5樓

    雖然未完成的文章

    不過光看就很好吃的樣子

    推+1

  • lone33235 at August 23, 2010 07:21 AM comment | prosecute
  • 哈哈,我趕完文章嚕XDDD
    快快寫完。哈

  • Blog Owner at August 24, 2010 10:45 AM Reply
  • 6樓

    6樓

    雖然未完成的文章

    不過光看就很好吃的樣子

    推+1

  • lone33235 at August 23, 2010 07:27 AM comment | prosecute
  • 7樓

    7樓

    雖然只有照片
    還沒有文字
    但看到照片中的美食
    真的想吃啦

    冠頭 推+1

  • jok0124 at August 23, 2010 12:05 PM comment | prosecute
  • 真的不錯吃,可以去吃吃看!
    CP值很高!

  • Blog Owner at August 24, 2010 10:46 AM Reply
  • 8樓

    8樓

    邪惡的半雞?

    布丁歐耶XD

  • terry0912 at August 23, 2010 03:27 PM comment | prosecute
  • 不!
    那是隻鴨XDDD

  • Blog Owner at August 24, 2010 10:47 AM Reply
  • 9樓

    9樓

    還有打馬賽克,這間是在遠東街那邊,感覺生意頗不錯的,但是沒錢去吃 XDXD。

  • POOh at August 23, 2010 10:26 PM comment
  • 對呀,這間生意很好呢^^

  • Blog Owner at August 24, 2010 10:54 AM Reply
  • 10樓

    10樓

    哈哈哈~我還打上馬賽克耶XD

    我點的餐份量剛好,還不錯吃~

  • tao at August 24, 2010 10:01 AM comment
  • 看我對你多好,哈哈哈
    不露臉

  • Blog Owner at August 24, 2010 10:54 AM Reply
  • 11樓

    11樓

    生意也太好了XD
    牛排整個很吸引我阿~
    平常因為很遠都沒跑到那邊去
    改天一定要去試一下!

  • akuei6 at August 24, 2010 12:27 PM comment | prosecute

  • 真的唷。
    牛排看起來真的很漂亮啊!
    哈哈哈,可惜我不吃牛XDDD

  • Blog Owner at August 24, 2010 12:57 PM Reply
  • 12樓

    12樓

    發現站長的blog的餐廳都非常不錯~
    身為台中人的人真想每家都吃看看~[呵呵]

    對了~很想問站長一個問題~
    [會不會害怕一個人進餐廳吃飯~~~~純粹問問看~別見怪]

  • at August 24, 2010 12:52 PM comment
  • 我常常一個人進餐廳耶,呵呵。
    而且我還喜歡一個人在外地旅行^^

  • Blog Owner at August 24, 2010 01:01 PM Reply
  • 13樓

    13樓

    我看到兔兔布偶
    我會跟店員說妳看有豬在飛
    然後兔兔布偶抱走快跑XDDD

  • ctrls5460 at August 24, 2010 12:55 PM comment | prosecute
  • 哈哈哈
    想騙我XDDDD
    看!有飛碟哪!

  • Blog Owner at August 24, 2010 01:03 PM Reply
  • 14樓

    14樓

    哇~~~~感謝站長的回答~~~~
    這樣我一個人進餐廳更理直氣壯了~XD[喂]~[不過火鍋和港式飲茶~火考我還是怕怕的]

    對了~我用義大利麵遇到一個難題~~~~就是蝦子~~~
    想問站長會如何吃義大利麵要剝的蝦子~我每次都很苦腦該怎麼吃~
    尤其在裝潢漂亮的餐廳用手剝好像怪怪~結果每次都為了面子沒吃~~~~
    [我不想浪費食物呀~~~~~]

  • 10 at August 24, 2010 01:15 PM comment
  • 火鍋還OK,不過港式飲茶我覺得多一點人吃比較划算就是^^
    蝦子我每次都留到最後吃,吃完剛好擦手XDDD
    不然就是等我家陳先生在,把蝦子丟給他撥,哈哈哈

  • Blog Owner at August 24, 2010 02:08 PM Reply
  • 15樓

    15樓

    皮耶小館知名度滿高的
    兔兔點的餐都不錯
    中上價位,物有所值
    窗口那個位置很贊
    尤其是拍出來的照片有fu
    筆記下來,下回去台中列入行程
    +1

  • journey2008 at August 25, 2010 02:22 AM comment | prosecute
  • 對呀,之前還沒吃過皮耶小館之前也是常聽到它的大名XDDD
    不過沒有想像中的貴,呼~
    算是cp值很高說!

  • Blog Owner at August 26, 2010 04:58 PM Reply
  • 16樓

    16樓

    早知道那天去台中
    就該來這邊吃ㄉ說..
    看起來很讚ㄉ樣子耶...XDD

  • bo2 at August 25, 2010 03:11 AM comment | prosecute
  • 還不錯呀~
    你到台中應該要打給我問問餐廳的XDDD
    哇哈哈哈

  • Blog Owner at August 26, 2010 05:00 PM Reply
  • 17樓

    17樓

    法式料理這樣的價位很平價耶~
    讓我好訝異....
    雖然兔兔不吃牛 但我對那牛肉好心動...噗~

  • vivian3578 at August 25, 2010 06:50 AM comment | prosecute
  • 老實說我對那盤牛肉也很感興趣(((誤)))

  • Blog Owner at August 26, 2010 05:00 PM Reply
  • 18樓

    18樓

    油封鴨腿 可以 法國菜 裡頭的經典呢

    好像是用 橄欖油 浸泡一天吧 ~

  • ai057854750 at August 25, 2010 12:32 PM comment | prosecute
  • 很好吃哩!
    不過我一下子吃太多肉真的好膩= =a

  • Blog Owner at August 26, 2010 05:01 PM Reply
  • 19樓

    19樓

    一般法式料理動不動要兩三千才吃的到
    所以一直沒有機會吃
    看到這篇很開心呀 筆記起來

  • likewallace at August 25, 2010 12:49 PM comment | prosecute
  • 對呀,這間真的不貴@@
    不過要先訂位比較保險XDDD

  • Blog Owner at August 26, 2010 05:02 PM Reply
  • 20樓

    20樓

    大老婆推11
    學生時代的皮耶小館現在變這樣囉!
    好懷念焦糖布丁說
    改天真該再來去一試
    感謝兔兔勾起我的回憶啦~

  • meijung0517 at August 25, 2010 02:30 PM comment | prosecute
  • 哈哈,這間皮耶小館有勾起大老婆的回憶唷XDDD

  • Blog Owner at August 26, 2010 05:03 PM Reply
  • 21樓

    21樓

    呵呵~ 每次想要找好店來妳這都有新的發現,這家看起來還不錯!
    似乎可以列入清單中^^

  • zine1215 at August 26, 2010 04:41 PM comment | prosecute
  • 哈,我也是到你那邊發現好店XDDDD
    互相互相啦XDDD

  • Blog Owner at August 26, 2010 05:05 PM Reply
  • 22樓

    22樓

    @@"~唔~東海一帶我真的非常不熟啊~~~

  • takeshiro at November 13, 2010 02:55 AM comment | prosecute
  • 裡面很多店~
    哈哈哈
    我也還沒全吃完XDDD

  • Blog Owner at November 13, 2010 03:27 AM Reply
  • 23樓

    23樓

    可以借我分享嗎

  • katia at February 14, 2012 07:55 AM comment | email
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