[台中]胖子雞排雞丁--一中街爆紅小吃你不可不知@一中街

2009年11月6日,下午來到了一中商圈,胖子雞排可說是一中商圈數一數二的有名唷!
與一中豪大雞排一樣,都各自有各自的擁護者呢!
以前兔兔心血來潮想說點份雞丁吃吃看,但每次走過來都大排長龍,
喜歡的雞丁也賣光光了,生意好到爆炸。
這天趁著下午來到一中商圈,剛好沒什麼人排隊,
馬上衝過來點份炸物。

很多美食節目出外景都會來採訪胖子雞排雞丁,
在黃色招牌前面也有許多主持人的簽名唷!

除了是美食節目出外景的名店之外,也有許多報章雜誌報導呢!

看起來其實跟一般的炸雞排店沒什麼不同。

不過東西貴了點,我覺得。

我買了雞丁(小) 40元,還有薯條(小) 30元與銀絲卷 10元。

胖子雞排雞丁沒有位子,所以買完餐點之後,
必須邊走邊吃,或者找個地方坐著吃。
所以,我便把這些熱呼呼的炸物帶到離一中很近的咖啡廳,
這間咖啡廳之前有介紹過,是間可帶外食入內的咖啡廳,叫做巧丹屋。
先來看看炸物的外觀。


我愛吃雞丁的原因,是因為雞丁與雞排不同,
沒有骨頭,可以一口接著一口,一塊接著一塊。
外皮裹上薄薄的粉下油鍋炸,剛炸好起鍋的雞丁香氣逼人,
肉的口感不會太乾澀,加上外皮酥脆,
上頭灑上一些胡椒鹽,令人食指大動!

小份的雞丁裡頭約7~8塊,
不過外型並沒有一致平均,有些比較薄,有些比較方。
銀絲卷的SIZE比較小,整個小了一號。
賣得貴了些,但我很想吃,還是買了兩塊。
外皮炸得咖啡色,胡椒鹽灑得比較多一點,
不過外皮有胡椒鹽的鹹,加上裡頭些微的甜滋味,其實還不錯。

薯條依然灑了很多胡椒鹽調味,
熱熱吃還不錯,
不過冷了口感比較硬一點。

順便說說今天來的咖啡廳吧!
巧丹屋裡頭燈光偏黃,
白天來的時候,自然光從屋外射入,
其實很明亮。

來杯咖啡,
坐著休息一下。

再拍一次巧丹屋的簡單MENU給大家看。
基本上巧丹屋屬於無MENU式咖啡,
這張A4大小的MENU上頭寫的全是咖啡豆的名稱。
如果想單獨喝某種咖啡豆子,就可依照上頭的列表點咖啡,
但你也可以人性化的告訴老闆,你想喝什麼樣的咖啡?
「順口一點的。」或者是「酸一點的。」
老闆會依照你的需求,混合咖啡豆~

所以,我根本不知道我這杯咖啡的名字。
但我知道裡頭有混合了兩三種咖啡豆。



順便一提,
這次發現巧丹屋有賣手工餅乾呢!

不過因為胖子雞排吃太飽,
就沒買了。



三五好友聊天,我覺得很適合來這邊。

結論還是要回歸一下胖子雞排雞丁,
基本上我覺得胖子雞排雞丁不會太難吃,
但我仍然偏愛雞丁大過於雞排。
口味上來說,整體是鹹了一點,因為胡椒鹽灑得有點多,
無法嚐出原本肉質的甜度,這點有些可惜。
如果告知店家加少一點胡椒鹽,或許能改善這問題也說不定唷!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=
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♥食記-台中縣市→小吃♥
店名:胖子雞排雞丁
地址:台中市一中街20號
電話:04-22237229 0928-316000
營業時間:11:30-23 :00 (每週二公休)
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●兔兔啪啪走之飛離台灣○(1)

Sealed (Oct 16)



















1樓
1樓搶頭香
哈哈
吃了胖子雞排吃太多果然會胖XD
嗚.........
泰瑞,你是說我胖了嗎?
2樓
2樓頸推
我每次去一中街都會買它們的雞丁跟魷魚絲
超好吃的
魷魚絲嗎?
那我下次點點看@@
wow
3樓
3樓坐沙發
哦!炸銀絲捲…
這是瘦子的食物>"<
嗚.........
他的銀絲卷只有一半orz
4樓
福樓
該死的!!又變宵夜文了~~覓食去
蕭葉文,我要跟你絕交!!!
5樓
專業的5樓
雞丁看起來好好吃的樣子喔...
下次去我也來買看看好了...
反正已經是胖子ㄌ ..沒啥好怕ㄉ啦XD
雞丁不錯,鹹了點,挖哈哈哈哈。
沒骨頭我很愛啦!
6樓
6樓
雞丁啊..花枝丸啊..甜不辣..還有地瓜做的薯條都是我ㄉ最愛..
大哥跟我家很熟..我是他看著長大ㄉ..
推推推...胖子雞丁讚
哇!
真的唷@@
你看著他長大的~~~~
這真是太神奇了!
7樓
7樓
是叫我不要吃嗎???
名字叫胖子雞丁~
吃了會變胖壓~
遠離一點好了XD
小盛盛你自動的對號入座了!
胖子請進(招)
8樓
8樓
樓上很自動的就對號入座了XD
耶絲~~~
他承認他是個胖子@@
9樓
9樓
7樓是開始走自暴自棄模式ㄌ嗎 哈哈~~
他是呀~~~~
小盛盛會有新綽號誕生嗎?XDDD
10樓
10樓
胖子~惡魔吃他的雞排~也是很好吃說
也很大塊~~只是人太多要等好九啊~~XD
所以我之前看到太多人都作罷ˊˋ
直接走人~~~
不想等那麼久XDDDD
11樓
11樓
喝咖啡沒揪~~
切心
主要是找個位子吃胖子雞丁,噗。
並不是特地去那喝咖啡的,哈哈,所以就不會另外揪人了~
而且我那天是去唸書的~~~
12樓
12樓
同排的雄爺雞蛋糕也是超級好吃的喔…口味超多…呵,可以吃完炸的再來個甜的喔~~