January 18, 2010

[台中]向陽房--地瓜燒征服你的味蕾



兔兔很愛吃地瓜或者烤馬鈴薯,每次在逛一中街的時候,總會來一份烤馬鈴薯,連皮一起吃掉。
之前12月在大口瘋食客的聚會結束後,帶回來一盒地瓜燒。
哇!現在連地瓜也變成了可口的點心,打破了以往我對地瓜的印象。

向陽房地瓜燒的外帶盒子讓我覺得十分復古。
盒子外皮的圖片是蔞子裝著地瓜,配上非常復古的木頭門。



側面還有介紹,
原來這是水彩畫呀!
出自於藝術家張明祺先生的巧手畫成的。
栩栩如生的創作,還讓兔兔誤以為這是照片呢!



地瓜燒有四種口味喔!
分別是原味、芋頭、黑糖、火腿起司鹹口味。



打開之後會看到一張小小的介紹廣告。



地瓜燒外層用塑膠袋包著,
裡頭的四種口味一覽無遺,四種顏色也明顯不同,各具特色。







2002年向陽房研發了這地瓜燒,
整個非常健康營養,
地瓜再也不是像一般我們想像中的,
只會出現在鹽酥雞攤子,或者是地瓜稀飯裡面。
居然是用甜點、小點心的方式嶄新口味讓大家驚艷!



起司火腿口味的地瓜燒在地瓜的外層看得到黃色濃郁的起司,
連周圍也都有起司融合在地瓜的邊緣。
而黑糖口味也是黝黑地一眼就能分辨出來。



火腿在最上頭,點綴著一些些粉紅。
黃色的起司鋪滿了整個地瓜,
起司配上地瓜,有種特別的驚艷感,
這向陽房的地瓜燒有三種吃法,
常溫吃、熱熱吃、冰冰吃。
這次,全部的地瓜燒我都是這樣冰冰的吃,
冰涼的口感配上QQ的地瓜,好棒!





芋頭口味的,很明顯在地瓜燒的中間會有夾心。
不過因為是冰涼涼的吃,
所以內餡的芋頭口感變得很像冰淇淋,少了些芋頭的熱香氣XD



黑糖口味非常香,
顏色也非常容易分辨。
跟火腿起司比起來,它整個焦黑了一圈。
黑糖帶些甜氣味,口口柔滑的感覺很不錯!



原味的地瓜燒也很不賴,
外皮有烤過的痕跡,
在冰凍過之後,外皮變得有點像虎皮蛋糕那種口感,很妙呀!
而地瓜口感依然滑順,不帶一點難吞纖維。



吃完的感覺真的就像文宣上寫的一樣,
它將纖維微粒化,吃不到難下嚥的纖維,
只有順口的感覺,還不錯!
而且保留了地瓜的外觀形狀,我喜歡芋頭口味的雙重口感,讓我有更多驚喜!
有機會可以去買來吃吃看呀!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=




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店名:向陽房專業烘焙
地址:台中市南屯區大墩十七街121號
電話:04-23237466

4推薦此文章
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    像吃到整顆地瓜的感覺..ㄎㄎ

  • beauty31083 at January 18, 2010 03:43 PM comment | prosecute
  • 對呀!
    要不是已經切開了,
    我覺得也可以用湯匙挖來吃XDDD
    跟烤馬鈴薯一樣=ˇ=

  • Blog Owner at January 19, 2010 05:09 AM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    ivy推4
    哇哇^0^
    我也要吃啦
    因為我喜歡吃地瓜
    吃完會一直噗噗噗..哈
    向陽房在台中相當有名氣
    也聽說他們對品質的控管
    相當嚴格喔!

  • ivyzell1983 at January 19, 2010 01:47 AM comment | prosecute
  • 謝謝IVY推推:D
    哇哈哈,而且連皮一起吃更會噗噗噗(偷笑)

    PS.你可以問問恩先生要不要一起來:D盡快來點選就好嚕=ˇ=

  • Blog Owner at January 19, 2010 05:11 AM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    雖然那天我沒吃到這地瓜

    但聽說還滿受好評的~~

  • vicky032476 at January 19, 2010 04:51 AM comment | prosecute
  • 真的喔,
    改天可以去買來吃吃看=ˇ=
    當天太多食物了啦,整個吃不完XDDD

  • Blog Owner at January 19, 2010 05:12 AM Reply
  • 4樓

    福樓

    他的口味出超多的!
    讓我現在想要直接團購來吃,哇哈哈!!

  • goodness0983 at January 20, 2010 01:39 PM comment | prosecute
  • 我今天去多喜田買蛋塔來吃的時候,
    也有看到他們在賣地瓜燒說XD
    不過SIZE比較小一點@@

  • Blog Owner at January 20, 2010 02:20 PM Reply
  • 5樓

    專業的5樓

    半夜不應該跑來你家的
    害我又好想團購啊 天啊

  • likewallace at January 21, 2010 04:51 PM comment | prosecute
  • 6樓

    6樓

    呵呵 我最愛吃地瓜了,有時一整天都吃地瓜><,早也吃晚也吃,不過我沒吃過這種點心類
    的,因為烤的熱騰騰的地瓜就很甜很好吃了,尤其是在冬天,超幸福^^

  • j118995 at January 31, 2010 11:37 PM comment | prosecute
  • 7樓

    7樓

    改天可以試試傳統正宗美味烤地瓜囉~^^
    不加任何調味,天然食品~^^

  • flowercat at February 6, 2010 05:18 PM comment | prosecute
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